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元シェフのフランス人が日本の居酒屋へ!おかわり&大絶賛の“意外なメニュー”とは?

  • 2024.3.1
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画像:筆者作成、写真:『Bebechan - 日本のフランス人』(YouTube)

日本に恋して20年以上、侘び寂びが大好きな東京在住のフランス人、オレちゃんことオレリアンさん。恋愛や食べ物、人生、仕事などをテーマに、フランスと日本の文化の違い、フランス人のお友だちとの東京ライフについての動画がアップされており、チャンネル登録者数は57.2万人(2024/02/27時点)。“べべちゃん”という愛称で知られています。

今回はYouTubeチャンネル『Bebechan - 日本のフランス人』の人気ショート動画の中から、『【来日】だし巻き卵はフランス人両親の口に合うのか?【居酒屋】』をピックアップ!

今回紹介する動画は、オレリアンさんのご両親が念願の来日を叶え、日本の文化を楽しんでいる様子が大人気のご両親来日シリーズのうちの一つ。ご両親が日本の居酒屋さんで人生初の出汁巻き卵を食べるといったものなのですが、果たして美食文化が進むフランスで暮らすご両親のお口に合うのでしょうか?

フランス人の両親が人生初の“出汁巻き卵”

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出典:『Bebechan - 日本のフランス人』(YouTube)

動画は、出汁巻き卵を切り分けている場面からはじまります。オレリアンさんの義理のお父さんのきれいな箸使いを見たお母さんは、

お母さん「どうやったらこんなに器用に使えるのかしら」

と一言。日本人であるオレリアンさんの義理のお父さんが器用に箸を使いこなしている姿にとても感心している様子でした。

いよいよ実食!

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出典:『Bebechan - 日本のフランス人』(YouTube)

出汁巻き卵を切り分け終えると、いよいよ実食へ。

まずはお父さんから食べてみることに。美食大国フランスでもともとシェフを務めていたというお父さんですが、果たして日本の出汁巻き卵はお口に合うのでしょうか?

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出典:『Bebechan - 日本のフランス人』(YouTube)

お父さん「フランスでも売ってほしい美味さだ!」

と、フランスでも食べたくなるほどのおいしさだったようで、とっても気に入った様子でした。

お父さんに続いてお母さんも食べてみると…?

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出典:『Bebechan - 日本のフランス人』(YouTube)

お母さん「甘みはないのね!美味しいわ!」

お母さんのお口にもあったようで、このようにコメント。甘い卵焼きとは違った味付けが好ましかったようです。よほど出汁巻き卵が気に入ったのか、日本語で「美味しい」と話す場面も。

思わずおかわり!

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出典:『Bebechan - 日本のフランス人』(YouTube)

ご両親共々大変気に入ったようで、なんとおかわりの出汁巻き卵を追加注文!

お母さん「とっても美味しいわ」
お父さん「やはり美味いな」

おかわりの出し巻き卵もどんどん食べ進めていくご両親。お父さんは大根おろしもつけて食べてみることに。

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出典:『Bebechan - 日本のフランス人』(YouTube)

お父さん「味のマリアージュだ…」

こちらもおいしかったようで、ますます出し巻き卵の虜になっているお父さん。

お父さん「あっぱれ!」

最後には大満足の様子でコメントしていました。

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出典:『Bebechan - 日本のフランス人』(YouTube)

また、お母さんも出し巻き卵をとても気に入った様子で目を輝かせて話す姿が映し出されます。

お母さん「伝統的な和食という味付けだったわ」

念願の来日でおいしい和食を食べられたことに満足しているようでした。

コメント欄にはたくさんのコメントが!

こちらの動画のコメント欄には数多くのコメントが。ご両親が出汁巻き卵を楽しむ様子に多くの人が反応していました。意外に思う人もいるようですね。

日本人からしたら和食を知ってもらうには、やっぱりだし巻き卵がベストだと思う!
"味のマリアージュ"好きすぎる
出汁味ってなにげに西洋人からはハードル高いことあるんですよね。魚臭い。。って言う人もいる。さすがべべちゃんのご両親。気に入ってくださり嬉しい。
これに大根おろしを乗せて少し醤油を垂らすとなお美味しいんよ…
言うてお父さんお母さんも箸の持ち方綺麗!

ご両親ともに大好評!

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出典:『Bebechan - 日本のフランス人』(YouTube)

結果は、ご両親共に大好評!大根おろしをつけて食べるという日本らしい食べ方までチャレンジして気に入っている様子が印象的でしたね。

この他にもオレリアンさんのYouTubeチャンネルでは、フランスと日本の文化の違いなどを楽しくお届けしています。気になった方はぜひ『Bebechan - 日本のフランス人』を覗いてみてください!



動画:『【来日】だし巻き卵はフランス人両親の口に合うのか?【居酒屋】
協力:『Bebechan - 日本のフランス人

オレリアン
東京在住のフランス人YouTuber。YouTubeチャンネル「Bebechan -日本のフランス人」を運営している。幼い頃から日本の文化に魅了され、7年前に待望の来日。生活するにつれてますます日本の虜となり、YouTubeチャンネルを開設以降、沢山の日本の魅力を発見し、彼の鋭い観点から様々なコンテンツを発信している。好きなものは侘び寂び。

※本記事は動画の権利者に許諾を得た上で記事の制作・公開を行っています。