【すた丼】の本気がすごい…！期間限定の「絶品丼」が満足度120％のウマさだった！

丼チェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」を運営するアントワークスは、4月7日から期間限定で、2種類の「十勝豚丼」を販売しています。

今回チョイスしたのは、豚肉だけでなく脂乗りの良い牛ホルモンも楽しめる「牛ホルモン合盛り十勝豚丼」。計160gものお肉が使用されているそうで、とても満足感が高そうです…！

はたして、気になるそのお味は？実際に食べて確かめてみました！

総重量約530g！すた丼の新作丼を実食レポ

こちらが、今回購入した「牛ホルモン合盛り十勝豚丼元祖盛り」（税込1,390円）です。

唐揚げも楽しめる「牛ホルモン合盛り十勝豚丼唐揚げ合盛り」（税込1,790円）や定食スタイルの「牛ホルモン合盛り十勝豚焼き定食」（税込1,390円）などもラインナップ。自分の好みに合わせて注文することができますよ。

※味噌汁付。
※各種デリバリーサービスでの販売価格は、店内でご飲食の場合と異なります。
※一部店舗を除く。
※一部店舗では価格が異なる場合がございます。

味付けの甘辛醤油豚丼ダレには特にこだわりがあるのだとか。北海道肉料理専門店監修のタレを使用しているのだそう。これは、間違いなくおいしいやつですね…！

豚肉は厚くカットされたイベリコ豚バラを約100g、牛ホルモンはジューシーな大トロホルモンを約60gも使用しているのだそう。どちらもこだわりの甘辛醤油豚丼ダレがしっかり絡んでいて、なんとも食欲そそるビジュアルです…！

たっぷり約100g使用されたイベリコ豚バラはこうじなどに漬け込んであるそうで、柔らかな噛み心地と脂身の甘さが印象的。濃厚な甘辛醤油豚丼ダレがしっかり絡むことにより、ご飯がとても進む味に仕上がっています…！

イベリコ豚バラのおいしさもさることながら、大トロホルモンも見過ごせない旨さ。ぷるぷるとした食感と口の中に広がるジューシーな味わいがたまりません…！どちらのお肉も本当においしくて、たっぷり盛られたご飯と共にガツガツとかき込んでしまいました。

こだわりの甘辛醤油豚丼ダレで味付けされたイベリコ豚バラに加え、特にプルプル、ジューシーな大トロホルモンのおいしさに驚かされた「牛ホルモン合盛り十勝豚丼元祖盛り」。正直、追加料金を払ってでも増量したいレベルでした。

みなさんも、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか？

※記事内の情報は筆者購入時および記事執筆時点の情報です。
※口コミはSNS上での2025年4月14日時点のものです。