【スシロー】 “まぐろ醤油ラーメン”が絶品すぎる…！SNSでは「このラーメン好き」「美味かった」の声も！

これまでに140種類以上のラーメンやまぜそばなどを開発してきた「スシロー」。中でも、魚介類の頭やアラを使用してすしに合う味を徹底追求した“すし屋のラーメン”シリーズは、2015年の販売以来リニューアルを重ねているのだそう。

そんなシリーズの定番メニュー「コク旨まぐろ醤油ラーメン」が、12月3日にアップデート！まぐろ節の旨みとアラのだしをスープに加え、その上にまぐろカツをトッピングし、とことんまぐろを満喫できる一杯に仕上がっているとのこと。どんな味わいなのか、実際に食べてみた感想を写真付きで詳しくご紹介します。

まぐろの旨みたっぷり！「コク旨まぐろ醤油ラーメン」

「スシローコク旨まぐろ醤油ラーメン」
450円（税込）～※店舗によって価格は異なる

これまでの「コク旨まぐろ醤油ラーメン」の魚介と野菜の旨みを合わせたスープに、まぐろ節の旨みとアラのだしを加えて、まぐろ感をアップ。

しっかりとコクがありながら、上品な風味を感じられる味わいにリニューアルしました。

ふたを開けると、食欲をそそる醤油とだしの香りがふわっと立ちのぼりました。まぐろカツとワカメ、メンマ、ネギがトッピングされています。

スープは澄み切っていて、丁寧な仕事を感じます。

魚介と野菜の旨みを合わせたベースに、まぐろ節の旨みとアラのだしを加えているということで、あっさりとした中に、しっかりコクがあって、味に深みを感じます。

スープの旨みをさらにアップさせているのが、まぐろカツ。カツそのもののおいしさはもちろんですが、スープに浸すと旨みが溶け出し、スープとトッピングの両方からまぐろを堪能することができます。

トッピングのワカメは肉厚。食感がよく、スープとの相性も抜群です。

麺はもちもちとして、ほどよい歯ごたえ。濃厚なまぐろスープがよく絡みます。すしと一緒に楽しむのにちょうどよい量で、シメにもおすすめです。

SNSには「このラーメン好き」「美味かった」といった声が寄せられていました。

まぐろを堪能できるスープの完成度と、すしとの相性の良さに感動した人が多いようですね。ぜひ食べてみてください。

※記事内における情報は原稿執筆時のものです。
※店舗や地域によっては取り扱いがない場合もございますので、ご購入の際はご注意ください。
※口コミはSNS上での2025年12月10日時点のものです。