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【7日間でマイナス2キロも!】 痩せない40代が痩せた! 食べるファスティング実録

  • 2026.5.2

若い頃と同じ生活をしているはずなのに、なぜか体重だけがじわじわ増えていく。
「空気を吸っているだけで太る気がする」そんな声がリアルになってくるのが40代以降。食事量は変わらないのに痩せない、運動しても結果が出にくい。そこには代謝の低下やホルモンバランスの変化も関係しているのかもしれません。
だからこそ、無理に「食べない」のではなく、必要な栄養を取り入れながら体を整え、眠っている痩せスイッチを入れることが大切。
今回はSTORYライター4人が、それぞれ異なるタイプの「食べるファスティング」に挑戦。しっかり食べながら整えるプログラムから、ややストイックなものまで。体重と体脂肪率はどう変化したのか?リアルな記録をお届けします。

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管理栄養士 小柳栄里さん

大人の女性のダイエットは、食べないことや体重だけを指標にするのではなく、腸内環境や栄養バランスを意識した体づくりが重要です。極端な制限は代謝低下や不調を招きやすいため、必要な栄養を取りながら体を整える視点が欠かせません。食生活を見直し、体内環境をリセットすることで、脂肪が燃えやすく、無理なく健康的に続けられる状態を目指すことが理想です。また、一定期間消化に負担をかけない設計の食事を取り入れることは、食生活を見直すきっかけにもなります。

味覚を整え、食への感謝を取り戻す5日間

Remo-Fas 5DAYSプログラム

体験したのは…STORYライター 石澤芙美恵

コロナ禍から急激に太り。12キロも太りSTORY1のマシュマロ体型に。去年パーソナルトレーニングのもと、2ヶ月で−7キロのダイエットに成功。日頃からウォーキングや筋トレはこまめにやっているが食べることが大好きで外食が多く、徐々に体重が増加し始め∔3キロのリバウンド中。
パウチに入った色鮮やかなコールドプレスやミールにテンションが上がったRemo-Fas。
自分では作らないだろう贅沢なメニューのミールや種類の多いコールドプレススープにでダイエット前の苦痛な気持ちより、ワクワクが勝つ楽しみなファスティングに。

5日間ファスティングの結果は
★体重マイナス1.5㎏
★体脂肪29.6%→26.6%

左ビフォー・右アフター

届いた色鮮やかなコールドプレススープや贅沢感のあるミールに「苦しい断食」ではなく「楽しみな5日間」という前向きな気持ちでスタート。空腹が我慢できない時は梅湯や味噌湯を飲めて、不安も軽減されました。
2日目以降は朝の目覚めがよくなり、体が軽く、仕事の集中力もアップ。3日目には味覚が研ぎ澄まされ、野菜本来の甘みや旨みをしっかり感じられるように。復食時の「スッキリダイコン」や和のミールは、素材の美味しさが際立ち、達成感と幸福感を実感しました。
LINEでの毎日のナビゲートや体調変化の事前フォローも安心材料に。頭痛などの軽い不調も指示通りに対処でき、大きなトラブルなく完走。「我慢する断食」ではなく、「味覚を整え、食への感謝を取り戻す5日間」体重以上に、食との向き合い方が変わった体験となりました。

【1DAY】前向きにスタート
色鮮やかなスープに気分が上がり、想像していたつらさよりも楽しさが勝った初日。3〜4日目用にお気に入りを取っておくなど、選ぶ時間も楽しいひとときに。
夜は空腹を感じたものの、梅干し入りの白湯で落ち着き、そのままぐっすり眠れました。
【2DAY】体が軽く動き出す
朝から空腹を感じ、スープを美味しく完食。目覚めがよく、家事もスムーズに。
軽い頭痛はあったものの、梅湯で自然と緩和。断食ストレッチも取り入れ、前向きに過ごせた1日でした。
【3DAY】味覚の変化を実感
目覚めはすっきり。体の軽さを感じながらスタート。
スープの野菜の甘みや旨みがくっきりわかるようになり、味覚の変化に驚きます。
日中のだるさもなく、集中力もアップ。内側から整っていく感覚がありました。
【4DAY】久しぶりの固形物に感動
復食の「スッキリダイコン」は、出汁のやさしさが沁みる美味しさ。思った以上に満腹感も。
スープでも素材の味をしっかり感じ、味覚が研ぎ澄まされていることを実感。体の巡りも感じられた1日。
【5DAY】ご褒美のような締めくくり
和の復食ミールは、旨みが際立ち格別の美味しさ。
減量以上に、食べることへの意識が変わったと実感して5日間を終えました。

