『寿司』『ラーメン』が1位じゃない！フランス人が選ぶ好きな日本食ランキング！まさかの1位に…「すげーリスペクト」

日本に恋して20年以上、侘び寂びが大好きな東京在住のフランス人、オレちゃんことオレリアンさん。恋愛や食べ物、人生、仕事などをテーマに、フランスと日本の文化の違いや、フランス人のお友だちとの東京ライフについての動画をアップしています。そのチャンネル登録者数は70.8万人（2024/10/18時点）おり、“べべちゃん”という愛称で知られています。

今回はYouTubeチャンネル『Bebechan - 日本のフランス人』にある数多くの人気ショート動画の中から、13万回再生されている（2024/10/18時点）『フランス人シェフが選ぶ好きな日本食第一位がまさかのアレでした...』をピックアップ！ こちらの動画では、オレリアンさんの友人でフランス人シェフのシャルルさんに、好きな日本食トップ5を聞いています。1位に選ばれるのは、どのような料理でしょうか…？

フランス人シェフが選ぶ1番好きな日本食とは…！？

オレリアンさんの友人のシャルルさんは、東京の代官山でケーキショップを経営しているフランス人シェフ。好きな日本食のトップ5をオレリアンさんに聞かれ、第5位から順番に回答していきます！

シャルルさんの好きな日本食第5位は「お寿司」で、第4位は「ラーメン」でした！これらは日本の国民食であり、いまや海外での人気も高いですね。

好きな日本食第3位は「焼肉」でした！お肉の味はもちろん、温かい雰囲気の空間も好きなんだとか。続いて、第2位は「たこ焼き」。アツアツな状態で提供されることや手軽に食べられること、鰹節のアクセントが好きなことなどが理由のようです。

そして、シャルルさんが1番好きな日本食は「懐石料理」でした！その理由は「日本の食文化を学べる」「シェフによって味や食感、食材が異なるため、新しい世界を発見できる」からだそう。

シャルルさんの日本愛が感じられて、うれしい気持ちになりますね。

動画のコメント欄ではたくさんの反応が

動画のコメント欄には、シャルルさんの料理人らしさに感銘を受けたり、日本を慕う気持ちに感謝を伝えたりする声が寄せられています。

懐石料理か！理由もやっぱり兄貴は根っからの料理人だなあ

懐石料理は日本料理からの学びって理由が入ってるのが、さすが料理人目線だなあと思った。2位は本当に学びとかなしにただただ好きなんだろうね

日本食に対してすげーリスペクト持ってくれて嬉しい！

何だか｢ありがとう御座います｣って言いたくなりました。

今回は、在日フランス人シェフが選ぶ好きな日本食について、ランキング形式で内容を紹介する動画でした。

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動画：『フランス人シェフが選ぶ好きな日本食第一位がまさかのアレでした...』
協力：『Bebechan - 日本のフランス人』

オレリアン
東京在住のフランス人YouTuber。YouTubeチャンネル『Bebechan -日本のフランス人』を運営している。幼い頃から日本の文化に魅了され、7年前に待望の来日。生活するにつれてますます日本の虜となり、YouTubeチャンネルを開設以降、たくさんの日本の魅力を発見し、彼の鋭い観点からさまざまなコンテンツを発信している。好きなものは侘び寂び。

※本記事は動画の権利者に許諾を得た上で記事の制作・公開を行っています。