「埋めといて…」雪国ならではの庭の天然冷凍庫→《宝探し感覚の保存術》に「楽しそう」

妻・カツシンさんと、お母さんと暮らすゆきたこーすけ（運び屋ゆきたの漫画な日常）さん。宅配会社勤務時代の出来事や、日常を漫画にしてブログで発信しています。

東北の豪雪地帯に住む女性。年末になると、いただいたお歳暮やお正月用品で冷凍庫がいっぱいになるそうですが…

冷凍が入らない

年末、いただきものやお正月用品で家の冷凍庫はすぐにいっぱいになってしまうもの。そんなとき、豪雪地帯のとある家では一風変わった知恵が発動します。入りきらなくなった食品を見て、「たかちゃーん これ冷凍庫に入らないから」「埋めといてくれない？」というひと言で、雪の積もる庭が即席の天然冷凍庫に早変わり。

冷蔵保存が必要な食品をスコップで庭の雪の下に埋めるのです。掘り出し役は「取り出すときは鮭出してくれる～」と頼まれながら、どこに何があるか迷う様子。「楽しそう」という声も聞こえるなかで、「ちょっとした探し気分です」と、まるで宝探しを楽しむかのように食品を発掘しようとします。雪国ならではの生活の知恵と家族の温かいやりとりが感じられる、共感必至のエピソードです。

都会では味わえない雪を活かした保存法。知恵と笑顔で冬を乗り切る方法に、思わず納得です。

ブログ：ゆきたこーすけ（運び屋ゆきたの漫画な日常）

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