【あきる野】王様のブランチでも絶賛！『石臼挽手打蕎麦いぐさ』の軍鶏丼

こんにちは！リビング多摩特派員の華花金魚です☆

暑い日が続くと食べたくなるもののひとつがお蕎麦！というわけで、今回はあきる野市にあるお蕎麦屋さんをご紹介させてください☆

石臼挽手打蕎麦 いぐさ

今回ご紹介するのは、あきる野市で営業されている『石臼挽手打蕎麦 いぐさ』さんです☆

※お店の許可を頂いたうえで撮影・掲載させていただいています。

あきる野市のお蕎麦屋さんとして有名なお店の一つで、「王様のブランチ」や「なりゆき街道旅」、「昼めし旅」等、テレビにも何度もとりあげられています。

私が伺った平日昼間のランチタイムも満席！しばらく待ってから客席へ案内してくださいました。一部メニューは完売していたほどでした。そのため店内の写真撮影は遠慮させていただいたのですが、和モダンなインテリアと、大きな窓から見える竹林がとても素敵でした♪

お蕎麦もいいけど軍鶏丼もね☆

いぐささんは店名にある通り、お蕎麦屋さんです。お店に入ってすぐのところにもガラス張りの蕎麦打ちスペースが設けられています。

ですがお蕎麦に加えてもうひとつ、テレビでも毎回のようにとりあげられているのが軍鶏丼です！

そこで今回はランチ限定でお蕎麦と軍鶏丼の両方がいただける「しゃも丼合わせ」を注文させていただきました☆

お蕎麦と軍鶏丼にくわえてミニサラダとお漬物もついてくる、盛りだくさんのセットメニューでした！

お蕎麦は二八蕎麦と十割蕎麦から選べたので、私は十割蕎麦でお願いしました。

そばつゆは“黒い”と表現するのがぴったりな濃いめです。

ふくよかな蕎麦の風味。食後には蕎麦湯もいただけましたので、最後まで存分に楽しませていただきました♪

そしてテレビでも見かけた軍鶏丼がコチラ☆

玉ねぎが入っていない、東京軍鶏の親子丼です。半熟卵とつゆの香りが食欲をそそります♪

お蕎麦屋さんの親子丼って美味しいんですよね♪

そして一般的な鶏肉とは違う軍鶏肉のプリッとした弾力と旨味、そして鳥臭さの無さが素晴らしかったです。テレビで何度もとりあげられるのも納得の美味しさでした^^

川遊びや紫陽花めぐりの合間にぜひ☆

いぐささんのご紹介記事はいかがでしたか？

今回はお蕎麦と軍鶏丼でお腹いっぱいになってしまったので諦めましたが、東京牛乳と浅野養鶏場の卵を使ったいぐささん特製のあきる野プリンやお手頃価格のそばまんじゅうなどなど、デザートにも力を入れているいぐささん。私が伺った日も来店中にそばがきぜんざい（お抹茶付き）は売り切れていました！次回の来店時にはぜひデザートも頂きたいです♪

6月も半ばを過ぎました。あきる野市は紫陽花の名所も多く、暑い日も増えてきたのでお天気のいい日は秋川での川遊びも楽しいです。そうした合間にぜひ、いぐささんにも立ち寄ってみてくださいね☆

石臼挽手打蕎麦 いぐさ
【住所】東京都あきる野市雨間673-4
ＪＲ武蔵五日市線 秋川駅および東秋留駅より徒歩約20分
圏央道あきる野インターから、車で約10分
【駐車場】駐車場 12台
【電話】042-558-8590
【営業時間】11：00 - 14：30 17：00 - 21：00
【定休日】水曜日、木曜日（※その他臨時休業のことあり。来店前にHP等でご確認ください）
URL：https://soba-igusa.jimdofree.com/