『ミツカン』『創味食品』を抑えた！“一番美味しいめんつゆメーカー”ランキング！堂々の1位に「風味がしっかり」「鰹節の旨味が凝縮」

うどんやそばの出汁から、煮物や炒め物の味付けまで、幅広く使える万能な調味料「めんつゆ」。人それぞれ「めんつゆといえば絶対にここの！」というお気に入りのメーカーがあるのではないでしょうか？

そこで今回は、全国の300名を対象に「一番美味しいと思うめんつゆのメーカー」をテーマにアンケート調査を実施。トップ3をランキング形式で発表します。さっそく結果を見てみましょう！

第3位創味食品（35票）

第3位には『創味食品』がランクイン！

アンケート調査には、「かつおの風味がしっかり効いていて美味しい」「他のめんつゆにはない味の深さとうまみを感じる」「出汁の味と香りが、かつお節から作られた出汁の味に一番近い」などのコメントが寄せられていました。かつおの風味と深い味わいを感じられるめんつゆが「とてもおいしい」と評価されている様子。

中には、「使い始めてからずっと創味のつゆを愛用しています」という声も見受けられましたよ！

かつおの風味がしっかり効いていて美味しいので（56歳／女性）

他のめんつゆにはない味の深さとうまみを感じる。何が違うのかはっきりはわからないが中毒性があり使い始めてからずっと創味のつゆを愛用しています（33歳／女性）

出汁の味と香りが、かつお節から作られた出汁の味に一番近いからです。また、麺のつゆ以外にも、丼物や、煮物にもつかえる点も気に入っています（67歳／女性）

第2位に選ばれたのは『ミツカン』でした！

「あっさり、それでいて味が濃くて美味しいです。そうめんや玉子焼き、焼き魚など何でも合って使いやすさもあります」という声も寄せられており、あっさりした口当たりと味の濃さを両立させた『ミツカン』のめんつゆ。その食べやすさと使いやすさが好評のようです。

さらに、「追いがつおつゆが美味しいと思います」と、『ミツカン』のめんつゆの中でも、“追いがつおつゆ”を特に評価するコメントも届いていました！

追いがつおつゆが美味しいと思います。うどんのおつゆにしたら最高です（37歳／女性）

あっさり、それでいて味が濃くて美味しいです。そうめんや玉子焼き、焼き魚など何でも合って使いやすさもあります（33歳／男性）

追いがつおつゆが一番かつおの出汁が感じられておいしいです。そうめんだけでなく、薄めてあったかいお蕎麦やおうどんにもぴったりです（35歳／女性）

99票を獲得し、第1位に輝いたのは『ヤマキ』です！

老舗のかつお節専門メーカーである『ヤマキ』のめんつゆに対しては、「鰹節の旨味が凝縮されていて美味しい」「カツオの出汁の香りも強めで個人的に好き」など、かつおの風味のよさを評価するコメントが集まっていました。

中には、「やはりめんつゆで一番風味がいいのはヤマキだと思います」と、そのおいしさに太鼓判を押す声も！

また、「だしの風味がしっかりしていて、うどんやそば、煮物や炒め物にも使いやすい。1本あるだけで料理の幅が広がる」という意見も寄せられていましたよ。

ヤマキは鰹節専門のメーカーなので、鰹節の旨味が凝縮されていて美味しいです（66歳／女性）

昔からあるメーカーで安心感がある。カツオの出汁の香りも強めで個人的に好き（35歳／男性）

だしの風味がしっかりしていて、うどんやそば、煮物や炒め物にも使いやすい。1本あるだけで料理の幅が広がる（33歳／女性）

やはりめんつゆで一番風味がいいのはヤマキだと思います。うどんも蕎麦もそうめんもヤマキ使えばなんでも美味しいです（50歳／男性）

※記事内の情報は執筆時点の情報です

調査方法：インターネットサービスによる任意回答（自由回答式）
調査実施日：2025年2月16日
調査対象：全国の10代～70代
有効回答数：300名