【ネギの根っこ】は絶対捨てないで～～っ！！今年一の衝撃を受けた“節約裏ワザ”

冷奴や味噌汁などにかけるネギ。毎日のように食べるものですし、自宅で手軽に栽培できたら便利だと思いませんか？

そこで今回は、味の素株式会社が公式X（@ajinomoto）で投稿しているライフハックをご紹介。ネギが再生する、とても簡単な栽培方法なんです。

準備するのはネギとコップ。これだけでネギを栽培できるなんて、なんだか不思議ですよね。

それでは早速、実際に試していきましょう。

まずは、ネギの根っこをカット。淡い緑の部分を目安に、今回は5cmほどの長さで切り落としてみました。

水を入れたコップにネギの根っこを入れたら準備完了。ここから栽培を始めていきますよ！

1週間経ったものがこちら。青々としたネギがしっかり育っていました。正直ここまでちゃんと育つと思っていなかったので、個人的に今年一の衝撃です！

早速収穫してみましょう。スーパーなどで販売されているネギと見分けがつかないほど立派ですね。

口に入れてみるとネギの風味や味わいも楽しめ、ライフハック大成功です！

普段は捨てていたネギの根っこを使って、新たなネギを栽培できました。これならネギを買う回数が減って節約になるだけでなく、いつでも採れたてのネギを楽しめますよ。

ゴミの削減にもなる今回のライフハック。とっても簡単なので、ぜひ試してみてくださいね！

出典：味の素株式会社公式X（@ajinomoto）