生卵文化のないアメリカ人に“卵かけご飯”を出したら…　“予想外の反応”に「チャレンジ精神が素晴らしい」

アメリカ人のクリスさんと大阪人のギンさんが、日本全国を回って美味しい食事やレストランを紹介する『クリギンちゃんねる -英語で日本旅-』。クリスさんとギンさんの独自の視点で日本のグルメや文化を紹介する動画が人気を集めています。

今回は同チャンネルにアップされている数多くの人気動画の中から『アメリカ人の昼飯に卵かけご飯出してみた結果…』という動画をご紹介。2023年9月7日に投稿されたこの動画では、アメリカからやって来たお友だちに、配信者さんたちが「卵かけご飯」をふるまいます。

アメリカから来た友人が、日本のソウルフード「卵かけご飯」に挑戦！

今回は、アメリカからやって来た配信者さんの友だち、スチュワートさんとクレイトンさんをお家へご招待！スチュワートさんは初来日ですが、クレイトンさんは以前8年間、大阪に住んでいたことがあります。

アメリカでは「生卵」を食する文化がありませんが、2人は生卵に抵抗感がないということなので、日本のソウルフード「卵かけご飯」にチャレンジしてもらうことになりました。

最高の卵かけご飯を楽しんでもらうためにさまざまなアイテムを用意！

この日のために、少し高級な卵を用意しました。

お米も、炊飯器ではなく土鍋で炊きます。使うお米は美味しいと評判の「コシヒカリ」です。「美味しい卵かけご飯を食べてもらいたい！」という配信者さんたちの気持ちが伝わってきますね。

卵かけご飯を楽しむため、「牡蠣醤油」「かつお節」「海苔」「わさび」などのスペシャルアイテムも用意。日本では一般的な食品ですが、スチュワートさんとクレイトンさんにとっては見慣れないもののようです。

炊きたてのご飯に生卵を割り入れて…

そうこうしているうちに、お米が炊き上がりました。ご覧ください、このツヤツヤのご飯！

クレイトンさんは、卵かけご飯にする前に、ご飯をそのままパクリ！とても美味しかったようで、「うん！」とニコニコ顔です。

それでは、いざ卵かけご飯づくりへ！卵を割って、ご飯の上に落とします。

「なんて綺麗なオレンジ色なんだ…！」

スチュワートさんは、日本ならではの新鮮な卵の色に感激した様子。

牡蠣醤油をかけて…

しっかりかき混ぜたら…

いざ、実食！さて、気になるお味はいかがでしょうか？

「おいしい！」「大好き！これは家で作らなくては…」

2人とも、新鮮な生卵で食べる卵かけご飯がとても気に入ったようです。

かつお節やわさびをかけて…味変タイムに突入！

ここからは味変タイム。スチュワートさんは「味変にチャレンジするのが好き」とのことで、用意されたアイテムに興味津々です。まずはかつお節をかけてみることに。

かつお節をかけると、食感が変わって美味しい！と大好評でした。

「ワサビもいってみようかな」

2人とも、ノリノリです。さまざまな味変に果敢にチャレンジしていきます。

「卵かけご飯そのもので十分だけど」と前置きしたうえで、スチュワートさんは「味変アイテムを使って風味をプラス」するアイデアを絶賛していました。

最終的にスチュワートさんが気に入ったのは、「生卵とご飯をしっかりかき混ぜ、そこに牡蠣醤油とかつお節をかける」食べ方で…

クレイトンさんが気に入ったのは「少しずつ段階を追って味変しながら味わう」食べ方でした。

2人とも、日本のソウルフードをとても気に入ったようですね！

「チャレンジ精神が素晴らしい！」2人の人柄に称賛の声

こちらの動画には、「2人のチャレンジ精神が素晴らしい」「みんな食レポが上手い！」「生卵文化をアメリカの人に受け入れてもらえて嬉しい」といったあたたかなコメントが多数寄せられていました。スチュワートさんとクレイトンさんの素晴らしい人柄に感激しつつ、皆で和気あいあいと卵かけご飯を楽しむ様子にほっこりした方が多いようです。

見ているうちに卵かけご飯を食べたくなってくる、素敵な動画でした。

動画：アメリカ人の昼飯に卵かけご飯出してみた結果…
取材協力：クリギンちゃんねる -英語で日本旅-

※本記事は動画の権利者に許諾を得た上で記事の制作・公開を行っています

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