【モスバーガー】ぷりぷりとした食感が楽しめる海老カツ、大ぶりエビフライ2本入り、初夏の海老バーガー（全2種）が登場！

昨年大ヒットの海老バーガー、今年はさらに「磨きをかけて」登場！

「モスバーガー」が初夏にぴったりな海老バーガー2種を、2026年5月20日（水）から新発売します。さっぱり爽やかな「アボカド海老カツバーガー 〜国産バジルマヨ〜」590円と、インパクト抜群の「『モスの匠味（タクミ）』海老エビフライバーガー 〜くし切りレモン添え〜」780円の2商品で、どちらも見た目からも食欲をそそる仕上がりになっています。

モスバーガーでは昨年の初夏にも海老を使った2商品を展開しており、両商品合計で330万食以上を売り上げるほどの人気を博しました。その好評を受けて、今年はさらにブラッシュアップした形で新たに販売されます。昨年の定番のおいしさをベースにしながら、新たな食材やこだわりをプラスした進化版として登場するのがポイントです。

昨年好評だった「バジルマヨの海老カツバーガー 〜国産バジル〜」をベースに、今年は特に女性からの人気が高いアボカドを新たに加えた一品です。海老のむき身をふんだんに使用し、サクッと揚げた海老カツに、みずみずしいトマトとダイス状のアボカドをトッピング。その上から、国産バジルを使用したバジルマヨソースをたっぷりとかけています。

一口ごとに海老の風味とぷりぷりとした食感が楽しめる海老カツと、クリーミーなアボカドの組み合わせは、見た目にも彩り鮮やかで初夏らしい雰囲気たっぷり。揚げ物との相性が抜群なバジルマヨソースのさっぱり感が、食べ飽きない味わいを演出しています。

【大ぶりエビフライが2本！「『モスの匠味（タクミ）』海老エビフライバーガー 〜くし切りレモン添え〜」】

こちらは、昨年よりさらにサイズアップした大ぶりな海老フライが2本乗った、まさに「がっつり濃厚」な一品です。「モスの匠味（タクミ）」とは、食材をぜいたくに使用し、背ワタの処理や火入れのための切り込みといった丁寧な手作業にこだわった商品に冠されるブランドです。

使用する海老は、ぷりっとした食感と強い甘みが特徴のバナメイエビ。粗さの異なる2種類のパン粉で揚げることで、サクッとした歯ごたえに仕上げています。タルタルソースには、たまねぎや卵に加え、魚介類との相性が良いハーブ「ディル」をアクセントとして加え、爽やかな風味を演出。カツソースと合わせてグリーンリーフとキャベツの上に盛りつけた、ボリューム感たっぷりの一品です。

さらに今年は、店舗で手切りした「くし切りレモン」を新たに添えて提供されます。途中でレモンを絞ることで、濃厚なタルタルソースにさっぱり感がプラスされ、最後まで飽きずに楽しめる味の変化を体験できます。なお、タルタルソースにははちみつ入りのソースが使用されています。こちらは数量限定での販売となるため、なくなり次第終了となります。

商品の価格は全て税込み。「アボカド海老カツバーガー 〜国産バジルマヨ〜」は7月中旬までの期間限定、「『モスの匠味（タクミ）』海老エビフライバーガー 〜くし切りレモン添え〜」は数量限定での販売です。

（LASISA編集部）