話題の『ヨーグルト×サブレ』に挑戦！　試行錯誤で完成するも…後に気づいた《落とし穴》とは

会社でイラストレーター・動画クリエイターとして働く、桐谷とうしろう（@kiritanitoshiro）さん。創作漫画や日常のエピソードを漫画にして、X（旧Twitter）で発信しています。

桐谷とうしろうさんは、話題のスイーツ作りにチャレンジしたのですが…

チーズケーキ風

桐谷とうしろうさんがチャレンジしたのは、「ヨーグルトにココナッツサブレを入れるだけ」という話題のスイーツレシピ。

まずはヨーグルトの水切りから始めますが、「水あんまし出てない」「水切りできたかわからんけど」「ま いっか」と、やや不安を抱えつつ次の工程へ。ココナッツサブレを押し込み、そのまま冷蔵庫で一晩寝かせます。

完成したものを食べてみると、「思ったよりフニャフニャだな・・・」「水切れてなかったか・・・」と、少し惜しい仕上がりに。どうやらヨーグルトは、しっかり混ぜてから水切りするのがポイントだったようです。

手軽に見えるレシピほど、ちょっとした工程の違いが仕上がりを左右するもの。そんな“惜しい！”体験に思わず共感してしまうエピソードです。

X（旧Twitter）：桐谷とうしろう（@kiritanitoshiro）

サムネイル画像出典：photoAC ※画像はイメージです