【原田】開催前には多くの反対があった東京五輪ですが、いざ始まってみるとテレビ視聴率も高く、若者も含めて多くの人が見ているようです。皆さんはどうしているのか、また開催前と現在とで五輪に対する気持ちに変化があったのかどうか聞かせてください。【池上】私は開催前から「無観客なら賛成」でした。いざ始まってみると選手の試合にかける思いを強く感じるようになり、今も賛成の立場です。周りも始まってからはほとんど賛成派になって、選手の姿を見て励まされている人もたくさんいます。

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しむらは、SDGsの推進の取組“卵の殻再利用”を受けて、卵殻のパウダーを使った商品として「たまごアパタイト歯磨き」を企画製造した。国産のパウダー化した卵殻には、優れた吸着性で口内の歯垢を除去し、歯を白くして健やかに保つ効果がある(ブラッシングによる)。同商品は8月初旬より同社サイト、8月中旬よりロフト、介護施設(リエイ)などで発売する。 天然の原材料を厳選 「たまごアパタイト歯磨き」は、吸着して「落とす」新成分、卵殻由来アパタイトを高濃度配合。加える成分もできるだけ刺激の少ない天然の原材料を厳選した。毎日触れるものだからこそ、シンプルで心地よい使用感を追求した。 卵の殻はヒナの呼吸や体温を保ち、微生物が卵内に入るのを防ぐ、繊細で機能的な構造を持っている。その卵のチカラに着目し、独自の技術で生成した卵殻由来アパタイトを原料として使用している。日本産の卵の殻を使って約1000度の高温で処理生成しているため、アレルゲンは含まれていない。 生体親和性の高いのが特長 卵殻から生成したアパタイトは、歯のエナメル質の約97％、骨の約70％を構成する成分。さらに卵のミネラル分も含んでいるため、鉱物由来アパタイトより生体親和性の高いのが特長だ。 タルクより粒子が細かくなめらかなパウダー状のバイオアパタイトは、その構造上さまざまな物質に対して、高い吸着性を持っているため歯や肌を傷つけずに汚れをやさしく吸着除去する。 植物エキスやプロポリスエキス、天然精油等などの自然の恵みを種類豊富に配合し、口の中を清潔にしながら保湿。また、防腐剤、発泡剤は天然成分を使用し、パラベンやフェノキシエタノール、ラウリル硫酸、人工香料など一切使っていない。 歯表面改質効果試験 分析試料は、20代女性抜歯前歯。試験方法は、バイオアパタイト約0.5ｇを少量の水で溶いたもので、1日1回磨き(歯磨き)、水道水で水洗い(うがい)後、擬似体液に漬け、36℃に保温し時々振り動かす(口内環境)という処理を1ヵ月間継続。結果は、バイオアパタイトの表面処理により汚れが落ち、歯の白さがはっきりしている。また、歯の左部のシミはかなり薄くなっている。(光学顕微鏡での歯の前面全体撮影) 毎日の歯磨きや食事で、歯の表面の柔らかい部分が徐々に削られ、ダメージを受けた処理前の歯は、エナメル小柱と呼ばれる部分がむき出しになり、うろこ状になっている。この隙間に冷たいものが入ると神経を刺激して、知覚過敏を起こしたり、色素が入り込んで沈着したりする。1ヶ月後の歯はバイオアパタイトが隙間を埋めて凹凸が滑らかになっている。 「たまごアパタイト歯磨き」の販売価格は税抜1,300円(予定)。商品の詳細はシムシムジャパンONLINE SHOPで確認を。 卵殻のパウダーを使った「たまごアパタイト歯磨き」をためしてみて。

