【おにぎりレシピ】にぎる手間いらず！ ボリューム満点「から揚げ巻きおにぎり」の作り方

お弁当にも、朝ごはんにも大活躍するおにぎり。混ぜるだけで作れるものから、炊飯器におまかせのレシピまで、忙しい日に頼れる一品を集めました。今日はどれにする？とお子さんに聞く時間も、きっと楽しいひとときに。
今回ご紹介するレシピは、「からあげ巻きおにぎり」です。

巻きおにぎり

にぎる手間も、巻きすもいらない。子どもの小さな手でもパクっと食べやすい！

から揚げ巻きおにぎり

焼き海苔1／4枚に奥2cmをあけて温かいごはん50gを広げ、レタス適量をのせる。中央にから揚げ（市販）1個を置き、マヨネーズ少々をかけて手前から巻く。
※1人分、温かいごはん100gです。

教えてくれたのは
しらいのりこ
料理研究家。夫のシライジュンイチさんとともに料理ユニット「ごはん同盟」を結成。新刊に『パラパラじゃなくていい！ 最高のチャーハン50』（家の光協会）がある。

撮影／相馬ミナ（kodomoe2026年4月号掲載）