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アメリカで見つけた「少し東京」というお店 実際に「どのくらい東京なのか」日本人が検証してみた。

  • 2024.10.10

海外旅行から帰ってきたとき、無性に食べたくなるものはありますか。「出汁のきいたうどん」「天ぷらやお寿司」と、やはり日本食を候補に挙げる人が多いのではないでしょうか。

アメリカ在住の山口慶明(@girlmeetsNG)さんが、「アメリカで見つけた『少し東京』という日本食レストラン」についてX(旧Twitter)に投稿し、「潔い店名」「少し…なんだ」と話題になっています。

いったいどんなお店だったのでしょうか?

その投稿が、こちら!

店名に興味をそそられた投稿者さん…「どのくらい東京なのか」気になってしまいますよね。

実際に店を訪れた山口慶明さん。

そして…出てきたのはとってもカラフルなお寿司!?

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出典:山口慶明(@girlmeetsNG)さん
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出典:山口慶明(@girlmeetsNG)さん
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出典:山口慶明(@girlmeetsNG)さん

料理名はわかりませんが、どれも巻き寿司をベースにしたようなお料理です。ただ、日本で一般的な具材ではなく、アボカドやキウイなどが巻かれたり、乗せられたりしています。なんだか美味しそうなソースもかかっています。

横に添えられたワサビと紅しょうがから、わずかながら「日本感」が感じられます…が、これはもうほぼアメリカ料理でしょう!山口慶明さんに詳しいお話を伺いました。

アメリカにはよくある『アメリカンジャパ二ーズ』です

---こちらは日本料理屋さんなのでしょうか?

「レストランサイトやGoogleマップなどでは“Japanese”(日本食)に区分されますが、アメリカにはよくある『アメリカンジャパニーズ』という感じで、日本人が考える『日本料理』とは程遠いものです

---見た目からしてちょっと違いますね。実際に訪れてみた感想、食事を召し上がった感想を教えてください。

「実際に訪問して食事した感想は『想像通り』です。先の回答でも述べましたが、こうした『なんちゃって日本食レストラン』はアメリカではよくあって、正直行く前から味やメニューの想像はついていました。そして想像通りの『アメリカンなSushi(日本の寿司とは別物)』が出てきました

---海外で「日本料理」が食べられると期待して訪れると、ふふっと吹き出してしまうかもしれませんね。

少しとやらが見つけられない…

こちらの投稿には、さまざまなコメントが寄せられていました。

こういうの、好きだわ~
潔い店名ですね
少し…なんだ なんてセンスのいい店名!すき。
少し東京、ほぼアメリカで草

「リトル・トーキョー」を「少し日本」と訳している“残念さ”とともに、ちょっとクセになりそうなお店ですね。



取材協力:山口慶明(@girlmeetsNG)さん