「ちゃんとした調理スペースが欲しい」素人が1からキッチンを作成した結果に「ずっと見ていられる」

購入した古民家や山を舞台に、DIYや家庭菜園、キャンプなど暮らしの様子を発信しているYouTubeチャンネル『素人田舎暮らし-Base2JO』。古民家のリノベーションや山の開拓を進めていく過程が人気を集めています。

今回は同チャンネルにアップされている数多くの人気動画の中から『素人が1からキッチンを作製したらとんでもない仕上がりに』という動画を紹介します。2023年3月19日に投稿されたこの動画では、「新しいキッチンを作りたい」という思いから、山小屋にゼロからキッチンをDIYで作り上げていく様子が紹介されています。

どのような工程を経て理想の空間へと仕上がっていくのでしょうか？

理想の料理空間づくりに挑戦

“素人”であると語る配信者さんが今回挑むのは、山小屋のキッチン作り。これまでは限られたスペースで無理やり料理をしていたそうですが、「そろそろちゃんとした料理スペースがほしい」という思いから、本格的なDIYに挑戦します。

まずはサイズを測り、おおまかなキッチンの大きさを決めるところからスタート。目指すのは、横長で作業しやすく、さらに壁面も有効活用できる使い勝手の良いキッチンです。限られた山小屋の空間をどう活かすかを考えながら、二人で慎重に相談を重ね、理想のイメージを少しずつ形にしていきます。完成後の使い勝手まで想像しながら設計を進めていく様子からは、DIYならではのワクワク感も伝わってきます。

だいたいのイメージが固まったところで、次はいよいよ設計図作りへ。作業台の高さや収納の配置、シンクを置く位置などを細かく考えながら、理想のキッチンを図面に落とし込んでいきます。

設計図が完成すると、早速作業開始。まずは採寸したサイズ通りに鉄を切る工程から取りかかります。

しかし、思った以上に作業は難航。「まだ切れないの？」といったやり取りも飛び出し、和気あいあいとした雰囲気の中で作業を進めていく様子が印象的です。素人ならではの苦戦やリアルな掛け合いも、見どころとなっています。

これまで木材はかなりの量を加工してきたそうですが、鉄を切る作業はまだあまり経験がないとのこと。それでも試行錯誤しながら作業を続け、時間はかかったものの、最終的には綺麗な切り口で加工することに成功しました。

その一方で、フレームを組み立てるための溶接については「どう進めるか」と作戦会議を実施。理想の形に近づけようとすると、かなり高度なテクニックが必要になるようで、「これは難しい…」と悩む場面も見られます。

一方で、丸ノコを使った45度カットの作業はスムーズに進みました。

溶接・塗装・シンク設置まで！DIYが本格化

まずは仮止めとして軽く溶接を行い、全体のバランスを確認。同時に、天板を乗せた完成形のイメージを膨らませる段階にも入ります。

机の脚を溶接する工程では、配信者さん自身も「難しそう」と思わず本音を漏らす場面も。慎重に作業を進めていきますが、完成した状態を確認すると、思わず「全然斜めやん！」とツッコミが入る結果に。どうやら内側を溶接したことで、脚が少し内側へ入り込んでしまったようです。

とはいえ、まだこの段階は仮止めの状態。気にしすぎることなく前向きに作業を続行します。失敗も隠さず見せながら進めていくリアルなDIYの様子に、思わず親近感を覚える内容となっています。

続いて取りかかるのは、キッチン内部に組み込む枠作りの工程。骨組みとのバランスを確認しながら、細かなサイズ調整を行いつつ丁寧に組み立てていきます。作業はそれぞれ並行して進められており、その間には天板を適切なサイズにカットする工程も進行。

カットした天板にはオイルを塗り込み、木目を際立たせていきます。「もうちょっと木目が濃くても良いね」「壁が濃い色だから」といった会話を交わしながら、理想の雰囲気をイメージして作業を進行。

そして仕上がった天板は、木目が美しく濃く浮かび上がる印象的な仕上がりに。オイルを塗った天板は一日しっかり乾燥させ、続いて表面を保護するためのニス塗りへ。ムラが出ないよう慎重に刷毛を動かしながら、丁寧に仕上げていきます。

その間にも、キッチンの骨組み作りは着々と進行。前回は仮止めだった溶接部分も、今回はしっかりと本溶接を行い、強度を確保しながらフレームを完成へと近づけていきます。

溶接作業を終えると、次は仕上げの工程へ。切断した部分は鋭く尖っていて危険なため、丁寧に削り、しっかりと角を取っていきます。見た目を整えるだけでなく、安全面にも配慮しながら細かな部分まで手を抜きません。

