【松屋】「柔らかくて美味しい」SNSでも大絶賛…！“800円の絶品メニュー”が最高すぎる！

忙しい毎日では、ついつい食事を手軽に済ませがち。でも「今日はしっかり食べたい」「和食でほっと一息つきたい」と思うときもありますよね。そんなときに強い味方になってくれるのが「松屋」です。定番の牛めしのほかにも、魚の定食も人気があることをご存じでしょうか。

そこで今回注目するのが「“炙り”焼鮭定食」です。栄養バランスも良さそうな和定食で、“炙り”という名前からも食欲がそそられます。早速お店で食べてみたので、その魅力をしっかりご紹介します。

これぞ王道の和定食

松屋「“炙り”焼鮭定食」
税込800円 ※深夜時間帯（22時〜翌朝5時）は、約7%の深夜料金が加算

こちらの商品は店内飲食限定で、持ち帰りはできません。ライスは小盛・並盛・大盛・特盛まで同一価格で選べるのもうれしいポイント。今回はスタンダードな並盛をチョイスしました。

お盆に並ぶのは、焼鮭、みそ汁、漬物、小皿、ライス。シンプルながらも、誰もが思い浮かべる「これぞ和定食！」という安心感のあるラインアップです。これが800円で味わえるのだから、コスパの良さは言うまでもありません。

こんがりと焼き上げられた鮭は、見るからに香ばしく、食欲をそそります。パリッと炙られた皮目が、ライスに合いそうです。

それでは早速いただきます。まずは、焼鮭から。

ひと口頬張れば、ふっくらとした身からじゅわっと鮭の旨みが広がります。さらに大根おろしを添えれば、脂ののった鮭をさっぱりと味わえて、後味も軽やか。

次は、牛肉。

さすが牛丼チェーン店。セットの小皿には、しっかりと牛丼の具材が盛られていました。しょうゆベースのタレに玉ねぎの甘さがほどよく溶け込み、シンプルながらクセになる味わい。牛肉もほどよく柔らかく、口の中でタレと絡み合いながら肉のうま味が広がります。

小皿の具をそのままライスにのせて、即席「牛丼」にして味わってみます。

タレがしみたライスと一緒に頬張ると、美味しさもひとしお。ひと口食べれば、ついかき込みたくなるような安心感のある味わいです。ライスと焼鮭の相性はもちろんバツグンなので、味を変えつつペロリと食べてしまいました！

漬物は、程よい塩気でまさに箸休めにピッタリ。焼鮭や小皿の濃いめの味わいの合間に口に運ぶと、すっと味覚をリセットしてくれます。ポリポリとした食感が良いアクセントになり、定食全体のバランスを整えてくれる存在です。

王道の和定食として、お腹も心も満足させてくれる本商品。

SNSには「ご飯の量も選べて◎」「大き目で身の厚い鮭は柔らかくて美味しい」「今まで気づかなかった」といった声が寄せられていました。

ぜひ、松屋でチェックしてみてくださいね！

※記事内の情報は筆者購入時および記事執筆時点の情報です。
価格変更や売り切れ、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。
※クチコミはSNS上での2025年8月28日時点のものです。