分子栄養学認定医がガチで選ぶ！セブイレブンで買える「美肌•健康」の味方たち｜かがやき隊 ユンソニョン

こんにちは！GLOWかがやき隊のソニョンです。お仕事に子育てに、毎日奮闘している皆さん、本当にお疲れ様です。最近は空前の健康ブーム。「コンビニ飯は体に悪い」なんて言葉を耳にすることもありますが……正直、毎日3食すべて自炊、外食や市販品は一切排除！なんて、今の私たちにはぶっちゃけ難しくないですか？（笑）実は私も、栄養学マニアですが、コンビニや市販品には無理なくお世話になっています！大切なのは「食べないこと」ではなく、「賢く選ぶこと」。今回は皮膚科医•分子栄養学認定医の私が、セブンイレブンで実際にリピ買いしている「推し食材」をご紹介します！

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【主食】美肌の味方！究極のシンプル。おにぎりは「中身」で選ぶ

主食におにぎりを選ぶなら、私は迷わず「梅干し」か「昆布」。ポイントは、余計な添加物が入っていないシンプルなものを選ぶこと。「塩むすび」も優秀ですが、個人的なお気に入りはセブンの昆布！昆布に含まれる水溶性食物繊維は、血糖値の急上昇を抑えてくれる働きもあるので、美肌にとっても実は「名脇役」なんですよ。

【メイン】レンジ1分で「天然の美容液」を補給！

メインは迷わず「焼き魚シリーズ」へ。セブンはサバや鮭、ホッケなどとにかく種類が豊富。驚くべきは裏面の原材料です。「さば、食塩」のみ！といった、植物性油脂を使っていないものが多く、良質な脂（オメガ3）をそのまま摂取できます。

レンジで1分。お皿に移さずそのまま食べられる手軽さなのに、味は「普通に、いや、かなり美味しい！」。忙しい日の救世主です。ちなみに特に私のお気に入りは、さばの塩焼きです。何度リピートしたか分からないくらい（笑）

【おやつ】罪悪感ゼロ！？プロが選ぶ３選

小腹が空いた時の「レスキューおやつ」もコンビニで揃います。

無添加のミートボール

少し甘めですが、保存料などの添加物がゼロ！お子さんとシェアするのにも安心です。

豆腐スイーツ（ガトーショコラなど）

ほんのり豆腐の優しさを感じつつ、満足度はしっかり。ダイエット中でもタンパク質を補給できる「賢い甘味」です。

ふんわりカステラ

こちらも添加物•保存料ゼロ！シンプルな素材だけで作られているので、私も子供のおやつにと、何度もリピートしています。

「コンビニ＝不健康」と決めつけて避けるのはもったいない！最近のコンビニの企業努力には、私も感心するばかりです。ランチに行きたいけどコンビニしか近くにない！という時も、この「選び方のコツ」を知っていれば、そこは立派な「美肌レストラン」になります。今回はセブンイレブンを例に挙げましたが、ローソンやファミリーマートでも、無添加や保存料控えめな優秀食材はたくさん見つかります。ぜひ、裏面のラベルを「ニンマリ」しながらチェックしてみてくださいね♪