天板もいよいよニスが乾き、次はシンクを取り付けるための加工工程へ。配置を慎重に確認しながら取り付け位置を決め、ドリルで穴を開けた後、天板をくり抜いてシンクが収まるスペースを作っていきます。

そして加工を終えると、最後の仕上げとして再びニスを塗布、より完成度の高い仕上がりへと変化していきます。

骨組みの方も、いよいよ艶消しブラックで塗装する工程へ。全体を丁寧に塗り上げていきます。しかし配信者さんは「塗装初心者」とのことで、作業中には仲間から「垂れてるよ！」と声をかけられる場面も。そんなやり取りに笑いが起こるなど、終始和やかな雰囲気の中で作業は進んでいきます。

塗装後は乾燥の時間も必要に。冬場ということもあり、乾燥にはおよそ3時間、さらに重ね塗りをする場合は6時間ほど空ける必要があるとのこと。

まずは乾燥させていた天板の状態を確認。仕上がりに問題はなく、いよいよくり抜いた部分へシンクを取り付けていきます。慎重に位置を合わせながら固定し、少しずつキッチンらしさが見えてくる展開に。

さらに、完成した天板を仮で骨組みと組み合わせ、全体のバランスをチェック。すると、その仕上がりは想像以上で、期待の声が上がります。

“想像以上”の仕上がりに大満足

いよいよ、キッチン周りの環境作りにも着手。限られた空間を無駄なく活用するため、窓の上には新たに酒棚を設置し、収納力と雰囲気の両立を目指していきます。

さらに、隣のスペースには用意していた棚もセット。この棚は、鉄鍋などを使ったあと、熱々のままでも置けるようにと考えていたもので、キッチンの骨組みに取り付けられる仕様になっています。

棚の溶接と設置を終えると、次は水回りを整える作業に取りかかります。ホームセンターで購入した塩ビ管を使い、水道管へと接続していく工程です。

水道の位置が決まると、次は天板を取り付ける作業へ進みます。また、排水まわりも整えていきます。排水管はシンクに付属していたものを組み立て、そのまま排水管へ接続しました。ひとつひとつ形になっていき、いよいよ完成も目前です。

最後は、散らかっていた道具や資材を棚へ収納し、整理していく作業です。ひとつずつ定位置に収めていき、作業場全体がすっきりとした空間へと仕上がっていきます。いよいよ最終段階です。

こちらがキッチンのビフォーの状態です。シンプルで、収納や作業スペースにも課題がありそうな状態でしたが…。

今回のDIYによって収納力も向上し、使い勝手が向上し、広々としたオシャレなキッチンスペースへと生まれ変わりました。作業効率も上がり、毎日の料理や片付けがより快適に行える空間に仕上がっています。

完成したキッチンで、さっそく料理を試してみることにした配信者さん。「スペースも広く、料理がしやすい」と、使い勝手の良さに満足している様子でした。水回りも問題なく使用でき、素人DIYとは思えないほど、本格的な仕上がりです。

洗ったものをそのまま棚へ収納できるようになり、スムーズで無駄のない動線も実現しています。

「使い勝手も良く、オシャレなキッチンに大変身した」と、今回の山小屋キッチン周りの大改装について、その仕上がりに大満足の様子。想像以上の出来栄えとなったことを喜んでおり、「ますますここでのキャンプなどが楽しくなりそう」と、今後の山小屋での時間にも期待を膨らませていました。

苦戦しながらも大成功！反響続々

こちらの投稿には、さまざまなコメントが寄せられていました。

いい感じにできましたねー網だないいなぁ

お疲れ様です。素敵なキッチンスペースできましたね。美味しいご飯出来そう

ずっと見ていられる
ないおさん、器用ですよね。楽しそう〜

こんばんは。水回りはごちゃごちゃしていたり、料理する時に色々置けなかったりすると時間がかかってしまうのでスッキリして良かったなと思います。

完成したキッチンの使い勝手や雰囲気を絶賛する声が多数集まっています。

作業中には、素人ならではの悩みや苦戦する場面もありましたが、試行錯誤を重ねながら少しずつ理想の形へと近づけていった今回のDIY。完成したキッチンは、本格的で機能性にも優れた空間へと生まれ変わり、配信者さんにとっても視聴者にとっても印象に残る大改装となったようです。

動画：素人が１からキッチンを作製したらとんでもない仕上がりに
協力：素人田舎暮らし-Base2JO

※本記事は動画の権利者に許諾を得た上で記事の制作・公開を行っています

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