【浦和】全ホルモン好き朗報！5月オープン！「おいしいホルモン大石」

皆さんこんにちは！地域特派員のASUKAです！

今回は2026年5月にオープンしたばかりの注目店！「おいしいホルモン大石」さんををご紹介します。

酷暑日が続く今日この頃、おいしいホルモンと一緒にグイッと一杯キメてきました！

与野駅に登場！賑わい溢れるホルモン専門店

京浜東北線 与野駅東口を降りて徒歩1分というアクセスの良い地にオープンした「おいしいホルモン大石」。

その名の通り、定番から変わり映えまで、おいしいホルモンを楽しむことができる焼肉屋さんです。

週末は常に満席。温かい活気が溢れています。

この日は土曜日、もちろんしっかり予約をしていきました。

席に案内をされたらまずはお酒とおつまみを注文。ドリンクは+300円でメガサイズにすることも可能です。

最初のお供はゼンマイ刺しと梅ミノ刺し。

サッパリとした味わいでおつまみとしても最適です。

定番から変わり種まで ホルモンパーティー開催！

メニューは、間違いない定番のものから、なかなか耳馴染みのない珍しいものまで様々。

思わずあれもこれもと目移りしてしまいますが、まずは牛ハツ、牛レバー、牛コリコリを注文。

お肉は自席で焼くスタイルです。

届いたら早速熱々の火にダイブ！しっかり焼いていただきます！

牛コリコリは牛の大動脈とのことで、名前の通りコリコリとした食感が癖になりました。

定番のお肉も非常にジューシーでどれも最高です！

まだまだ食べたいという食欲と、物珍しさに惹かれ、ツラミ(牛の頬肉)も注文。

あまり食べたことのない部位でしたが、とっても肉々しく、ジューシーな旨みが口いっぱいに広がりました。

小休憩ではホルモンスープを注文。

これがホルモンの旨みが溶け込んでいてまた絶品！

そして名物、生ホルモン。

口に入れた瞬間に蕩ける柔らかさで驚きました！

ホルモン特有の飲み込みにくさもなく、香ばしさとふわとろを同時に楽しめる必食の1品です！

思わずもう一皿注文をして大満足なホルモンパーティーになりました。

ホルモン好き必見の期待の新星

ほろ酔い気分で心もお腹も一杯なひと時を過ごすことができた「おいしいホルモン大石」。

アクセスもよく、何度も通いたくなるホルモン好きにとっても嬉しい新星店でした！

仕事帰りにふらっと立ち寄るのもよし、本腰入れて焼肉を楽しむのもよし。

土日祝は満席になることが多いので、公式Instagram等での事前予約をおすすめいたします！

※喫煙可飲食店のため、20歳未満の方は来店不可となりますのでご注意ください。

是非一度おいしいホルモンに溺れに行ってみてはいかがでしょうか？

おいしいホルモン大石
〒330-0071 埼玉県さいたま市浦和区上木崎1丁目2-12
与野駅東口徒歩1分
048-799-3529
月、火、木～日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
定休日：水
隔週木曜日は休み
水曜日が祝日の場合は休み
※全席喫煙可。20歳未満の同伴不可。
URL：https://www.instagram.com/oishiihorumonooishi/

※記事に掲載した内容は公開日時点または取材時の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際は公式サイト等で最新情報の確認をしてください