「余ったドーナツ」→捨てるの待った！！　ニチレイフーズの投稿に「やってみます！」

豊富な種類のドーナツ。あれもこれもと購入してみたものの、食べきれなかった…なんてことはありませんか？そんなドーナツを美味しく保存できる方法がニチレイフーズの公式Xで紹介されていたので、実際にやってみました！

ラップでしっかり包みましょう

ドーナツをひとつずつラップで包みます。できるだけ空気に触れないようにするため、ピッタリと包んでくださいね。

冷凍用保存袋に入れて冷凍庫へ。保存袋へ入れる際も、しっかり空気を抜いてください。

ニチレイの公式サイトによると、「冷凍すると手作りドーナツなら2週間、市販のものなら1ヵ月保存できます」とのこと。

解凍方法は、ラップを剥がして30分ほど自然解凍するだけ。

夏場など室温が高い場合は、ラップに包んだまま冷蔵庫内で2時間ほど自然解凍します。

レンジやトースターで温めて食べるのもオススメです。半分は自然解凍のまま、もう半分はトースターで温めてみました。

左がトーストしたドーナツ、右が自然解凍のドーナツです。断面に大きな違いはありませんでした。

食べてみると大きな違いが…！自然解凍のドーナツはしっとりとしてやわらかな食感でした。

トーストしたドーナツは表面はサクッと、中はふんわりとしています。

シュガードーナツは、加熱すると溶けてしまうためこのままいただきます。ふんわりした食感としっとりした生地で、冷凍していたとは思えません…！

今回ご紹介した「食べきれなかったドーナツをそのまま冷凍する方法」はいかがだったでしょうか。

公式Xでは、「やってみます」といった声が寄せられていました。

食べきれなかったドーナツを冷凍保存する方法が気になった方は、是非お試しくださいね。

出典：ニチレイフーズ公式X（@nichirei_foods）

ニチレイフーズ冷凍で食を豊かにほほえみごはん【ドーナツの冷凍】1ヶ月保存できる冷凍・解凍テクを実食ありで徹底検証
https://www.nichireifoods.co.jp/media/16487/