花王のお家芸【角栓崩壊技術】って結局なに？毛穴のつまりを一掃する名技術を徹底解剖

超がつくパワーワード、“角栓崩壊”。除去ではなく崩壊の意味とは？

「“取る”でも“洗い流す”でもなく崩壊する？」とSNSを中心にバズを起こしている“角栓崩壊”。正しくは、花王が2017年に開発した“角栓崩壊洗浄技術”を指すが、『VOCE2026年上半期ベストコスメ』でも、その技術を採用した今期の新作アイテムが軒並みランクインという快挙を達成。メカニズムとしても、そして実際の効果でも熱い支持を集める秘密を紐解くべく、毛穴に特化した研究歴16年という生垣研究員を直撃！

教えてくれたのは……

花王スキンビューティ第２研究所

生垣信一 上席主任研究員

美白製剤の開発からスタートし、2006年から毛穴ケア商品の開発に従事。毛穴への意識が高い中国での研究を経て、現在は角栓崩壊洗浄技術を用いた洗顔料の開発などに従事する角栓・毛穴ケア研究の第一人者。

聞き手

美容ライター

楢崎裕美さん

研究者や美賢者を直撃する“取材ヲタ”を自認するライター。難しいけどスゴイ事実を面白くわかりやすく伝えるべく精進中。

角栓はタンパク質と脂質が混ざり合ったもの

──まずは、角栓の実態を教えてください。

花王スキンビューティ第2研究所 生垣信一 上席主任研究員

毛穴の奥深くまで存在する塊で、脂質（皮脂）が30〜50％、タンパク質（古い角質）が50〜70％で構成されており、一度除去しても、すぐに再形成され、角栓崩壊洗浄技術を用いて取り除いた場合は、3〜4日ぐらいで元の状態に。
大きさや構成成分のバランスなど、個人差や、同じ人でも毛穴ごとの個体差があり、肌のターンオーバーが乱れた状態では大きめの塊がいきなりできたり、皮脂が多い人は角栓ができやすい傾向があることもわかっています。
また、最近では、角栓内に炎症を起こしやすい性質を持つアクネ菌が多く存在することを確認。角栓が起点となって微炎症が起こり、ニキビや、小さなプツプツ（毛山）の原因になるなど、さまざまな毛穴トラブルの引き金になります。

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楢﨑メモ

“疾患”ではないけれど、肌の見た目に関わるのが角栓。そんな見た目に関わる研究は、化粧品会社の得意分野であり、中でも花王はその歴史の長さも深さも群を抜く。
角栓は、皮脂分泌とターンオーバーが欠かせない人間である以上、数日で復活するものであり、毛穴洗浄を行ったとしても、その効果は一時的。毛穴トラブルやエイジングの起点となり得ることを考えると、毎日コツコツが地味なようでいて最善の策！

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頑固な角栓は従来の洗浄アプローチでは落としきれない

──“頑固で落ちない”と言われる理由は？

花王スキンビューティ第2研究所 生垣信一 上席主任研究員

毛穴から取り出した角栓を、酵素やオイル、AHAなどのピーリング剤をはじめ、タンパク質や脂質に作用するさまざまな洗浄剤や成分につけてみたのですが、まったくビクともせず、形状に変化がなかったんです。そこで、角栓の構成を詳しくみてみると、落としにくい固体の脂質の割合が多い。それを取り囲むようにタンパク質が殻をつくり、複数が組み合わさって塊になっている。さらに毛穴の中には肌表面に比べて洗浄剤が届きにくい。それまでの洗浄アプローチでは満足のいく結果は得られないのも当然なのです。

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楢﨑メモ

単なる角質の塊でも皮脂の塊でもないのが角栓。落としにくい成分でできていて、壊しにくい構造をしていて、しかも洗浄成分が届きにくい毛穴の中に存在しているなんて、やっぱり本当に厄介！

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水の性質を活かし、角栓内部から働きかける角栓崩壊技術

──では、角栓“崩壊”の仕組みを教えてください！

花王スキンビューティ第2研究所 生垣信一 上席主任研究員

皮脂を溶解する成分によって、角栓内の脂を溶かすことはできます。ただ、それだけでは脂はそこに留まり、角栓自体はびくともしません。一方で、この技術の主軸であるトロメタミンという成分を用いた条件下で、角栓が自発的に崩壊する現象が観察されました。ではなぜこの現象が起こるのかと考えたときにたどり着いたのが、濃度の異なる水溶液間で水が移動する、いわゆる浸透圧の働きです。トロメタミンは角栓内に入り込み脂を水になじみやすい状態に変えることで、こうした水の移動を引き起こし、角栓の構造を崩すと考えています。また、トロメタミンが持つタンパク質をほぐす作用にも注目しています。

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楢﨑メモ

角栓内の脂を溶かすのではなく、水になじみやすくすることで、水を引き込んで中からクラッシュ！ 確かに、自然界においても滝が岩を削るぐらい水の勢いが生む破壊力ってすごいし、肌を濡らしてから使うのは、そのためかと納得。

