「開発者さんに感謝…！」【ファミマ】“名店監修の冷しまぜそば”がハイクオリティ。やみつきになる逸品です

暑い日やジメジメした日も多くなってきて、さっぱり冷たいものが食べたくなってきましたね。

今回は、そんな今の時期にぴったりな冷たい麺類の新商品を、ファミリーマートで見つけたのでご紹介します！

こちらが、今回購入した「麺屋こころ監修冷し台湾風まぜそば」（税込598円）です！

麺屋こころといえば、本格的な台湾まぜそばが食べられる、行列の絶えない人気店としておなじみですよね。

しかも、公式ホームページを確認したところ「麺屋こころ監修冷し台湾風まぜそば」について、麺屋こころの店主さんが、

このクオリティがファミリーマートで味わえるのはお客さまもびっくりするのではないでしょうか。開発に時間をかけた甲斐があったと思います。

とコメントしていました。これは、期待せずにはいられません…！

使用されているのは中太麺で、具材は肉そぼろ炒め、青ねぎ、刻みにんにくなど。メンマやもやしも入っているようです。タレと一緒に容器に盛りつけて、食べる準備を進めていきます！

タレを中太麺にしっかり絡めて、上に具材を盛りつけてみました。

それでは、いよいよ実食です！まずはタレと中太麺のみで食べてみたいと思います。

タレには魚粉が使用されていて、旨みがかなり強いです。隠し味になんと卵黄が使用されているそうで、とっても濃厚な味わいに仕上がっています…！

小麦の風味が香る中太麺は三層麺になっているのだそう。しっかりコシがあり、濃厚なタレに負けない力強さを感じます！

たっぷり入った肉そぼろ炒めは、唐辛子やにんにくがきいた旨辛な味わい。濃厚なタレに埋もれずに、しっかり存在感を主張してきます！

全体をしっかり絡めていただくと、濃厚＆旨辛なやみつきになる味わいに！青ねぎの風味やみずみずしいきゅうりがアクセントになって、混ぜる前よりいっそう箸が進んでしまいます。

ボリュームもなかなかで、食べ終わる頃にはお腹もしっかり満たされました…！

有名店が監修した、本格的な味わいを手軽に楽しめるハイクオリティな一品でした。

これから暑さがさらに厳しくなりますが、そうしたら「麺屋こころ監修冷し台湾風まぜそば」が、よりいっそうおいしく感じられるようになるかもしれませんね…！

※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください