【北海道・夏旅②】これが本当の「牛乳本来の味」気づいたらなくなっちゃう！？十勝の牧場ソフト

HBC・佐藤彩がお送りする「彩の街角ネクストフォーカス」。

ドライブもツーリングも趣味の佐藤彩が、地元札幌やその近郊、ときにはもっと遠くまで…気になる新グルメスポットや、心ときめくおいしいお店を等身大でご紹介します！

【連載】「彩の街角ネクストフォーカス」

前回の記事では濃厚で贅沢な味わいのピーナッツソフトを味わいましたが、十勝のソフトクリーム、今回もさらにご紹介していきます！

続いては、十勝清水インターから車で5分ほど、清水町にある「あすなろファーミング」。
こちらのソフトクリームに使われる牛乳は、とことんこだわった牧場の思いがこもっています。

いい土があって、いい草が伸びて、いい水を飲んで、いい空気を吸えば、健康で元気な牛からおいしい牛乳が出る…。

農薬や化学肥料に頼らないリサイクル農業を貫き、牛さんたちがストレスなく過ごせるよう放牧。
ごはんに使う飼料も国内産で、遺伝子組み換え作物は使いません。

この環境で生産されたあすなろ牛乳は、63℃で30分かけてじっくり処理する低温殺菌のノンホモ牛乳です。

十勝平野の豊かな恵みがつまった、栄養豊富でさわやかな飲み心地の牛乳。
そのミルク本来のおいしさを存分に味わえるソフトクリームは後味すっきり系！
牛乳のおいしさを味わうソフトクリームが好きな方におすすめです！

シンプルなミルクソフトは400円。

牛乳本来のやさしい甘みと豊かなコクがしっかりと感じられるソフトクリームです。
濃厚なミルク感がありながら甘さは控えめで、後味がすっきり！
気づけば、あっという間に食べ終えてしまうおいしさです。笑

さらにトッピングありでも450円なので、おすすめ。
味は、ハスカップ、ストロベリー、ラズベリー、生キャラメル、チョコレート、ぜんざい、とうみつから選べます！

私は、ハスカップにしてみました！

ミルクのやさしい甘さに、ハスカップの甘酸っぱさが絶妙で、夏らしいさわやかさを感じました。
暑い日、きっと特においしく感じるはずです。

友達が頼んだ「とうみつ」もひとくち味わいました。
甘さ×甘さの組み合わせですが、どちらもすっきりした甘さなのでくどさがなく、後味は軽やか。相性抜群で、こちらもおいしかったです。

シンプルにミルクを味わうソフトクリームも良いですし、ソースの種類が豊富なので、その日の気分で選べるのもうれしいポイントです。

またいいお店に巡り合えますように☆

◆住所：北海道上川郡清水町清水第4線65

◆定休日：不定休
※詳細は公式Instagramで

▼これまでにご紹介したお店MAP

【連載】「彩の街角ネクストフォーカス」

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文｜佐藤彩
札幌出身。2007年HBC入社。趣味は旅行、スポーツ観戦（アウェイも！）、ビールを飲む、温泉巡り、御朱印集め、テニスなど。特技はどこでも寝られること。Instagramでも発信中。

編集：Sitakke編集部あい

※掲載の内容は取材時（2026年7月）の情報に基づきます。

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