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西新駅からベビーカーで4分の場所に、現役子育て中ママが親子カフェをオープン！子育て世帯に向けた憩いの場を届ける「親子カフェbao・bab(オヤコカフェ バオバブ)」が、7月に開店したので紹介したい。 安心して親子でくつろげるカフェ 昨年より続いているコロナ禍の中、様々なイベントや施設の利用ができなくなり、孤独や不自由さを抱えている子育て世帯が増えている。 そんな人たちに向け「親子カフェbao・bab」がオープン。無添加の手作りスープとおばんざいを“親子で一緒に”味わうことができる。 また、広いキッズスペースとおむつ交換台・ベビーベッドを備え、靴を脱いで親子で過ごせる店内全体には除菌コートが施されており、安心して利用できるのも嬉しい。 子育て中のママがオーナー 同店のオーナー自身も2020年に出産。子育て情報を交換できるコミュニティや子どもを連れて行ける飲食店が無く困った経験と、ママたちのSNS上の発言で頻発する「生き辛さ」を解消できる場になればと、賛同して集まったメンバーのサポートの中、育児中ながらもオープンに踏み切った。 さらに、働くメンバーにも、一般的に社会復帰が難しいとされる子育て中のママを採用。急に子どもの体調が悪くなった場合や学校の長期休み中にも無理をせず、休むことに申し訳なさを感じないで済むようシステムを整えて、SDGsの担い手として次世代・女性のエンパワーメントにも取り組んでいる。 イベントも開催予定 また、8月には夏休みの親子向けに、バイオリンと気軽に親しめる0〜3歳リトミック、子どもと楽しめるお着物講座、パパママへのミニコンサート等の少人数イベントを開催。 今後は、新型コロナにより出荷先が減少している地域の農家とも連携し、フードロスの削減・食材の地産地消を図るとともに、子どもたちが採れたての野菜に触れられる食育活動や子ども食堂も展開する予定だ。 コロナ禍・核家族化によって孤独や生きづらさを感じている子育て世帯へ向けた「親子カフェbao・bab」に、足を運んでみては。 ■親子カフェbao・bab 住所：福岡県福岡市早良区城西3−21−27

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ハナコラボ パートナーの中から、SDGsについて知りたい、学びたいと意欲をもった4人が「ハナコラボSDGsレポーターズ」を発足！毎週さまざまなコンテンツをレポートします。第36回は、ナチュラルビューティーハンターとして活躍するシナダユイさんが〈コモンズ投信〉取締役会長 兼 ESG最高責任者の渋澤 健さんに話を伺いました。

Hanako

夏休みの学校の「宿題」は本当に必要なのでしょうか。元小学校教師の教育評論家が解説します。

オトナンサー

SDGs（持続可能な開発目標）の波が世界的な広がりを見せています。私たちゴルファーにもできることはたくさんあります。ゴルフライフを長く楽しむために、サスティナブルなゴルフ環境づくりを心がけましょう！ ◆ゴルフの未来のため

Regina

2021年も半年が過ぎ、後半戦に突入です。ここで半年を振り返り、片づけのプロが選ぶ「家事がラクになった便利グッズ」をご紹介。これまでもいろんなグッズを試してきましたが、上半期で言うとイケア、ダイソー、無印良品に秀逸なグッズがありました。

folk

7月に第1子を出産したシンガーのホールジーが公園で我が子に授乳する様子を写した写真を公開。ハリウッドの“新・ご意見番ママ”の1人として注目を浴びるホールジーの行動に称賛が集まっている。（フロントロウ編集部）

