【小松菜の根元の泥】洗いづらい…→おいおい、めちゃ簡単に取れるやんけ～！！

小松菜やホウレン草を洗ったあとに「根元にまだ泥が残っていた！？」という経験はありませんか？根元は汚れがたまりやすく、何度も洗うのは面倒ですよね…。

今回は小松菜やホウレン草などの葉物野菜の根元を一気にきれいに洗う裏ワザをご紹介。実践したところ、本当に楽に泥汚れを落とすことができましたよ！

洗っても汚れが残る小松菜…

こちらはスーパーで購入した小松菜。一見きれいに見えますよね。

でも、よく見たら小松菜の根元に泥がちらほらたまっています。根元は数cm切り落としますが、そこを切っても可食部に泥がついている状態。

そこで裏ワザを実践して、根元の汚れをきれいに落としたいと思います！

まずは包丁で根元を切り落とします。包丁を使うときは、怪我をしないように注意してくださいね。

次に、水をはったボウルで、根元を切った小松菜を洗います。小松菜を束にしたまま、水の中に入れて、左右に数回振りましょう。

今回は葉っぱの部分も同様に、数回振って洗いました。

水を流しっぱなしで洗うよりも、使う水の量が少なくすむので、節水にもなりますよ。

小松菜を洗ったあとのボウルには、よく見ると細かい泥が落ちていました！小さい葉っぱや古くなった葉っぱも落ちています。

そして洗った小松菜がこちらです。根元の泥汚れが、スッキリ！とっても簡単な方法で、こんなにきれいにすることができました。

根元を切って、ボウルにためた水で振り洗いすることで、小松菜の泥汚れを一気にきれいにする裏ワザでした！本当に手間も少なくて、汚れがスッキリ落ちますよ。小松菜やホウレン草を購入した際は、ぜひ試してみてくださいね。

※記事の内容は執筆時点の情報です。