【セブン】「高級料亭の味がたった129円で！」“老舗料亭コラボおむすび”に衝撃。食べたら驚くこと間違いなしです…！

2023.5.18

京都の米老舗「八代目儀兵衛」が監修したこだわりのおむすびが、現在セブンイレブンで発売中です。

「八代目儀兵衛」は、230年以上続く京都の米料亭の老舗。京都の祇園、東京の銀座にお店を構え、行列で人気の米料亭としてテレビやメディアで話題です。その老舗がセブンイレブンとコラボしたおむすび（全4種）ということで、発売日からとても評判になっています。

今回は、その中から「昆布だしで炊いただしむすび」を食べてみました。

50パターン以上試作して完成した、こだわりおむすび

今回ご紹介するのは、セブンイレブンから発売されている「八代目儀兵衛監修昆布だしで炊いただしむすび」（税込129.60円）です。

販売地域：全国

カロリーは、1包装当り178kcal。

このおむすびを監修するにあたって、50パターン以上を試作して「冷めても甘い」ブレンド米で仕上げているようです。また、従来のおむすびに比べて、甘さと粒立ちが際立ったご飯品質になるようこだわっているとのこと。

黒帯に書かれた「京都八代目儀兵衛」の文字に、高級感のあるパッケージを見るだけで、期待で胸が高まります！

3種類の昆布だしとお米にこだわった、ザ・おむすび

袋から取り出してみると、綺麗に粒立ったシンプルなおむすび。

今回紹介する「昆布だしで炊いただしむすび」は、抽出方法の異なる3種類の昆布だしを使用して炊いているそう。おむすびの具や海苔はついていません。これぞまさに、ザ・おむすび。

手に持っても、べたべたとお米がくっつくことはありませんでした。

お米が美味しい…！まるで高級料亭のような上品さ！

食べて最初に驚いたのは、圧倒的なお米の甘み！ややもちっとした食感ながら1粒ずつ立っているお米は、口の中で噛むほど甘みが増していきます。普段食べるおむすびよりも、お米を1粒ずつ感じられる食感になっていました。

そして、食べている途中で昆布だしの風味を感じます。これがすごく上品な味わい！まるで料亭で食べているようです。だしの主張が強すぎるわけでもなく、程よく鼻から抜ける上品な風味がとてもおいしかったです。具が入っていないにもかかわらず、後を引いてどんどん食べてしまいます！

高級料亭の味が、たった130円で！

今回は温めずに、冷たいおむすびとして食べましたが、それでも十分炊き立てのような甘みのある味わいでした。また、海苔はありませんが手にべたべたついたり崩れたりせず、食べやすかったのも嬉しいですね。

何より、「お米ってこんなに美味しいんだ！」と驚かされたおむすびでした。それがコンビニで130円ほどで買えてしまうのはとてもお得です！

全部で4種類のコラボ商品が発売されているので、他の商品も食べてみたくなる美味しさです。期間限定の商品となっておりますので、気になった方は早めのチェックをおすすめします。

※掲載内容は、原稿執筆時のものになります。また、店舗によって商品のお取り扱いがない場合や、販売を終了している場合があります。あらかじめご了承ください。

ライター：mina

介護職で働くパート主婦。持っている資格は、中学校・高等学校教諭一種免許状（国語）/食生活アドバイザー3級。スポーツ、暮らし、介護、教育ジャンルに強く、最近はキャンプにハマっています。キャンプ以外の趣味は、野球観戦（西武ライオンズ推し）/料理/近所のカフェやパン屋さんの開拓です。noteで、自分の好きなことを中心に発信しています。