準備食のミール(洋) 冷凍とは思えないクオリティで、食感も豊か。薄すぎない味付けで満足感のある贅沢プレート。
準備食 スープ〈和〉やさしい出汁と野菜の甘みが印象的。腹八分目でもしっかり満たされる一杯。
3.4日目にメインに摂るコールドプレススープ。ポタージュのようにまろやかなグリーン、クセのないやさしいレッド、旨み広がるあっさりホワイト、甘みともったり感のイエロー、ほどよい酸味のピンク、やさしい甘さのオレンジと、どれも素材の風味が活きた満足感がある。
復食のミール(和) 出汁の旨みがしっかり感じられ、大豆ミートも本格的。頑張った自分へのご褒美のような味。
復食 スープ〈洋〉素材の味が際立ち、野菜の違いを実感。自然とよく噛んで味わう自分に気づく。
スッキリダイコン。出汁が染みたやさしい味わい。味変も楽しめ、復食の幸福感を実感。

Remo-Fas

Remo-Fasは、ダイエットや健康管理などの目的に合わせて、好きな時に好きな場所でできるオンラインファスティングプログラムです。
ミシュラン店出身の料理人によるメニューをはじめ、準備食・ファスティング食・復食まで全食オールインクルーシブ。届いた食事を、LINEのナビゲートに沿って食べるだけ。
どこまでも簡単に、美味しく、楽しく。
「我慢する断食」ではなく、味覚を整え、感覚を研ぎ澄ませながら理想の自分へと導きます。

Remo-Fas 5DAYSプログラム ¥32,400

無理なく体の調整ができる「プロテインファスティング」

FUJIMI プロテイン ファスティングセット(7日間)

体験したのは…STORYライター 沢 亜希子

年末から長期でインド旅行へ行き、たくさん美味しいものを食べたので何となくウエストがきつく感じる日々。帰国後の調整をしたいと思っていたところでした。実はファスティングは初めて。
FUJIMI独自の処方でホエイ&ソイをダブルで贅沢配合 1杯あたり1食分のたんぱく質が摂れるというプロテインファスティングにトライしました。

7日間ファスティングの結果は
★体重マイナス2㎏
★体脂肪 マイナス1.3%

5日分のプロテイン ファスティングセット
シェイカーに混ぜるのは、プロテインとプロテインプラス クレンズパウダー
体脂肪率: 左ビフォー・右アフター
ファスティング後は、お腹周りもスッキリ

送られてきたものは、下記のセット。シェイカーも付いてくるのが嬉しい!
1.FUJIMIプロテイン×10袋
(※パーソナライズ製法ではなく、ファスティングにおすすめの仕様)
2.ファスティング粥×1食分
3.ファスティングスープ×1食分
4.FUJIMI プロテインプラス クレンズパウダー×10包
5.ファスティングブック

もともと3食しっかり食べる生活(お菓子も欠かさず)だったので、「ご飯が食べられない」ということに最初は少し不安がありました。でも、完全ファスティングは1日だけと聞き挑戦してみたところ、意外と問題なく過ごせました。
1週間で2キロも体重が落ちたのには、自分でも正直驚きました。プロテインで必要な栄養はきちんと摂れているので安心感もあり、無理をしている感覚がなかったのもよかったです。頑張るのは4日目の1日だけ。外食が多い人や毎日通勤する人もトライしやすいファスティングだと思います。
今後も、特別なイベント前などに、この1週間プログラムで上手に体を調整していけたらと思います。

