パティシエが丁寧に作るフクナガのクリスマスケーキが今年も登場!「PATISSERIE FUKUNAGA」のクリスマスケーキ全6種類と、毎年人気のシュトーレンの予約受付をスタートした。 美味しい洋菓子を追求 京都から洋菓子を提案する「PATISSERIE FUKUNAGA」。本格的なヨーロッパ菓子をベースに、京都というエッセンスを加え、食感や香り、味の余韻など五感で楽しめる洋菓子をこころを込めて届けている。 華やかなクリスマスケーキたち 今年のラインアップは、しっとり・フワフワに焼き上げたスポンジ生地に、ミルク感がたっぷりの生クリームと苺をサンドした「ロイヤル・ストロベリー」5号/¥4,300(税込)、4号/¥3,400(税込)をはじめ、 ローストされたナッツの香りが漂うこだわりのチョコレートに、コーヒーとキャラメルナッツの少しビターで奥深い味わいを楽しめる「ブッシュ・ド・ショコラ」約16.5×8cm/¥4,300(税込)、 ブッシュ・ド・ショコラと苺のショートケーキの可愛い双子のケーキ「ツイン・ノエル」＜ショートケーキ＞約9×8cm、＜ショコラ＞約8.5×8cm/¥4,300(税込)、 なめらかで濃厚なフランス産マロンクリームを贅沢に使用したモンブラン「モンブラン・ベル」5号/¥4,500(税込)、 クリスマスリースのような可愛いケーキ「ピスタチオ・リース」5号/¥4,500(税込)、 26粒以上使用した大粒の苺を、やさしい甘さの生クリームで包み込んだ「クリスマス・ドーム」7号/¥8,000(税込)が揃う。 シュトーレンも販売 さらに今年はクリスマスシーズンに少しずつスライスして食べる、西欧の伝統菓子「シュトーレン」¥3,800(税込)が登場！洋酒に漬け込んだドライフルーツやナッツの風味が、時間と共に深い味わいに変化していく美味しさを堪能しよう。 受け渡しについて 受け渡し店舗は「Sir Thomas LIPTON ティーハウス」三条本店/四条店/ティーハウス ポルタ店。受け渡しは12月23日(木)・24(金)・25(土)の13:00〜15:00、15:00〜17:00、17:00〜19:00から選ぶことができる。 受け取りがスムーズなオンライン事前予約・事前決済も可能だ。詳しくは公式サイトにて確認を。

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フランス発の発酵バターとプレミアムチーズの人気ブランドが展開する日本だけのフロマジュリーとパティスリー「beillevaire(ベイユヴェール)」では、11月1日(月)より、オリジナルクリスマスケーキ「ガトー・フロマージュ・ノエル」の予約を受付中だ。 ホワイトクリスマスを連想させるクリスマスケーキ 白を基調とした見た目の華やかさとオトナらしさを追求した「ガトー・フロマージュ・ノエル」5,400円(税込)は、ホワイトクリスマスを連想させる、フロマジュリー(チーズ専門店)ならではの魅力が詰まった「beillevaire」オリジナルクリスマスケーキ。 ビスキュイジョコンドを土台にクリームチーズを使用し、低温でじっくりと蒸し焼きにした半生食感のチーズケーキ「ガトー・フロマージュ・ミ・キュイ」の周りを「ムースフロマージュブラン」と「ピストレショコラ」でコーティングしている。 また、自由にデコレーションを楽しめるよう、雪の結晶、クリスマスプレート、クリスマスピックを同梱。自分だけのケーキを仕上げてみて！ 予約・販売の詳細 「ガトー・フロマージュ・ノエル」の直営販売は、「beillevaire」全店舗(麻布十番店、松屋銀座店、大丸神戸店、虎ノ門ヒルズビジネスタワー店、青山店)と、公式オンラインサイトにて。 予約は、公式オンラインサイトが11月1日(月)～12月20日(月)。店舗は11月10日(水)～の受付で、店舗引渡し・販売は12月10日(金)～25日(土)となっている。 そのほか、伊勢丹オンラインストア、東急ネットショッピング、東武オンラインショッピング、松屋オンラインストア、ネットでエキナカ(グランスタ東京)、大丸松坂屋オンラインショッピング(神戸店)、宝塚阪急にて数量限定販売を行う。詳しくは各社ホームページで確認を。

