彼女「ほんだしも認めない旦那がいるらしい」彼氏「俺なんて…」直後、放った一言に「時が止まりました」

料理の味を決める「調味料」。料理初心者の人なら、「レシピ通りに入れてるのにいまいち味が決まらない」という経験もあるのではないでしょうか。

SNSに投稿された「彼氏にとっての“万能調味料”」というポストが話題になっています。

いったいどんな調味料なのでしょうか？

気になる投稿が、こちら！

ワイ「世の中にはほんだしも認めない旦那がいるらしいぞ！」
彼氏「すごいな俺なんてワイちゃんに会うまでほんだし知らなかったのに」
ワイ「」
彼氏「全部すき焼きのタレで味付けしてた」
ワイ「」

「世の中にはほんだしも認めない旦那がいるらしいぞ！」。投稿者さんは、「だしはちゃんと取るべき」と、市販のだしのもとをよしとしない人がいるという事実に引っかかるものを感じました。

「ほんだし」は、ぱらっと入れるだけで、手軽に味が決まる顆粒だし。「和食を作るときはこれが欠かせない」という人も多いはずです。

ですが、だしを一から取る大変さも知らない人が、食事を作る人に対して「だしのもとは使うな」と言う。投稿者さんはそんな理不尽さに、怒りとあきれが入り混じった感情を抱いたのではないでしょうか。投稿者さんの中では、なかなか看過できない問題だったようです。

そんな流れで、彼氏さんが一言。「すごいな。俺なんてワイちゃんに会うまで、ほんだし知らなかったのに」。思わぬ方向からの発言に、投稿者さんは一瞬フリーズしました。

さらに彼氏さんは続けます。「全部すき焼きのタレで味付けしてた」。ここで投稿者さん、完全に無言状態です。

だしのもとを認めないどころか、“存在を知らなかった”という事実。そして、あらゆる料理をすき焼きのタレ一本で乗り切っていたという豪快すぎる食生活。“だし論争”がいっぺんに吹き飛んでしまいましたね。

投稿者さんは怒りモードから一転、想定外の展開にツッコミが追いつかなかったのではないでしょうか。詳しいお話を伺いました。

驚きを通り越して感心

---思わずクスッとしました！すき焼きのタレで味付けをしていたと聞いた時の率直なお気持ちをお聞かせください。

「え、全部！？」って、時が止まりました（笑）。料理の基本（さしすせそ）とか、出汁の概念を飛び越えて、すべてを「すき焼きのタレ」に委ねていた彼の潔さに、驚きを通り越して感心しちゃいました。

---その後、彼氏さんとどんな会話をされましたか？

その後は「じゃあ、肉じゃがも野菜炒めも、全部あの味だったの？」と、答え合わせ大会になりました。彼は「万能調味料だと思ってた」とドヤ顔で、私は笑いが止まらなくて大変でした！

---全部が同じ味だったんですね…！でも、ある意味で失敗知らずの調理方法なのかもしれません。

同じ食材を使っても、味付け次第でまったく異なる料理が出来上がります。調味料は、料理の可能性を広げてくれる存在ですね。

※本記事は投稿者に許諾を得た上で記事の制作・公開を行っています