「心の透明度が引き上がる」石垣島で叶える至福の“ご自愛”旅【ビューティリトリート体験記】

ラグジュアリーホテル最高峰の賞として知られる「World Luxury Awards 2025」において、ホテル・スパ・レストランの3部門で栄冠に輝いたフサキビーチリゾート ホテル＆ヴィラズ。忙しい日々に追われるエディターRが、至福のスパ体験をはじめ、石垣島の豊かな自然と滋味あふれる美食に癒やされながら、自分を慈しむご褒美旅をレポートします。

🏝️ Prologue｜スイッチをオフ。ご自愛時間のスタート

なかでも、美容にもよさそうと心を掴まれたのが前菜。ハンダマと呼ばれる葉野菜を取り入れた前菜は、口に入れると独特の食感にほのかな苦みが広がり、野性味を感じるインパクトのある一皿。ハンダマは石垣島では「ぬちぐすい（命薬）」とも呼ばれ、栄養価の高い食材として親しまれているもの。「食べたもので体はつくられる」という考えのもと、シェフの感性によりモダンにアレンジされたコース料理は、スープや沖縄そば、デザートなど全10品。会話を楽しみながら、ゆっくりと食事を味わう時間は、島の恵みを堪能するとともに、心も満たされます。食を通して内側から整える。基本ですが、それが美しさへとつながっていくのだと実感するディナーでした。

HANAÉ
営業時間：17時～22時（最終入店19時30分）※当日15時までに事前要予約
料金：￥15,000のコースのみ。アルコールペアリングはプラス￥7,000、ノンアルコールペアリングはプラス￥5,000
ドレスコード：リゾートカジュアル
定休日：月曜

🏝️まとめ

今回訪れた日は、ディナー後から風と雨が強まり、あいにくの天候に。翌朝予定していた、石垣島の海を眺めながらのヨガも残念ながら中止となってしまいました。とはいえそれも、心と体を休めるために「また石垣島を訪れなさい」というメッセージなのかもしれません。

フサキビーチリゾート ホテル＆ヴィラズには、今回紹介したFUSAKI SPAやレストランHANARÉのほか、個性豊かなダイニングが揃い、滞在中のレストラン選びも楽しみのひとつになりそうです。客室もさまざまなタイプがあり、海を臨む開放的な部屋では、本を読んだり、あえて何もしない時間に身をゆだねたりと、思い思いのひとときを楽しめます。

万が一、今回のように天気が悪い日があっても、スパや温浴施設、屋内プール、ジムなどで過ごせるのも嬉しいポイント。もちろんプライベートビーチや屋外プールもあるので、紫外線対策を万全にして、マリンアクティビティを満喫するのも石垣島ならではの醍醐味です。

訪れる目的や誰と行くかによって、滞在のスタイルは自在に変えられるフサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ。次の旅先として、訪れてみてはいかがでしょうか。

フサキビーチリゾート ホテル＆ヴィラズ

住所：沖縄県石垣市新川1625

アクセス：石垣空港から車で約35分、石垣島離島ターミナルより車で15分

※この記事は、2026年6月11日時点のものです。