FRONTROW

全国的な天候不順などにより、規格外の農産物が増加傾向にある。 そんななか、心と身体の再生をテーマとする「八百屋×カフェ 和合堂」を運営するConnectFarmから、日本の食料自給率アップへの取り組みとして、農家SOS受けとして仕入れた国産果物をふんだんに使用したオリジナルドリンク「和合堂オリジナルレモネード」が登場。7月より「八百屋×カフェ 和合堂」にて発売中だ。 「八百屋×カフェ 和合堂」 「八百屋×カフェ 和合堂」は、野菜および加工品の販売とカフェスペースが併設された店舗。 オーナー自ら産地に出向き仕入れた野菜や農家自慢の加工商品を提供している。またSDGsに積極的に取り組み、全国の農家で発生する食品ロス・フードロスの改善にも力を入れている。 日本の食料自給率アップに貢献 国産農産物を使ったオリジナルドリンクの販売は、週2回農家を訪れ生産者の声を聞くConnect Farm代表取締役社長の清水飛鳥氏が、“見た目ではなく、美味しいものをしっかりと世の中に流通させたい”という熱い想いからスタートしたもの。 そこから清水氏が好きな国産果物と自家製国産レモネードとをコラボさせた「和合堂オリジナルレモネード」を販売することが決定した。この取り組みを通して、食品ロス、フードロス削減および消費者の規格外農産物への意識改善を目指していく。 「和合堂オリジナルレモネード」を飲んで、日本の食料自給率アップに貢献してみては。

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岡山大学のグローバル・ディスカバリー・プログラム4年の津山家野氏と文学部3年の出口杏奈氏が、「次世代リーダー・グローバル・サミットOne Young World（OYW）2021ミュンヘン大会(One Young World Summit 2021 Munich)」に日本代表団の一員としてオンライン参加した。同大会はドイツ連邦共和国・ミュンヘンで7月22日(木)～25日(日)にハイブリッド開催された。 岡山大学は、2015年開催のタイ・バンコク大会からOYWの国立大学初の公式パートナーとして参画し、毎年2人の学生代表と、オブザーバーとして横井篤文上席副学長(特命“グローバル・エンゲージメント戦略”担当)・ユネスコチェアホルダー、兼One Young World Japan Committee理事を派遣している。 190カ国以上約1,800人が参加 ミュンヘン大会には、国立六大学(千葉大学、新潟大学、金沢大学、岡山大学、長崎大学、熊本大学)連携コンソーシアムとしても参加することが決定したため、金沢大学・長崎大学とともにコンソーシアムを代表しての参加ともなった。 ミュンヘン現地会場およびデジタルプラットフォーム等を通じて、現職の企業リーダーや政治家、各界の著名人、過去のOYW参加者を含め、190カ国以上、約1,800人が参加した。 開会式ではメルケル首相、バッハ会長らのスピーチも オリンピアパークでの開会式では、ドイツ連邦共和国アンゲラ・メルケル首相と国際オリンピック委員会トーマス・バッハ会長らによるスピーチも。全体セッションでは、国連の持続可能な開発目標(SDGs)を枠組みとしながら、権利と自由、気候変動、紛争の解決、教育、グローバルビジネス、COVID-19からの教訓と復興などをアジェンダとして、ノーベル平和賞受賞者でグラミン銀行創設者のムハマド・ユヌス博士を始め、アイルランド共和国元大統領のメアリー・ロビンソン氏、マッキンゼー＆カンパニーのシニアパートナー デイム・ビビアン・ハント氏など、現職の世界のリーダーや各国代表者らのスピーチを体感した。 課題解決への活発な議論 津山氏と出口氏は、4日間にわたり全体セッションやワークショップ、ネットワーキング(交流会)などに参加。ニューノーマル時代のSDGsの在り方、および次世代のリーダーシップの在り方とその実践の方法、SDGsの達成や世界が抱える課題解決などに向けて、活発な議論を重ねた。 2022年には東京大会 BMW Weltでの閉会式では、次大会の開催地である東京への引継ぎセレモニーが行われ、ミュンヘン第二市長 カトリン・ハーベンシャーデン氏からOne Young World Japan Committee代表理事の大久保公人氏へバトンが手渡された。 また、小池百合子東京都知事やOne Young World Japan特命大使で女優・モデル・歌手のすみれ(SUMIRE)氏からのビデオメッセージも披露。2022年東京大会は来年5月下旬に開催予定だ。