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──トロメタミンが肌に悪いというウワサも聞きますが……。

花王スキンビューティ第2研究所 生垣信一 上席主任研究員

トロメタミン（医薬部外品の製品ではアミノヒドロキシメチルプロパンジオール）自体は、化粧品原料としては目新しいものではなく、中和剤やpH調整剤として使われてきました。また、生化学分野においても、pHを一定に保つ目的で広く用いられており、タンパク質が安定した状態を保つための環境づくりに利用されています。つまり、角層などタンパク質にとって悪い成分ではありません。
そもそも、これに限らず、私たちが開発する洗顔料は、肌に優しくて負担がないことが絶対条件。洗浄成分の中には、角層をふやかして、肌の天然保湿因子を流出させ、過乾燥やつっぱりなどを引き起こすものがあります。そのため、角層水分量、バリア機能への影響は必ず確認しています。そもそもトロメタミンは、洗浄成分ではなく、角層をふやかす性質がないこともきちんと確認。また、アルカリ性であることも懸念されていますが、それは、いわゆる一般的な石鹸と同じ。洗顔料として使う分には問題なく、その点も十分に考慮したうえで、製品化しています。

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楢﨑メモ

花王がシートマスクの大容量タイプをまだ発売していないのは、安全面で納得のいく処方ができてないからという話も聞くくらい、とにかく花王の安全性へのこだわりは、ライターから見て超がつくトップクラス。トロメタミンが角栓をクラッシュする仕組みと合わせて考えても、肌に害なく角栓を的確に落とせる革新的！

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結局どれを選べばいいの？

──トロメタミン配合なら、どれも同じ？

花王スキンビューティ第2研究所 生垣信一 上席主任研究員

今は、成分ブームということもあり、トロメタミンという成分名が注目されています。ただし、処方をきちんと構築しないと、トロメタミンの角栓への作用が阻害されてしまうこともあるため、性質や特徴をきちんと捉えたうえで製品化する必要があります。開発者として思うのは、成分を入れさえすればOKでは決してなく、いかにその成分が本領を発揮するかの処方を考えることが重要だと思っています。
角栓をはじめ、毛穴については、ユーザーの皆さんの関心が高まっていますよね。一方で、いろんな毛穴悩みが混在する中、製品も多様化しているので、正解にたどり着くのが難しいという一面も。“その製品が何にどのように効くのか”をわかりやすく提示していきますので、皆さんも一緒に理解を深めていただけると、より満足度の高い製品に出合っていただけると思います！

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楢﨑メモ

成分名だけで選ぶのではなく、効かせるための処方や技術のチェックが、より満足のいく結果にたどり着くためのポイント！

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楢﨑的！ 角栓崩壊術まとめ

花王の角栓崩壊技術では、通常の洗浄剤やピーリング剤ではびくともしない角栓に水を誘い込むことで中から崩壊させて除去。トロメタミンが主役だけど、ちゃんと効かせるための処方も超重要であり、その点まで追求し抜いて誕生したのがこの技術。そして、角栓やこの技術の特性を踏まえれば、“毎日使うことが大事”“肌を濡らしてから使う”も納得です！

謎のプツプツ＝“毛山”対策

エスト クラリファイイング ジェルウォッシュ MED

エスト クラリファイイング ジェルウォッシュ MED

130g / ￥5280

角栓起点の微炎症にも“毛山”にも対応。膜厚でコクのあるテクスチャーでピタッと密着。摩擦なくクルクルできて、あと肌はしっとりなめらか。

導入美容液洗顔

ルナソル ポリッシングクリア ジェルウォッシュ

ルナソル ポリッシングクリア ジェルウォッシュ

150g / ￥3850

角栓を崩壊＆除去して洗い流した後には、抱水オイルカプセルが弾けて肌表面に広がり、化粧水を呼び込んでなじみやすい状態に。

角栓崩壊特化型

ビオレ おうち de エステ ディープクレイ洗顔

ビオレ おうち de エステ ディープクレイ洗顔

180g / オープン価格

毛穴の奥の隠れ角栓までターゲット。角栓をほぐし、さらに新配合のミクロパウダーがほぐれた角栓を吸着し、外に排出させることで、奥深くまで攻め込める！

拭き取りタイプ

スイサイ リファイニングトナー

suisai リファイニングトナー

200ml / ￥2200

角栓をつくる皮脂だけを選択的に除去。美容酵素モイストcpなどと掛け合わせた処方により、コットンに含ませて優しく拭き取るだけでOK！

泡で角栓崩壊

ビオレ ザフェイス 泡洗顔料 スムースクリア

ビオレ ザフェイス 泡洗顔料 スムースクリア

200ml / ￥825（編集部調べ）

ワンプッシュで弾力泡がたっぷり出てくる洗顔料。泡が肌にピタッと密着してへたることなく、毛穴やザラつき、角栓をオフ。

取材・文・構成／楢﨑裕美 構成／剱持百香