3人に1人はキャンプ未経験アウトドアは家で楽しむ時代に！食の暮らしを充実させる住まいのヒント

2026.5.25

50代からは、暮らし方に合わせて住まいを見直していきたい時期。
家事動線や空間の使い方、家族との距離感など、最新の住宅トレンドを踏まえながら、これからの暮らしにフィットする住まいのヒントを紹介します。

教えてくれたのは・・・
積水ハウスフェロー・一級建築士
河﨑由美子さん
1987年積水ハウス入社。収納、食空間、ユニバーサルデザイン、キッズデザイン、ペット共生など、暮らしについて研究を続けてきた、住生活提案のプロフェッショナル。キッズデザイン協議会副会長。

外食は引き続き減少傾向。キッチンの充実でQOLもアップ

夫婦で立てるキッチンで料理の時間をもっと豊かに

物価上昇の影響で節約志向が高まり、外食は減少傾向に。
コロナ禍前と比べても自炊の頻度が増え、家庭での食事が暮らしの中心として定着しました。

自宅での食事は、栄養面や節約はもちろん、家族のコミュニケーションにも良い影響があると感じている人が多いようです。

「50代からのキッチンは、夫婦で一緒に料理を楽しめる空間づくりがポイントです。使い勝手をよくするには、複数人で調理しても動きやすいよう、それぞれの作業スペースを確保することが重要。セパレート型のキッチン（下図）はおすすめです。既存のキッチンでもワゴンや置き型カウンターを活用すれば、作業スペースを増やせます」。

また、ダイニングテーブルは夫婦２人でも大きめがいいと河﨑さん。

「座って作業したり、会話を楽しんだり……と、料理の時間がより豊かなものに。仕事や趣味にも使えます」

コロナ後も、家庭での食事増加が定着

コロナ禍で、家族と食卓を囲む機会が増加。アフターコロナも、そのまま「家族との食事が定着した」という人が8割以上に＊1。

＊1 コロナ禍前期に行った同調査で、「コロナ禍前より家族で食事する機会が増えた」と答えた人を対象に再調査。

シンクとコンロが背中合わせになっているセパレートタイプのキッチンは、動線も短く、作業効率も高まるという実験結果が（上の写真はその調理動線実験の様子）。
従来のキッチンより幅が狭く済むため、「キッチンクローク」も設けられて快適に。

３人に１人はキャンプ未経験？！アウトドアはお家で楽しめる時代に

ベランダや庭をリビングの延長と考えて
バーベキューやキャンプといった特別感のあるレジャーだけでなく、日常の食事やお茶、晩酌を屋外で楽しむ、「おうちアウトドア」が注目されています。
実際にキャンプ場やバーベキュー場に行った経験がなくても、自宅のベランダやデッキでアウトドア気分を楽しんでいる人は少なくありません。
家族と気軽に楽しめる点が魅力で、コロナ禍をきっかけに広がったこのスタイルは今後も続くと見られています。
その一方で、自宅にデッキやベランダがあっても日常的に活用できていない……という人も多いそう。「うまく活用するためのポイントは、屋外空間を使いやすく整えること。
直射日光を避けられるパラソルやタープを取り入れたり、アウトドアグッズ専用の収納を設けたりすると、より快適に過ごせます。
リビングからスムーズに出入りできるテラスやバルコニーなら、リビングの延長のように使うこともできて、家族での食事やくつろぎの時間がさらに充実します」

自宅でアウトドアを楽しむ人も

自宅でバーベキュー、キャンプやベランピングをしたことがある人のうち、家族でキャ
ンプ場やバーベキュー場へ行ったことがある人は67.5%。
約3人に1人は、自宅だけでアウトドア気分を楽しんでいることが判明。

＊バーベキュー、キャンプ、グランピングなどの自然環境での活動全般
積水ハウス「自宅におけるアウトドアに関する調査（2022年）」より

「実は50代夫婦は、食事よりおやつの時間を合わせやすいという調査データも。デッキに屋外用のチェアを置いて、オープンカフェ風に使うのも素敵」

屋外とつながりを持たせる工夫

土間リビング

玄関や庭とつながる場所に、靴のまま使える「土間リビング」を設けても◎。
散歩帰りなどに近所の人が気軽に立ち寄れるコミュニティの場としても活躍。

フルフラット＆床と同素材のベランダ

リビングとフラットにつながるデッキやベランダは、室内の延長のように使えるのが魅力。
床材をそろえることで、空間に一体感が生まれる。

illustration: Sasas text: Hanae Kudo

大人のおしゃれ手帖2026年5月号より抜粋
※画像・文章の無断転載はご遠慮ください

この記事を書いた人

大人のおしゃれ手帖編集部

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