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webデザインスタジオARUTEGAは、今年3月、大阪市平野区の出戸駅から徒歩5分の場所に、動物由来の牛乳やバターを使用しないヴィーガン焼き菓子専門店「Anetos(アネトス)」をオープンした。同ショップが8月1日(日)よりオンライン販売をスタートしている。 インテリアにもオーガニック素材を使用 世界的に環境問題が問いただされ、人類が避けて通れない命題となっている。家畜が環境に与える影響は大きく、また動物が受けている種差別の問題もあり、肉を食べない“ヴィーガン”は徐々に日本でも増えている傾向にある。 「Anetos」の焼き菓子は、動物由来のバターや牛乳を使用したものとはまた違った食感を楽しむことができる。さらに同店では、焼き菓子だけではなく、店舗の内装やインテリアもオーガニックや天然素材のものにこだわり抜いている。 焼き菓子の紹介 焼き菓子には、ピスタチオとコーヒーのスコーンや、 通年販売の商品がラインナップ。 ギフトボックスには、通年のラインナップに季節ごとのアイテムを同梱している。 大切な人へのギフトや手土産に最適だ。 ショップコンセプト 「Anetos」は、動物・人間・地球を一筆書きにしたロゴを採用し、ショップコンセプトをヴィジュアル化。同店は、地球にとっても、動物にとっても、人間にとっても心地の良い存在であることを、デザインガイドラインでも提唱している。 日本でもヴィーガンが増えているとはいえ、認知はまだ進んでいないのが現状。同店は、まずは地球環境に対する意識の啓蒙活動をし、“サスティナブル”や“SDGs”と呼ばれるマーケットの正しい認知の拡大を目指し、SDGsに関するメディアとのコラボもさらに進める予定だという。 「Anetos」では、営業時間や最新情報をInstagramで毎日更新中しているので、そちらもあわせてチェックしてみて。

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新しい価値観を持つと期待されるZ世代。社会問題にためらわず「NO」を言い、解決できる方法を模索する頼もしいアクティビストが増えています。なぜ彼らは社会のために行動を起こせるのか？　その輪郭を探ります。

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7月31日(土)、ハギレを使った個性的なSDGsファッションブランド「odds and ends」から、人気の3シリーズの新作が発売される。 サステナブルだからこそ生まれる個性 姉妹ブランド「shoeface」の生産過程で出る端切れを主な資材として、“サステナブルだからこそ生まれる個性”を持つ一点物のバッグ・雑貨などを作っている「odds and ends」。 SDGsやアップサイクルというのはブランドとしての基本にあるが、まずは使いたいと思ってもらえるデザインであることにこだわりを持っているため、単純に「かわいい」「おしゃれ」「個性的」を基準として選んでもらえることがうれしいという姿勢で、高感度層からの強い支持を得ている。 そしてその結果、「SDGs」に対する意識をより広めることができると考えている。 個性が光る一点物のミニバッグ 今回、特に人気のある「スカーフ持ち手ミニバッグ」「くつひも持ち手ミニバッグ」「くつひもロングショルダーミニバッグ」の3シリーズから、待望の新作が登場。 色とりどりで華やかなアイテムは、端切れを使用することによって生まれる、個性が光る一点物ばかりだ。 なお、同ブランドは、バッグを作るために使用できる端切れの供給が安定しないことと、製作過程がとても複雑なことから、生産自体が不安定。新作もランダムかつ、少量ずつの入荷になり、同じものの再入荷はない。 お盆休みに使いたい人は早めに注文しよう！ お盆前の入荷は今回が最後で、8月7日(土)～15日(日)の期間は発送業務がストップするので、お盆休みに使用したい人は8月5日(木)までの注文がオススメ。 さらに、インスタグラムのフォロワー限定で、初のクーポンも配布されるのでチェックしてみて！

