【ビスキュイテリエ ブルトンヌ】紅茶×オレンジ“爽やかフィナンシェ”が登場！初夏のティータイムのお共に最適

紅茶×オレンジの爽やかなフィナンシェが登場！

フランス・ブルターニュの焼き菓子の魅力を日本に届ける専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」の公式オンラインショップに、初夏にぴったりな数量限定アソートが登場します。紅茶とオレンジを組み合わせた爽やかなフィナンシェ〈テ・オランジェ〉が入ったこのアソートは、5月・6月の2か月間だけ楽しめる季節限定品です。販売開始日は、5月分が5月5日（火）および、6月分が6月5日（金）の12時頃を予定しています。

今回の主役は、フィナンシェ〈テ・オランジェ〉です。ビスキュイテリエ ブルトンヌ自慢の生地は、焦がしバターとアーモンドの風味が引き立つのが特徴。そこに香り高い紅茶を加え、さらにオレンジのスライスをのせて焼き上げるという、手の込んだ一品に仕上がっています。紅茶の深みのある香りとオレンジの爽やかな酸味が絶妙に調和した、上品な味わいが楽しめます。

発売される商品は、「初夏のフィナンシェ アソート 〈テ・オランジェ〉」2700円。アソートには、この〈テ・オランジェ〉5個に加えて、焦がしバターのコクが深い定番のプレーンタイプのフィナンシェ5個を合わせた計10個が、ブルトンヌのギフト箱に丁寧に詰め合わされています。初夏のティータイムのお供として、また大切な人への季節の贈り物としても、ぴったりな組み合わせです。

食べる際にトースターでリベイクすると、外はカリッと香ばしく、中はしっとりふんわりとした食感が蘇るとのこと。素材の風味や香りもより一層引き立ち、店頭で焼き立てを食べるのに近いおいしさが自宅でも楽しめるといいます。通販ならではのひと手間で、格段においしさがアップするのはうれしいポイントです。

商品の価格は税込み。限定数は5月が100セット、6月が80セットと、いずれも予定数に達し次第、販売終了となります。公式オンラインショップ限定の販売となっています。

（LASISA編集部）