暑い日にさっぱり！ナスの“簡単レシピ”に「おいしそう！」「やってみます」

ナスを使った簡単レシピについて、キユーピーの公式Xアカウントが紹介しています。

公式アカウントは「暑い日は冷やしナスでさっぱり」と投稿。作り方について、次のように解説しています。

【冷やしナスの作り方】（1）ナス（3本）をラップで包み、レンジ（600W）で約3分30秒加熱。（2）ラップをしたまま水にとり冷まし、食べやすい大きさにさく。（3）せん切りにした青じそ（4枚）をのせ和風醤油ごま入ドレッシング（適量）をかけて完成。

この情報に対し、SNS上では「千切りのショウガとか添えてもおいしそう！」「やってみます」などの声が上がっています。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

オトナンサー編集部