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デンマークウォッチブランドのLLARSEN（エルラーセン）から、日本上陸5周年を記念した限定モデルが登場。 7月下旬より、数量限定で販売がスタートしました。 北欧らしい、おしゃれなデンマークブランド“LLARSEN” “日常に寄り添う、上質な大人のための腕時計”をコンセプトにした、デンマークウォッチブランドのLLARSEN（エルラーセン）。 エルラーセンは、企画やデザ

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“食に旬と彩りを。”をテーマに、全国のこだわり生産者から仕入れた旬の食材が購入できる直売所と身体に優しいクレンズ料理を提供する「旬食彩マルシェ」が、7月21日(水)、東急プラザ渋谷にグランドオープン！ SDGsが掲げるフードロスの削減について“食材破棄ZERO”にチャレンジし、サステナブルな調理方法を生産者と考案しながら『食材・産地PR』『食の安心・安全』を発信する「旬食彩マルシェ」をチェックしていこう。 クレンズ料理が楽しめる 6階「クレンズテラス」では、自然栽培、有機栽培、無農薬栽培を中心とした安心・安全な食材を生かしたクレンズ料理を提供。ランチメニューは「Aセット」1000円(税込)、「Bセット」1300円(税込)、「Cセット」1700円(税込)の3種類で、産直オーガニックサラダをベースに好みの本日のトッピング、デリ、自家製クレンズドレッシングを選ぶことができる。 店舗内装は、“ニコライ バーグマン フラワーズ ＆ デザイン”が手掛けたフラワーアートが彩る特別な空間に、1920年頃のヨーロッパのアンティーク家具を取り揃え、時代を超えたサステナブルなインテリアの中で癒しの時間を過ごすことができる。 フレッシュジュースやスイーツも！ 7階「クレンズデリカテッセン」では、“ナチュラル＆オーガニック”をテーマとした旬のフレッシュジュース、スムージー、スイーツなどを提供。 また、自然栽培、有機栽培、無農薬栽培を中心とした安心・安全な青果の直販売、「クレンズテラス」で提供している料理の惣菜販売など、毎日の生活にかかせない身体に優しい“デイリークレンズフード”を楽しむことができる。 イベントも不定期開催 さらに、こだわりの産直野菜や果物を生産者の“想い”や“こだわり”と一緒に届けるイベント「産直ファーマーズマーケット」を不定期で開催。生産者との“共感”で野菜や果物を購入するという、ここだけの体験をすることができる。 開催時は、旬の野菜や果物をお得な価格で購入可能。食べ物の魅力と大切さとともに生産者の想いを伝え、フードロスのない世の中にする一歩を目指している。 詳細や最新情報は、「旬食彩マルシェ」公式サイトやSNSでチェックしてみて。 ■「旬食彩マルシェ」 住所：東京都渋谷区道玄坂1-2-3 東急プラザ渋谷6F/7F

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ハナコラボ パートナーの中から、SDGsについて知りたい、学びたいと意欲をもった4人が「ハナコラボSDGsレポーターズ」を発足！毎週さまざまなコンテンツをレポートします。第35回は、ライターとして活躍する五月女菜穂さんが、ファッション業界から食品廃棄物を再活用するプロジェクト〈FOOD TEXTILE（フード・テキスタイル）〉を取材しました。

Hanako

あっという間に2021年も下半期に突入！上半期うまくいった人もそうでない人も、すべてのアラサーガールに向けて、ラッキーアクションからファッション、インテリアまで、幸せになれるテクをアンフィン先生が徹…

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ハナコラボ パートナーの中から、SDGsについて知りたい、学びたいと意欲をもった4人が「ハナコラボSDGsレポーターズ」を発足！　毎週さまざまなコンテンツをレポートします。第34回は、編集者として活躍する藤田華子さんが、ニュージーランドの湖畔でオーガニックライフを送る、執筆家・四角大輔さんを取材しました。（記事トップ画像：Photo by Takuya TOMIMATSU）

Hanako