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【大分・別府】冬に行きたい!旅ライターおすすめの日帰り温泉&地獄蒸しグルメ

  • 2025.12.22

冬といえば温泉が恋しくなる季節!年末年始に温泉旅行を計画している方も多いのではないでしょうか。今回は旅ライターの筆者もお気に入りのスポット、別府で楽しめるユニークな日帰り温泉と地熱を利用した体験型グルメを紹介します。

日本有数の温泉地!別府の魅力とは?

画像引用:別府市公式観光情報Webサイト(https://beppu-tourism.com/)

古くから温泉地として名を馳せている大分県別府市。源泉数、湧出量ともに日本一を誇り1分間に約10万リットルもの湯が湧き出ているのだそう。実際に訪れると、街のいたるところで白い湯気が立っている姿を見ることができます。「温泉のテーマパーク」と呼ばれるほどさまざまな種類の温泉があり、自由きままに湯めぐりが満喫できるのも魅力です。

別府の定番観光といえば地獄めぐり!

また、温泉が湧き出る自然現象を活用した「7つの地獄めぐり」などの観光コースも充実!コバルトブルーの海地獄や赤い粘土質の温泉を見学できる血の池地獄など、迫力&見応え抜群。どこか懐かしいレトロな雰囲気も相まって、幅広い世代から人気を集めています。 東京や大阪から別府を訪れる場合は飛行機を利用するのが一般的ですが、大分空港から別府市内行き直通のバスが出ているのでアクセスは良好!別府駅を起点として各温泉をめぐるバスもあり、上手に活用すればレンタカーなしでも観光できますよ。

【別府おすすめ温泉①】天然の泥パックでつるつる肌に!「別府温泉保養ランド」

泥湯の温泉に入れる「別府温泉保養ランド」

まずは別府のなかでもインパクト抜群の面白い温泉を紹介します。こちらの「別府温泉保養ランド」で体験できるのは……なんと泥湯です! 泥湯自体はもったりとした質感で、肌にしっかりと密着します。足をそっと入れると、ずずず……と沈んでいくような不思議な感覚に。通常の温泉と比較すると約5倍の熱保有度を持っているため、短時間で体が温まりやすいのも大きな特徴。長時間入浴するとのぼせてしまうため、無理のない範囲で楽しむのがおすすめです。
露天風呂のみ混浴になり、男女別の内風呂もあります。残念ながら泥湯の写真がないのですが気になる方は実際に体験してみてください!

硫黄の香りがただよう「コロイドの湯」

館内のは泥湯のほかにも乳白色の「コロイドの湯」があります。光の差し込み方によって、乳白色が薄いブルーに変化するのが神秘的。もちろん泉質も最高!単純硫黄泉で硫黄の香りがふんわりと漂い、温泉らしさも満点。泥湯と交互に入るのも良さそうです。
「変わった温泉体験をしてみたい」という方は絶対にハマる温泉だと思うのでぜひ足を運んでみてください。

【別府温泉保養ランド】
大分県別府市明礬5
https://hoyoland.net/

【別府おすすめ温泉②】薬草の香りに癒される「鉄輪むし湯」

日本古来の伝統の入浴体験ができる「鉄輪むし湯」

続いてご紹介するのは鎌倉時代から続く「むし湯」が体験できる温泉です。別府の中でも特に昔ながらの温泉街の雰囲気がただよう鉄輪(かんなわ)のエリアにあり、周囲の散策途中に気軽に立ち寄ることができます。 「むし湯」とは、その名の通り温泉の蒸気で温まる入浴方法です。流行りのサウナや岩盤浴と似ていますが「むし湯」は室温がやや低め(60度前後〜)に設定されているので、熱さによる息苦しさを感じにくいのが特徴。サウナの熱気が苦手……という人でも挑戦しやすいですよ!

画像引用:別府市公式観光情報Webサイト(https://beppu-tourism.com/)

石を積み上げてつくられた8畳ほどの空間に入るところから「むし湯」がスタート。セキショウというショウブ科の薬草が敷き詰められており、その上にごろんと寝転んだら準備完了。セキショウのさわやかな香りに包まれていると全身がじんわりと温かくなり、ものの数分で汗がたくさん出てきます。体内の老廃物が汗とともにすーっと流れ、入浴後はすっきりとした気分に! 美肌だけでなく、冷え性にも効果が期待できるのも女性にはうれしいポイント。利用時間は8分間に設定されていますが、途中で退出することも可能なので自分のペースでの〜んびりと蒸されてみましょう。

【鉄輪むし湯】
大分県別府市鉄輪上1組
https://www.city.beppu.oita.jp/sisetu/shieionsen/detail11.html

【別府おすすめグルメ】温泉の噴気を利用した「地獄蒸し工房鉄輪」

お好みの食材を高温の釜で蒸し調理!

別府は美味しいご当地グルメももりだくさん。数あるグルメのなかでも、ぜひ温泉と一緒に楽しみたい「地獄蒸し」を紹介します。約100度の温泉の噴気を利用して食材を蒸す、江戸時代から続く伝統ある調理方法です。食材は店舗で販売しており、肉、魚介類、野菜、卵などが豊富に揃っています。珍しいものだとパンケーキやエッグタルトといったスイーツも! 筆者も実際に地獄蒸しを体験。食材と蒸し釜の基本使用料のチケットを券売機で購入し、カウンターで食材を受け取ります。その後は受付順に釜に案内されるのでいざ蒸しタイム!……と言っても、専用手袋を装着して食材を入れるだけなので簡単です♪

野菜セットを蒸してみました!油を使わないのでヘルシーです

15分後にふたたび釜を開けると……湯気のなかから、ほかほかに蒸された食材が登場。そのまま席に運んで熱々のうちにいただきます!筆者は彩り野菜のセット(700円)を蒸してみましたが、食べてみると調味料がいらないほど野菜の味がしっかりと感じられ、蒸すことで素材の旨みが引き出されているのを実感しました。 ちなみに塩とポン酢は無料で使用可能。有料でドレッシングやソースも追加できるので味変をしながら最後まで飽きずに食べられますよ。

【地獄蒸し工房鉄輪】
大分県別府市風呂本5組 ※事前予約不可
https://jigokumushi.com/

いかがでしたか?
プラン次第でさまざまな過ごし方ができる別府。今回ご紹介した以外にも素敵な温泉宿やカフェ、自然豊かな観光スポットがたくさんあるので長期滞在にもおすすめです!ぜひ冬の旅行で訪れてみてくださいね。 撮影・文/丹下紋香

この記事を書いた人 丹下紋香

生活情報誌やムック本を中心に、旅行・お出かけ関連の記事を執筆しています。趣味はひとり旅で、最近は台湾を周遊するのがマイブーム。マイルやお得な割引を活用して弾丸旅行を楽しんでいます!

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