【すき家】寒い季節にぴったりな “旨辛豆腐鍋”がクセになる…！SNSでは「最高」「ご飯が進む」の声も！

牛丼チェーン店 「すき家」では、肌寒い季節にぴったりの鍋商品を今年も販売しています。12月16日からは鍋メニュー第2弾 として、旨辛な味わいがごはんと相性抜群の「牛・ 旨辛豆腐鍋定食弁当」が登場。 2種の豆板醤と甜麺醤、豆鼓醤という4種の醤を使用し、濃厚でコクがあり、旨辛な味わいのスープ に仕上がっているそうです。

今回は4つのメニューの中から「白髪ねぎ牛・旨辛豆腐鍋定食弁当」をピックアップ。シャキシャキの白髪ねぎが旨辛スープと好相性の一品です。気になるその味わいを、写真付きで詳しくレビューしていきます。

4種の醤で濃厚コク辛！「白髪ねぎ牛・旨辛豆腐鍋定食弁当」

「白髪ねぎ牛・旨辛豆腐鍋定食弁当」（お持ち帰り）
ごはんミニ 1,100円、並盛 1,130円、ごはん大盛 1,180円（税込）

旨辛な味わいのスープに、牛肉やたっぷりの野菜、大きな豆腐が入った鍋。野菜は、1日の摂取目安の約半量を摂れるとのこと。シャキシャキ食感で、程よい辛みの白髪ねぎが絶妙にマッチした一品です。

お好みで別添えの花椒を加えると、しびれる辛さと華やかな香りがプラスされ、食欲をかき立てられます。

お持ち帰りの場合、仕上げは自分で。作り方はふたに記載されています。

まずアルミ鍋のふたを開けて、別添えの「豆腐鍋スープ」をまわし入れます。その後コンロにのせ、中火で約２分間加熱。ぐつぐつと温まってきたら食べごろです。

なお、お持ち帰り用「アルミ鍋」は、電子レンジ調理はできません。電子レンジ対応容器を希望する場合は、スタッフに声をかけてほしいそうです。

鍋の中央には白髪ねぎが山盛りに。加熱してもシャキシャキ感が残っているのがいいですね。

白髪ねぎを横に寄せてみると、大きな豆腐がお目見え。ぐつぐつと温まっていておいしそうです。

牛肉＋たっぷり野菜＋豆腐で食べ応え抜群

まずはスープを一口。2種の豆板醤と甜麺醤、豆鼓醤が織りなす深いコクにびっくり。旨辛でクセになるおいしさです。

牛肉はとても柔らかく、口に入れると旨みが一気に広がります。かなりの量が入っていて、贅沢な気分が味わえます。

大きくカットされた豆腐は、主役級の存在感。とろとろあつあつで、体の芯から温まります。

結び糸こんにゃくはいい歯応え。スープの旨みがしっかり染み込んでいます。

何といっても、白菜や長ねぎ、ニンジンなど、1日の摂取目安の約半分の野菜が入っているということでヘルシー。さらにシャキシャキの白髪ねぎが、旨辛なスープと見事に調和していて、心も体も大満足です。

別添えの花椒を加えると、しびれる辛さと華やかな香りがプラスされ、ごはんがますます進みます。

たっぷりの具材とともに本格旨辛鍋を堪能

SNSには「最高」「うまい！」「ご飯が進む」といった口コミが。

具材たっぷりで、寒い季節にぴったりのスパイシーなおいしさに感動した人が多いようでね。ぜひ食べてみてください。

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※記事内における情報は原稿執筆時のものです。
※店舗や地域によっては取り扱いがない場合もございますので、ご購入の際はご注意ください。
※口コミはSNS上での2025年12月17日時点のものです。