【今年のバレンタインどうする？】贈られて嬉しい本当に美味しいチョコレート8選♡

大切な人への贈り物は、見た目だけでなく味わいにもこだわりたい！そんなお悩みを解消する、本当に美味しいとっておきのチョコレートを厳選しました。世界的なショコラティエの逸品からホテルメイドの名品、スイーツラバーが熱視線を送る話題の新作まで、間違いのない絶品チョコレートを一挙公開！
自分へのご褒美にもぜひ。

BVLGARI DOLCI
ジュエリーのように美しいチョコレートが並ぶブルガリ ドルチからはFlavors of Love（愛のフレーバー）をテーマにした「コレツィオーネ・サン・ヴァレンティーノ2026」が新登場。芳醇なフルーツにアクセントとなるスパイスを組み合わせたオリジナルフレーバーを楽しめます。メートルショコラティエであるジャンルカ・フスト氏とブルガリの美学が融合した甘美な一粒は、口にした瞬間驚きを隠せない個性豊かな味わい。シャンパーニュやグラッパ、ピノノワールの赤ワインとともにいただくのもお勧めです。ジュエリーボックスのようなエレガントなパッケージも見事。1個入りからあるのでプチギフトやお世話になった方への贈り物などシーンに合わせて使い分けたい。

ブルガリ ドルチ「コレツィオーネ・サン・ヴァレンティーノ2026」
＊2月15日まで

Armani / Dolci
アルマーニ / ドルチの新作は、2種の限定フレーバー（アマレーナチェリーとダークチョコレートを重ねたレイヤードタイプと、濃厚なジャンドゥーヤ プラリネ）が洗練されたハート型で登場しました。受賞歴を誇るイタリアのアルチザンチョコレートメーカーでひとつひとつ丁寧にハンドメイドされており、ピエモンテ産I.G.P.ヘーゼルナッツ、ピエモンテの山々から生まれたミルクなど、イタリアが誇る原料を活かしてトリノのお菓子作りの伝統を守りながら作られています。マーブル調の深みのあるレッドを纏った情熱的なパッケージも素敵。限定プラリネのほかに、ミルクチョコレートで仕立てた大きなホローハートにアーモンドとヘーゼルナッツのドラジェを忍ばせた限定缶ボックスも見逃せません。

アルマーニ / ドルチ バレンタイン&ホワイトデーコレクション
＊3月14日（土）まで

PIERRE MARCOLINI
今年、日本上陸25周年を迎えるベルギー王室御用達のチョコレートブランド「ピエール マルコリーニ」。アニバーサリーイヤーのバレンタインデーはMerci de tout Cœur (心からありがとう)をテーマとし、日本に着想を得た15種類にものぼる新作チョコレートがラインナップしました。注目したいのは、日本のために感謝の気持ちをこめて作った「コフレ アニヴェルセール ヴァンサンカン ジャポン」。ピエール マルコリーニ氏が実際に産地を訪問し出会ったこだわりの日本食材で仕立てたスペシャルアソートで、福井県の日本酒「黒龍」、徳島県のスダチやユズ、佐賀県の海苔、鹿児島県のほうじ茶、長野県のそば茶などで作られた9種のチョコレートを越前和紙の美しいパッケージに詰めた、ファン垂涎の逸品です。

ピエール マルコリーニ Merci de tout Cœur

LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE
厳選したカカオを使い、パリと東京の工房で職人が手作りする、フレンチの巨匠アラン・デュカス氏のショコラ専門店「ル・ショコラ・アラン・デュカス」。絶大な人気を誇るペピクールは幾何学デザインが印象的なハート型ショコラで、今年はストロベリーのガナッシュが詰まったショコラ オ・レ、ピスタチオのプラリネが詰まったショコラ ノワール、そしてユズのガナッシュとココナッツのプラリネが２層になったマーブル仕立てのショコラ、３種のフレーバーで登場しました。セーヌ川のほとりでカクテルとショコラを楽しむパリらしい情景を描いた、フランスの人気イラストレータ ポール・シラン氏によるお洒落なデザインのパッケージも魅力的です。