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「パティスリー雪乃下」と「la boutique de yukinoshita kamakura(ラ・ブティック・ドゥ・ユキノシタ・カマクラ)」にて、2021年クリスマスケーキの予約受付がスタートした。 素材にこだわったホールケーキ 「パティスリー雪乃下」では5種、サイズ違いを含めると10種の、クリスマスのホールケーキ“ノエルアントルメ”が登場。 素材には妥協せず、本格的ながらもアルコールを全く使用しないものや、しっかりとアルコールの香るものまで、バリエーションを揃えている。 販売店舗は、西武東戸塚S.C.店、ららテラス武蔵小杉店、港南台バーズ店、ランドマークプラザ店。 大人の世界観を表現したノエルアントルメ 初のクリスマスを迎える「la boutique de yukinoshita kamakura」では、フォアグラを用いたタルトをはじめ、4種、サイズ違いを含めると5種のノエルアントルメを販売。 「パティスリー雪乃下」よりも大人の世界観を表現したクリスマスケーキが並ぶ。 店頭でパンフレット配布中 予約の受付は各店頭、及び、各店電話にて。いずれも予約期間は12月15日(水)までで、受取りは12月20日(月)～26日(日)。店頭でパンフレットも配布しているので、気になる人はスタッフに声をかけてみて。 事前決済に協力しよう！ また、クリスマス時期の受取りは混雑が予想されるので、感染症対策と混雑緩和のため、予約時または事前に受け取り店舗に来店の上、事前決済に協力しよう。

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山梨県の自社工場へ毎朝新鮮な卵や牛乳を直接仕入れることで、「美味しいのにリーズナブル」を実現する〈シャトレーゼ〉。今年のクリスマスケーキも、その素材の良さを存分に活かした全48種類ものケーキを用意しているんだとか。その中でも今年おすすめの3種類のケーキと、プレミアムブランド〈YATSUDOKI〉の大人ケーキを試食レポートします！

Hanako

さが県産品流通デザイン公社が、東京・六本木を代表する待ち合わせスポットのアマンド六本木店とコラボレーション。佐賀県産のブランドいちご「いちごさん」を贅沢に使用した新作のクリスマスケーキの予約受付を、アマンド六本木店にて11月1日(月)〜12月12日(日)の期間で実施中だ。 佐賀県生まれの新しいブランドいちご さが県産品流通デザイン公社は、県産品を磨き上げ、付加価値を高めながら、その良さを伝え、生産者と消費者をつないでいく“新たな流通をデザインする”という思いのもと、県産品の情報発信や、県内の生産者・事業者の販路拡大及び海外市場の開拓など、販売促進につながる支援に取り組んでいる。 「いちごさん」は、2018年秋にデビューした、佐賀県生まれの新しいいちご。県・JA・生産者が一体となり、7年の開発期間をかけ、1万5千株から選び抜いた自信作だ。長く愛されるいちごになることを願って、呼びやすくて覚えやすい、清々しさとインパクトを合わせ持つ名前が付けられた。凛としたうつくしい色と形、華やかでやさしい甘さ、果汁のみずみずしさが特徴となっている。 「いちごさん」をアマンド定番ケーキに使用 今回、「いちごさん」の首都圏での認知度を高めるため、アマンド六本木店とコラボし、クリスマスケーキ2種が誕生した。大切な人と過ごすクリスマスをテーマに、アマンドの定番リングシューとショートケーキが、クリスマスの装いでコレクションに登場する。 「たっぷり♪いちごさん　クリスマスリングシュー」は、アーモンドをのせて香ばしく焼き上げた人気のリングシューに、紅色が美しい「いちごさん」を贅沢に使用したパーティーサイズの限定リングシュー。 「いちごさんアマンドショートケーキ」は、みずみずしくやさしい甘さの「いちごさん」をふんだんに使用したふわふわショートケーキ。 どちらも4号/12cm(3～4名)3,980円(税込)。受け渡しは、アマンド六本木店にて12月23日(木)〜25日(土)の期間となっている。 アマンド六本木店と「いちごさん」のコラボケーキで、特別なクリスマスを楽しんでみては。 ■アマンド六本木店 住所：東京都港区六本木6-1-26

