【開店】あの“いりこ出汁”が帰ってくる！「いぶきうどん吉祥寺店」3/27改装OPEN

吉祥寺駅高架下で、香ばしいいりこ出汁の香りを漂わせている人気讃岐うどん店「いぶきうどん 吉祥寺店」。現在、改装工事のため休業中ですが、いよいよ3月27日（金）に待望のリニューアルオープンを迎えます！

今回のリニューアルに伴い、2月16日から約1ヶ月半という長めの休業期間を設けている同店。 注文を受けてから揚げるサクサクのちくわ天や、セルフで楽しめる「いりこ」のトッピング。そして何より濃厚ないりこ出汁の味わいが恋しい地元ファンも多いはず。リニューアルオープンが今から楽しみですね！

いぶきうどん 吉祥寺店 2026年3月27日（金）リニューアルオープン 武蔵野市御殿山1-1-1 TEL： 0422-21-5588 営業時間： 11:00～21:30（L.O. 21:00） 定休日： 不定休 公式サイト： https://www.instagram.com/ibukiudon/