ナス
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ナスに関する記事一覧です。こちらをご覧になればナスの幅広い情報を得ることができます。

夏野菜のナスが秋の味覚?気になる美容効果をご紹介!
1年を通して、いつでも手に入る「ナス」。 じつは、トマトやピーマン、オクラと同じく、7月から9月に旬を迎える夏野菜のひとつでもあります。
AUTHORs Beauty
火を使わず一品完成! 「ナスのレンジでお浸し」
ナスをレンジにかけたあと、合わせだしに浸ければ完成という、とっても簡単なメニュー!おだしを吸ったナスがとってもおいしく、手間をかけていないのにこのおいしさが叶うのが嬉しいです。
Eレシピ
アジアン風味の夏らしい一品! 「オクラとナスのサラダ」
オクラとナス。どちらも夏を代表する旬の野菜です。茹でるにはあまり適していないように思えるナスですが、片栗粉をまぶしてから湯に通すと形も崩れにくく色鮮やかに火が入ります。
Eレシピ
美容、健康、ダイエットにも!夏野菜「ナス」に注目♡
こんにちは。栄養士、ダイエットアドバイザーの吉田理江です。夏野菜の代表格でもあり、家庭菜園でも人気のナスですが、「栄養がない」と思っている方もいらっしゃるのではないでしょうか?実は、意外な効能があるんですよ!!今回は、電子レンジを使用して火を使わないお手軽レシピもご紹介させて頂きます。
美LAB.
ピリッと辛くて彼元気に…! ルーを使わない簡単「ナスのドライカレー」
連載第86回目は、前回に引き続き、暑い季節に食べたくなるピリ辛メニュー。お家でも簡単にできちゃうドライカレーをご紹介します! フライパンひとつで作れてとっても簡単! またお...
anan web
10分で完成!火を使わないナスとツナのヘルシー素麺チャンプルー #ヘルシー残業ご飯
猛暑が続き、キッチンに立つのが億劫になる日も多いですよね。今回は火を使わないで作れるナスとツナ缶を使った素麺チャンプルーをご紹介します。 レシピでは流水麵を使いますが、余った素麺を使ってもOK! 電子レンジで具材を下処理 […]
ごきげん手帖
電子レンジでカンタン! ナスと枝豆の中華風サラダ
夏野菜がおいしい季節、旬の野菜は栄養も凝縮されているので積極的に摂りたいもの。ナスどんな調理法でもおいしくできる万能野菜。その上冷めてもおいしいので暑い日の食卓でも大活躍です。今回は電子レンジを使ってカンタン単にできる「ナスと枝豆の中華風サラダ」のレシピをご紹介します。
Eレシピ
レンジで15分!ナスとトマトのヘルシー夏カレー #ヘルシー残業ご飯
猛暑が続く時におススメしたいのが、火を使わない電子レンジ調理。今回はそんなレンジでも美味しくできる煮込みがいらないカレーレシピをご紹介します。 具材に旬のナスやトマト、パプリカなどの夏野菜を入れて食べ応えも抜群! 15分 […]
ごきげん手帖
セブンの夏グルメ! トマト×ナスが相性バツグンの「ナスと挽肉のピリ辛トマトスパゲティ」
ピリリと辛い唐辛子がアクセントの「ナスと挽肉のピリ辛トマトスパゲティ」 焼きナス、麻婆ナス、おひたしなどさまざまなグルメとマッチするナス。夏野菜の代表格としても知られていますね。今回紹介するのはオーソドックスなナスの素揚 […]
fytte
市販のめんつゆがスーパー進化! 「エビ出汁×ナス」の驚くべき相乗効果
そのまま食べても美味しい“エビ”は、料理の出汁として使っても優秀な食材。普段は捨てがちな殻も、出汁として旨味を引き出してくれるようです。■ “魚の女神”が教える「エビだしのそうめんつゆ」4月19日放送の「得する人損する人」(日本テレビ系)に..
レタスクラブニュース
おでんにナスとトマト?!変わりダネ豊富な絶品おでん屋さん
調布にある「不思議おでん 満月堂」は、定番から変わりダネまで様々なおでんを提供しているおでん専門店。天然出汁にこだわった定番おでんは、中まで出汁がよく染みた絶品! 変わりダネはトマトやナスなど、他では味わえないものを多く取り揃えています。
LeTRONC
トマトジュースにナスのヘタ?口内炎改善によいとされる民間療法と改めるべき食生活
口の中をガリっと噛んでしまったときや、疲れていたり体調が悪かったりして免疫力が低下しているとき、“口内炎”ができるという方は多いでしょう。口内の粘膜にできるため外見からはわかりませんが、食事や会話中になんとも言えない痛み […]トマトジュースにナスのヘタ?口内炎改善によいとされる民間療法と改めるべき食生活はWoman Wellness Onlineで公開された投稿です。
Woman Wellness Online
vol.14 夏に食べたい『ナスとトマトのドライカレー』 #ヘルシー残業ご飯
夏になると恋しくなる食べ物の1つにスパイシーなカレーがあります。でもお腹を空かせて帰る残業帰りはカレーを煮込んでいる時間すら惜しい! そんな時におススメしたいのがナスとトマトの夏野菜コンビでつくるドライカレー。 炒めなが […]
ごきげん手帖
旬の夏野菜をたっぷり美味しく! ナスとピーマンのみそマヨ炒め
本格的な夏野菜シーズンを迎え、露地物のナスやピーマンが出回るようになりました。わが家の小さな家庭菜園でも、そろそろ初収穫。ほとんどほったらかしの状態でもすくすく育ってくれるのでありがたいです。自分の手で収穫できるのはなによりの喜びですが、一方で、ナスやピーマンは実がなりはじめたら止まりません。これからの時期は毎日、いかにおいしく消費するかが頭の悩ませどころ。そんなとき、大活躍するのが、こちらのみそマヨ炒めレシピ。マヨネーズとみそのコクが野菜の甘みを引き出し、しっかりした味付きなので白いごはんとも相性ぴったり!育ち盛りのお子さんがいる家庭なら、ここに豚コマなどお肉を加えてボリュームUPさせてもいいですね。
Eレシピ
夏バテもなんのその! レンジ調理で簡単、ナスとささ身の香味丼
暑くなってくると、台所での火を使った調理が辛くなってきますよね。そんな時は、ご飯の上に具材をのせるだけで完成しちゃう丼メニューがおすすめ! 今回は暑い日でも快適かつ時短が叶うレシピをご紹介します。
Eレシピ
大葉と削り節がナスの旨みを引き出す「塩漬けナス・大葉・削り節の細巻」
Sheage
ナスのとろりとした食感を楽しむ「焼きナスたたきのっけ」
Sheage
とろーりナスがつるんと喉を滑りおちる「蒸しナス丼」
Sheage
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あとで見たい時も大丈夫!
お気に入り機能で賢く整理