ル・ショコラ・アラン・デュカス バレンタインコレクション
＊2月15日まで

LA MAISON DU CHOCOLAT
M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）称号保持者でシェフ・パティシエ・ショコラティエの二コラ・クロワゾー氏が手がける限定ギフトボックス。パリの本店をオマージュしたコレクションで、パリらしいシックでエレガントな魅⼒を表現しています。限定レシピとして、カカオを贅沢に使⽤したプレーンダークガナッシュの「ガナッシュ ノアール」、ルバーブのピュレを合わせたダークガナッシュをミルクチョコレートでコーティングした「フリュイテ ルバーブ」、マダガスカル産ブルボンバニラにマラバルペッパーのアクセントを効かせたプラリネのブシェ「エピセ ヴァニーユ ポワーヴル」の3種がラインナップ。アーティストのクララ・パヌティエ氏による本店ファザードのイラストも上品で素敵です。

ラ・メゾン・デュ・ショコラ バレンタイン・コレクション
＊なくなり次第終了

PIERRE HERMÉ PARIS
パティスリー界のピカソと称され、独特の輝き、まろやかさ、芳香があるピエール・エルメ氏のショコラ。今シーズンは、シベリア杉の実のプラリネ「ショコラ オ マカロン アンフィニマン プラリネ ピニョン ド セドル」、サクサクとした食感のアーモンドとコーンのプラリネ「アンフィニマン プラリネ マイス」、ビターな宇治抹茶を使った「ショコラ オ レ エ テ マッチャ」、ベリーズ産のショコラガナッシュ「アンフィニマン ベリーズからなる4種の新作が登場。口の中でとろけて複雑なハーモニーを奏でる、上質なショコラを堪能できます。フランス在住のイラストレーター ジュリー・セール氏が描くユニークなシーンのイラストもキュート。

ピエール・エルメ・パリ バレンタインコレクション
＊期間限定、なくなり次第終了

Imperial Hotel, Tokyo
ホテル内のショコラトリーでシェフ ショコラティエ 市川幸雄氏が素材の選定から配合、配置、サイズまで一つひとつ緻密に計算し、手作業でショコラを作っている帝国ホテル 東京。2026年の新作ショコラは、カカオから抽出したカカオエキスパウダーを使用したボンボンショコラが登場しました。4個入は、ホワイトチョコレートガナッシュにアールグレイ風味のガナッシュを合わせた「テ ノワール」や、フランボワ―ズ風味のガナッシュを合わせた「フランボワーズ」など、スタンダードな味わいのショコラ4種の詰め合わせ。8個入は、あられや青のりなど和の食材を使った斬新なショコラが加わった、遊び心ある味わいです。一粒で口の中に広がる味わいの変化や余韻を楽しめる、ショコラティエ渾身の逸品を堪能して。

帝国ホテル 東京
＊2月14日まで

WAKO ANNEX
パリ流儀の伝統製法を守りながら、銀座の⾃家アトリエで⼀粒ずつ丁寧に⼿づくりしている和光のショコラ。今シーズン限定の新コレクションは「Aroma Japonais（アロマ ジャポネ）」がテーマです。スペシャリテに詰まっているショコラ・フレは、⽇本で育まれた5種類の茶葉（柿の葉茶、抹茶、和紅茶、⿊⾖茶、ほうじ茶）と出合うことで⽣まれた新たな味わい。⼿仕事だからこそ実現できるフレッシュな⾵味と繊細な⼝溶け、そして重なり合う和の⾹りを楽しめます。味わい深い5種のスペシャル ショコラ・フレと自慢のクッキーを組合せた「ショコラ・フレ×クッキー」が詰まっているのも嬉しいポイント。アロマをイメージしたシャンパンゴールドのボックスに、お茶をイメージしたグリーンのリボンをあしらった和光らしい上品なデザインです。

和光アネックス
＊2月28日まで（数量限定、なくなり次第終了）

取材／本條千春

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