エスプリ・セー・ケイ・ギンザがホリデーを彩る。クリスマスコースの美食で紡ぐ聖夜を愉しんで

ESPRIT C. KEI GINZA（エスプリ・セー・ケイ・ギンザ）に、ホリデーシーズンを彩るメニューがお目見え。今回登場する「DÉCOUVERTE（デクーヴェルト）」は、フランス語で“出会い”を意味する名の通り、同店の魅力を凝縮したスタンダードコース。シグネチャーである「最中 キャビア 毛蟹 グリビッシュ」をはじめ、Restaurant KEI のスペシャリテとして知られる「うろこ焼き」や「ヴァシュラン」を銀座仕様に昇華させた品々が並ぶ。

上位コースの「PRESTIGE（プレスティージュ）」では、「DÉCOUVERTE」の構成に加え、フランス・ノルマンディー産のオマールブルーを使ったメインディッシュや「熊本県産 あか牛 フィレ 炭火焼き」など、同店の技と素材が最も贅沢に味わえる内容が揃う。

さらにクリスマスシーズン限定で営業するランチタイムには、気軽に楽しめるショートコース「DÉJEUNER（デジュネ）」も登場。シグネチャーメニューのほか、「静岡県浜松産 鰻の炭火焼き 生山葵」や「地鶏と国産牛のコンソメとラビオリ ジョニーウォーカー“うま味”の香り」など、フランス料理の枠を越えた多彩な一皿を堪能できる。

Menu de Noël:クリスマスコース

提供期間／12月20日（土）〜12月25日（木） ※22日（月）を除く

営業時間／ランチ 11:30〜15:00、ディナー 17:30〜23:00

「DÉJEUNER（デジュネ）」22,000円（税込・サービス料別）※20日（土）、21日（日）のランチ限定

「DÉCOUVERTE（デクーヴェルト）」29,500円（税込・サービス料別）※ランチ、ディナー

「PRESTIGE（プレスティージュ）」38,000円（税込・サービス料別）※ランチ、ディナー

※12月21日（日）は臨時営業

※12月20日（土）、21日（日）はランチも営業

※ディナーは二部制（23日を除く）

URL／https://www.tablecheck.com/shops/esprit-c-kei/reserve

Text: AI YANO

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