プロテインは、いちごミルク味でとても飲みやすかったです。子供の頃に飲んだ記憶がある懐かしい味って感じでした!
お粥 しっかり味がついていてとっても美味しかったです。
オニオンスープ オニオンがまるごと入っててビックリ!そして、美味しさに感動。スプーンで崩したらとろっとろになって、とても食べやすかったです。

FUJIMI ファスティングセット

「食べる量は変わらないのに太る」と感じ始めた40代以降の体に向けて、プロテインやクレンズパウダーで栄養を補いながら無理なく整え、回復食やサポート体制まで備えた“頑張りすぎないリセット習慣”を提案。

プロテイン ファスティングセット(5点セット7日分) ¥11,000(通常価格)

週末の3日間でととのえる「おいしく食べる」ファスティング

DELIFAS!(デリファス) 3days

体験したのは…STORYライター 高橋奈央

年末年始から体重はまちがいなく増えているのですが、なかなか積極的に運動する気にもなれません。
身体が重くなるので、気持ちもダレて、もう太ってもいいや!となりがちでしたが春になり、まずは、身体の中をスッキリさせてみようとファスティングをしてみることに。

3日間ファスティングの結果は
★体重 マイナス0.75kg
★体脂肪 マイナス0.7%

新鮮な季節の野菜がたくさん届きました。
ファスティングミールキット3日分
3日のファスティングでも体の厚みが薄くなりました。
体を温めるスープを選びました。
野菜を切って、見た目もキレイで栄養たつぷりのサラダ。

まずはアンケートに回答し、担当の管理栄養士によるオンラインカウンセリングからスタート。ファスティングの目的や普段の食生活、体質、悩みまで丁寧にヒアリングしてもらい、自分に合った目標を設定します。「なんとなく始める」のではなく、伴走してもらえる安心感が印象的でした。
プログラム中のランチは、DELIFAS!(デリファス)オリジナルレシピに沿って野菜をカットするだけ。彩り豊かなプレートが完成し、見た目から気分が上がります。生野菜で酵素をたっぷり摂りながら、自然とよく噛むことで満腹感もしっかり。
夜は栄養が凝縮された具沢山スープを温めるだけ。ボリュームもあり、満足感は十分。体を内側から温めてくれるやさしい味わいで、冷えが気になる世代にも嬉しいです。
消化に負担をかけない食事構成のおかげか、夜は自然とリラックス。副交感神経が優位になる感覚で、いつもより深く、質の高い眠りにつくことができました。「ただ痩せる」のではなく、食習慣と向き合いながら整えていくプログラムでした。
浮腫も取れて気分も良くなるので、結果、動いてみよう!という気持ちになりました。ダイエットの0.5歩として、週末ファスティングはおすすめですね。
ちなみに、掃除をしよう、とか、片付けよう、みたいな気持ちも生まれました。

DELIFAS!(デリファス)

DELIFAS!(デリファス)は、「おいしく食べるファスティング」をコンセプトに誕生した、新しいスタイルのミールキット型ファスティングプログラムです。
“固形物を摂らない断食”ではなく、朝・昼・夜の1日3食それぞれの役割を考えて開発されたオリジナルメニューで構成。開発に3年をかけ、シンプルな食事内容でも体の変化と“食べる楽しさ”の両立を目指しています。
さらに特徴的なのは、担当の管理栄養士による1対1の食事サポート。普段の食生活を見直しながら、体質や癖に合わせてアドバイスを受けられるため、「一時的に痩せる」だけでなく、食習慣そのものを整える設計です。

【3days】初回限定プラン ¥21,520

腸活を意識したファスティングにトライ

RESET FASTING BOX(5日間)

