【参加者募集】Richesse×パルミジャーノ・レッジャーノ×カ・デル・ボスコの至福のイタリアンナイト

チーズの王様、パルミジャーノ・レッジャーノとイタリア最高峰のスパークリングワイン「フランチャコルタ」の頂点に君臨する名門ワイナリー、カ・デル・ボスコ。イタリアが誇る2つの食の魅力を堪能するディナーイベントを、銀座の会員制ラウンジ、「GINZA SAPPHIRE LOUNGE（ギンザ サファイア ラウンジ）」で開催します。

開催概要
日時／2026年7月18日（土）17:30～20:30（予定）
会場／GINZA SAPPHIRE LOUNGE（東京・銀座）
募集人数／50名様（先着）
料金／￥20,000（税込）

■セット内容
・オリジナルコ―スメニュー＆チーズとイタリアの食文化にふれる特別セミナー
・カ・デル・ボスコのワイン
・パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ（熟成違いを2種）￥3,000相当
・ザ マーチャント オブ ヴェニスの香水「ミスティック インセンス」50ml￥22,000

※お申し込み方法はこのページの下部にあります。

特別なチーズ料理とワインが溶け合う。一夜限りのコラボレーション

「GINZA SAPPHIRE LOUNGE」で腕を振るうのは、パリの星付きレストラン「L'Archeste（ラルケスト）」で研さんを積み、オープン後わずか5カ月でミシュランの星を獲得した佐藤健志シェフ。世界各地の料理のエッセンスを取り入れたフレンチフュージョン料理で独自のスタイルを確立しています。当日は、異なる熟成期間のパルミジャーノ・レッジャーノ・チーズを用いた特別な料理をご用意。そのメニューに合わせるカ・デル・ボスコのスパークリングとワインのペアリングもお楽しみに！

カ・デル・ボスコの真髄に触れる。2種の泡と赤白ワインを贅沢に

今回提供するのは、2種のスパークリング（フランチャコルタ）と赤、白ワイン。名門を象徴する王道のスパークリング「Cuvee Prestige Edizione 47」、長期熟成が醸し出す至高の贅沢スパークリング「Vintage Collection Extra Brut 2019」、素材を引き立てる清涼感溢れる白ワイン「Corte del Lupo Curtefranca Bianco 2024」、熟成チーズと響き合う気品に満ちた赤ワイン「Corte del Lupo Curtefranca Rosso 2022」です。

パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズとイタリアの食文化に触れる特別セミナーも

パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズに造詣の深い、本間るみ子先生をお招きし、24カ月、36カ月という熟成期間の違いによるチーズの味わいの変化や、日常を彩る楽しみ方をレクチャーしていただきます。また、リシェスデジタルで食の連載を執筆中のフードジャーナリストの仲山今日子さんが、イタリアの食文化とフランチャコルタについてお話しくださるコーナーも。

参加の方にはさらにスペシャルセットをご用意

イベントに参加される方には、セット商品としてパルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ2種と、ヴェニスのパラッツォ・モチェニーゴ香水博物館の公式かつ唯一の指定フレグランスブランド、THE MERCHANT OF VENICE（ザ マーチャント オブ ヴェニス）の香水「ミスティック インセンス」もお持ち帰りいただきます。イタリアンナイトの余韻をご自宅でお楽しみください。

ラグジュアリーを極めた社交場「GINZA SAPPHIRE LOUNGE」

“日本と世界を繋ぐ”をコンセプトに、2025年12月にグランドオープン。ルーフトップテラスや広々としたダイニング、オリジナルカクテルが揃うバーやラウンジスペースのほか、会員専用コンシェルジュも用意され、銀座の空を一望できる開放的な空間に心躍ります。美食、音楽、ワイン、シガーなどを多彩に楽しめます。

【応募方法】

参加ご希望の方は、からお申し込みください。

■アレルギー対応メニューはございません。食物アレルギーに関し弊社では責任を負いかねますので、食物アレルギーをお持ちの方は、お控えいただくか、ご自身の責任において慎重にご判断いただきますようお願い申し上げます。
■アルコールのサービスがあるため、ご参加は20歳以上の方に限ります。年齢確認のため、受付時に身分証明書のご提示をお願いする場合があります。
■現地集合、現地解散。会場までの交通費はご自身のご負担となります。
■イベント開催中や参加行程で発生した事故、怪我、疾病、所持品の紛失や破損による一切の損害について、主催社は主催社の責めにより発生した損害を除き責任を負いかねます。
■災害その他の不可抗力により内容を変更、または中止する場合があります。
■お客さま都合でのキャンセル、およびイベントにご欠席の場合の返金は承りかねます。
■応募の際にご記入いただく個人情報はハースト婦人画報社にて管理し、イベント運営に必要な事務手続きや開催後のアンケート送付などに使用します。利用目的にご同意のうえお申し込みください。弊社の個人情報保護方針は下記ウェブサイトをご覧ください。
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■お問い合わせ先／リシェスイベント事務局 event_richesse@hearst.co.jp

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