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「夜ご飯は帰宅後10分で完成」“究極の時短料理”が保護者の味方すぎた！

  • 2025.3.7

小さな子どもを育てながら仕事に奮闘している保護者にとって、帰宅後から就寝までは特に慌ただしい時間。子どもの相手をしながら、数ある家事をいかに効率よく片づけるかに頭を悩ませている人も多いでしょう。

しお（@shioricafe77）さんが、「帰宅後10分で完成する究極の時短料理」についてX（旧Twitter）に投稿し、注目を集めています。

いったいどんな料理なのでしょうか？

その投稿が、こちら！

投稿者さんはお仕事をしながら3歳のお子さんを育てていらっしゃいます。仕事が終わると保育園へお迎えに行き、帰宅後はすぐに夕食作り…といった慌ただしいスケジュール。

毎日を少しでもゆとりあるものにするため、投稿者さんが活用しているのがいま大人気の「せいろ」です。

せいろにいくつかの食材を入れて蒸している間、ご飯やお茶を用意すると、なんと10分ほどで夜ご飯が完成！同時にさまざまな作業ができて時間のロスがないうえ、野菜やタンパク質といった栄養素もしっかり摂取できます。写真を見るとお味噌汁や副菜までついていて、完璧な夜ご飯ですね。

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出典：しお（@shioricafe77）さん

働く子育て中の方は真似したくなる料理ではないでしょうか。投稿者さんに詳しいお話を伺いました。

せいろでごちそう感が出る

---10分で凄いですね！メインの味付けはどのようにされているのでしょうか？つけダレなどを用意されていますか？

「今回はアクアパッツァ風にハーブソルトとオリーブオイルで味付けをしました。メニューによってポン酢、ゴマだれ、マヨ、塩などアレンジしています」

---いろんなバリエーションが楽しめますね。こちらの料理を出した時のご家族の反応を教えてください。

「せいろでごちそう感が出るのか、いつも喜んでいます」

---お子さんも大好きなのですね。せいろが便利だと思う点を教えてください。

「せいろのまま食卓に並べて食べられるので、クッキングシートなどを敷いておけば洗い物が出ません。多少保温してくれるので、温かいまま食べられる点が便利だと思います」

---後片付けも時短できていいですね。

時短の工夫で自分の時間も楽しもう

仕事と育児と家事との両立はかなりのハードワークと感じる人もいるはず。便利な家電を使ったり、時短の工夫をしたりして、お子さんとの触れ合いや、自分のための時間を楽しむようにできるといいですね。

取材協力：しお（@shioricafe77）さん

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