年越しそばは「元日に食べる」　“年明けそば”派が明かすの“驚きの理由”に衝撃…

2024.12.29

年の瀬といえば、年越しそば。細く長い麺には「健康や長寿を願う」という意味が込められており、年末に食べる風習が日本各地で親しまれています。どんなタイミングで食べるかは、そのご家庭それぞれのようです。

夕食のメインとする方もいれば、大晦日の夜遅くに家族で一緒に食べる方、さらには年が明けるギリギリという方も。

あなたは、年越しそばをいつもどのタイミングで食べますか？

そこで今回は、「年越しそばを食べるタイミング」についてアンケートをとって、詳しく聞いてみました。

年越しそばはどのタイミングで食べる？

全国の18歳以上の男女から寄せられた300件（有効票）のアンケート結果はこちらです！

年越しそばを食べるタイミングは、

「12/31の夜」159票
「12/31の夜中」75票
「12/31の夕方」25票
「12/31の昼」19票
「年が明けてから」18票
「その他」が4票

「12/31の夜」派がもっとも多いという結果になりました。

寄せられた意見を、時間の早い順に紹介します。

「12/31の昼」派の理由

実家が年越してまで起きていることが珍しく、だいたい食べるとしたら親戚などが集まっているお昼に食べます。
（20代女性・大学生・関東地方）

大晦日の夜は、他のごちそうや宴会料理を楽しむことが多いため、そばをお昼に食べておくことで、夜の食事に備えているからです。
（30代女性・会社員・東京都）

午後から忙しくなって食べるタイミングを逃してしまうかもしれないから、お昼に食べて早く安心したい。
（40代女性・会社員・福島県）

夜はもっと豪勢なものを食べる、忙しくない時間帯に食べておきたい、といった意見が寄せられました。

「12/31の夕方」派の理由

19時頃には食事と後片付けを終えてゆっくりテレビを見たいので、年越しそばは夕方食べます。
（60代女性・中部地方）

子どももまだ小さくて夜は普通に寝てしまうので、大晦日の夕食として食べることがほとんどです。
（30代女性・派遣社員・東京都）

大みそかの夕食に年越しそばを食べて、その後に、年越しのお料理で、年を越します、北海道は、おせちを食べて、年を越しますから。
（60代男性・無職・北海道）

子どもは夜には寝てしまう、夜はゆっくりしたいから、という意見が多く寄せられました。また、地域的な風習を挙げている方も。

「12/31の夜」派の理由

岡山県北部では年越しそばは名前の通り、年を超える前に食べて良い年なるように願いを込めて食べると子どもころから教えられどこの家もしていると思われます。
（40代男性・会社員・中国地方）

私の実家では晩御飯を軽く済ませ、年を越す少し前（22時くらい）に紅白歌合戦を見ながら年越しそばを食べます。それ以来、実家を出た後も年越しそばはそのくらいの時間に食べることが習慣になりました。
（30代女性・フリーランスクリエイター・京都府）

私の両親は北関東出身ですが、31日の夕飯は早めに鍋などを食べて、22時過ぎぐらいにそばを食べます。温かい汁に冷たいそばをつけながら食べます。
（60代女性・専業主婦・神奈川県）

最も多かった「12/31の夜」派。地域文化や家庭の習慣を理由にしていましたが、大晦日の夜の雰囲気を重視している人が多い印象でした。

「12/31の夜中」派の理由

紅白歌合戦を見終わって、ゆく年くる年の鐘が鳴り、一段落着いたらそばを食べます。1年で最もほっとする瞬間の一つです。
（30代男性・会社員・東京都）

私の実家では紅白歌合戦やバラエティなどの番組を見ながら、お風呂も入って後は寝るだけの状態にした上で年越しそばを食べていました。私の周りの親戚は年越しそばを食べたらすぐに初詣に出かけて行っていたようです。
（30代女性・会社員・茨城県）

両親からは来年の抱負を考えながら 長いものを年が明ける前に食べると聞いていたので 我が家ではとしあけギリギリに食べています
（20代女性・パート・北海道）

年末の特別な雰囲気を楽しみつつ、紅白歌合戦や初詣とセットで食べるという人が多くいました。夜中の年越しそばは、新年への思いを深める大切な時間となっているようです。

「年が明けてから」派の理由

「年越しそば」という名前なので年越してから食べてますね。別に年が明ける前に食べてもいいと思いますが、それだったら「年明ける前そば」な感じがして、個人的には明けてからは食べたいと思っていますね。
（30代男性・会社員・大阪府）

31日夜に食べるかもしれないので買ってはおきますが31日夜は食べるのが多すぎて、お腹いっぱいで食べられません。1日の昼に食べてます。
（50代女性・主婦・東北地方）

本当は年が明ける瞬間に食べたい気持ちがあるが、夜中に食べるのは抵抗があるので、元日に食べている。
（20代女性・会社員）

大晦日の食事が多すぎることや夜中の食事への抵抗感などが「年が明けてから」から食べる理由のようです。

あなたは、年越しそばをいつ食べますか？

「夜中に食べると胃もたれするから」「子どもが寝てしまうから」「年越し前に良い年を願う習慣があるから」など、個人や家庭、地域の習慣によってそれぞれのようです。

その他では、「食べたかったら食べる」「タイミングはバラバラ」などの意見もありました。

食べるタイミングが異なっても、「年越しそば」に込められた願いや楽しみ方は人それぞれ。そのひと時を家族や自分自身が心地よく過ごせるとよいですね。

あなたは、いつもどのタイミングで年越しそばを食べますか？

※本記事は媒体独自に募集したアンケートを元に構成しています

※原文ママ

・調査方法：インターネットサービスによる任意回答（記述式）
・調査期間：2024/12/5～2024/12/9
・調査対象：全国／18歳以上／性別不問
・有効回答数：300