シャトレーゼから凄いの出てるよ！限定といわず定番化して～！食べなきゃ後悔する桜スイーツ5選

シャトレーゼから、春限定の桜スイーツが登場しています。桜葉の香りが広がるクリームあんみつ、やさしい風味のさくらバウムクーヘン、さくらチョコをまとったラスク、ふんわり食感のさくらブッセ、そして定番の桜餅まで、和洋さまざまなラインアップ。この季節だけの限定商品なので、要チェックです♪

春の桜クリームあんみつ桜こしあん

￥367（税込）

桜葉の塩漬けを混ぜ込んだこしあんに、ホイップクリームやフルーツ、白玉風団子などを合わせた春仕様のあんみつ。ひと口ごとに違う具材を楽しめるのも、あんみつならでは♪

桜葉のほのかな香りと塩味がこしあんの甘さと合わさり、すっきりとした後味。マンゴーシロップ漬けや苺、塩豆、2色の求肥などが重なり、見た目にも華やかな一品です。

バウムクーヘンすこやかの樹さくら

￥151（税込）

ドイツの伝統的な製法をベースに焼き上げたバウムクーヘン。桜の風味がやさしく広がります。

洋酒を加えた生地はしっとりとした食感。春らしい味わいに仕上げられています。ティータイムやちょっとしたおやつにもぴったりです。

ティータイムブレッド春のさくらラスク

￥108（税込）

お茶請けにぴったりなのが「ティータイムブレッド春のさくらラスク」。ラスク専用のフランスパンを使い、軽い食感に仕上げたラスクには、さくらチョコをコーティング。

サクッとした歯ざわりのあとに、ミルキーな桜チョコの香りがふわっと広がります。2枚入りで、ちょっと甘いものが欲しいときにも食べやすい一品です。

さくらブッセ

￥140（税込）

軽い口当たりのブッセ生地に、さくらバタークリームとホワイトチョコガナッシュをサンドした焼き菓子。

桜葉の塩漬けミンチを加えることで、ほんのり香る桜の風味がアクセントに。ホワイトチョコチップの食感も加わり、ふんわりした生地との組み合わせが楽しめます。

大島桜の桜餅

￥151（税込）

最後は定番の和菓子「大島桜の桜餅」。国産もち米を使った桜色の生地で、北海道産小豆のこし餡を包み、伊豆産大島桜の塩漬け桜葉で巻いた一品です。

もちもちした生地とやさしい甘さのこし餡に、桜葉の香りと塩味が重なり、春らしい味わい。シンプルながら、この季節になると食べたくなる定番の組み合わせです。

今回は、シャトレーゼの限定桜スイーツをご紹介しました。あんみつから焼き菓子、和菓子まで、桜の風味をそれぞれ違った形で楽しめる今回のラインアップ。

この時季だけの限定商品なだけに、気づいたときには店頭からなくなっている…なんてことも。気になるものがあれば、お早めにチェックしてみてくださいね！

※記事内の商品情報は2026年3月17日時点です。

記事協力：シャトレーゼ