体験したのは…STORYライター 尾崎亜佐子

ここ数年は代謝が落ちているのか、息を吸っているだけでどんどん太るという感覚です。ここ最近、普段より食べたり飲んだりする日が続き、少し減らした体重があっという間に2キロ近くリバウンド。全く食べないファスティングで失敗した過去があり、きちんと必要な栄養を摂る「食べるファスティング」に興味津々。
腸活を意識した、瓶タイプの酵素ドリンクと、麹を使った4種のミール・ポタージュをセットにした5日間のファスティングプログラムにトライしました。

5日間ファスティングの結果は
★体重 マイナス1.7kg
★体脂肪 マイナス1.3%

BOXに入って届きます。
セット内容は、酵素ドリンク(はちみつレモネード)×1本・麹ととうもろこしのポタージュ×1包・麹と玉ねぎのポタージュ×1包・熟成塩麹のおかゆ×1袋・塩麹参鶏湯のおかゆ×1袋・甘酒カレーリゾット×1袋・あさりトマトクリームリゾット×1袋・LINEでのパーソナルサポート付き
酵素ドリンクは、瓶にメモリがあるので分量がわかりやすい。1回1メモリを300mlの水・お湯・炭酸水などで割って飲みます。
左・ビフォー、右・アフター。パンツのウエスト部分にぷよっと乗っていた肉がたった5日でスッキリ!

初日は朝に酵素ドリンク、昼は通常食、夜は麹を使ったレトルトミール。カレー味はしっかり食べ応えがあり、ファスティング前とは思えない満足感。翌日には早くもむくみがやや改善し、体が軽く感じられました。参鶏湯に自家製のポトフを食べるなど、温かく滋味深いメニューで、「整えている」実感がじわじわ。
3日目はいよいよファスティング。朝はコーンポタージュ、酵素ドリンクを数回に分けて摂取。ほんのり甘みがあり、300mlと容量もしっかりあるため、思ったほど空腹はつらくありません。夜の玉ねぎスープは麹のやさしい甘みと塩気のバランスが絶妙で、ほっと癒される味。この時点でも強い空腹感はなし。
4日目の昼は「梅流し」を作りました。梅のやさしい塩気と出汁を含んだ大根が体に染み渡り、「こんなに美味しかった?」と感じるほど。夕方にはすっきりとした変化もあり、内側からリセットされている実感がありました。
最終日は朝に酵素ドリンク、昼はおかゆ、夜は通常食へ。段階的に戻す設計なので不安もなく、胃腸に負担をかけずにフィニッシュ。
「食べない」のではなく、酵素と麹の力で腸を整えるファスティング。空腹との戦いというより、体をいたわる時間でした。むくみがすっかり取れ、体の軽さとすっきり感をとても実感できた5日間ファスティングでした。食生活が乱れていると感じた時など、定期的にトライしたいです。

朝と3日目に飲む酵素ドリンク。300mlを4時間かけて飲みます。
玄米と十五穀米の甘酒カレーリゾット 噛みごたえがあるので、満足感があります。優しいカレー味。
玄米と十五穀米のおかゆ塩麹参鶏湯 鶏肉も入っていて、旨味たっぷり。普段にも食べたい味。
麹ととうもろこしのポタージュ 3日目の朝に。お湯で溶くだけでOK。
麹と玉ねぎのポタージュ。3日目の夜に。優しい塩気が染み渡りました。
4日目に作った梅流し。昆布だしと大根と梅干しがこんなに美味しいなんて! 数時間後には腸が動き出す感覚が。
玄米と十五穀米のおかゆ熟成塩麹 復食で食べました。シンプルで優しい塩麹のおかゆ。

RESET

年齢とともに「痩せにくさ」を感じ始めた体に、まずは腸からリセットを。RESETファスティングは、酵素ドリンクや麹を使ったやさしい食事で栄養を補いながら整えるプログラム。無理に食べないのではなく、腸内環境を意識しながら心地よくリスタートできる、大人世代のためのファスティングです。

RESET FASTING BOX (5日間) ¥9,180(単品価格)

取材/尾崎亜佐子

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