ストレートプレス

西新宿にある〈京王プラザホテル〉は今年6月に開業50周年を迎えました。クリスマケーキもその記念の1年を締めくくるにふさわしく豪華なケーキが揃っています。年末にかけてホテルで特別な時間を楽しみたいという人におすすめのドリンクやブッフェのお料理も合わせてご紹介します。

Hanako

【毎週火曜10:00配信】ケーキや洋菓子、和菓子など、お菓子ならばほとんどのものがそろっているスイーツの宝庫、シャトレーゼ。いつ行ってもワクワクしてしまう品揃えのシャトレーゼから、クリスマスミニケーキ8選をご紹介。「Xmasまんまるゆきだるま」や「Xmasかわいいトナカイさん」などクリスマス気分を盛り上げてくれるケーキが盛りだくさんです。

イエモネ

ホリデーシーズンはパッと街が華やぐ東京・青山。地下鉄表参道駅に直結する【ザ ストリングス 表参道】の「ゼルコヴァ ケーキブティック」では、キュートでかわいらしいクリスマスケーキを今年も販売。さらに2021年11月23日からは「グラマシーハウス」にてクリスマス スイーツビュッフェがスタートし…

beauty news tokyo

街がイルミネーションできらめく時季が近づいてきました。今年も神戸・阪神間の．．．

リビングWeb

少しずつ寒さが厳しくなってきて、だんだんとクリスマスが近づいてきました。今年のクリスマスを彩る、特別なケーキはもう用意しましたか？ まだ決まっていないという方は、ぜひスターバックスのケーキを検討してみて。コーヒーと一緒に楽しめば、素敵な時間を過ごせること間違いなしですよ。 スターバックスからホリデー気分高まるケーキが登場 スターバックスから登場するのは、「チョコレートフォレ

isuta

ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町では、クリスマスに向けて「テディベア」「アート」「ヴィーガン」などをテーマにした6種のケーキを販売する。現在、予約を受け付け中だ。

VOGUE

フォーシーズンズホテル東京大手町「THE LOUNGE(ザ ラウンジ)」では、華やいだフェスティブシーズンを彩るクリスマスケーキの予約を、10月29日(金)より開始する。 1年に1度だけ出会える特別なケーキは、フォーシーズンズのホテルメイドの贅沢な味わいを楽しめる一品だ。 パティシエ青木裕介氏が手掛ける今年のケーキ フォーシーズンズホテル東京大手町のエグゼクティブペストリーシェフ、青木裕介(あおきゆうすけ)氏が手掛ける2021年のクリスマスケーキは、クリスマスカラーでもある淡いグリーンに包まれた濃厚な味わいのピスタチオに思う存分浸れるケーキ。滑らかな口どけのピスタチオのムースとふんわり優しいスポンジ、サクサクのクランブル等、ピスタチオの異なる触感と濃厚な味わいを同時に堪能できる。 また、スポンジにはヘーゼルナッツを使用し、芳しい香りが更にピスタチオの風味を引き立てている。フォークを入れると現れるピスタチオのクリームと鮮やかな真っ赤なチェリーのコンポートは、さらにクリスマスの気分を盛り上げてくれそうだ。 料金は、12㎝サイズが6,500円(税込)、15㎝サイズが7,200円(税込)。予約期間は10月29日(金)～12月23日(木)で、引渡期間は11月1日(月)～12月26日(日)。 クリスマスの定番お菓子・シュトーレン 同店では、他にもクリスマススイーツを用意。 ヨーロッパのクリスマスで定番の「シュトーレン」は、少しずつ切りながら食べてクリスマスの訪れを待つ、というのが楽しみ方のひとつ。 フォーシーズンズホテル東京大手町でも、伝統の技法を大切にしながら、日本人好みのしっとりとした食感に仕上げた「シュトーレン」を販売。しっかりとした密度の濃いスポンジには、キルシュやラム酒に数月間かけてじっくりと付け込み熟成させたレーズン、ピスタチオ、イチジク、クランベリー、オレンジ、パイナップルといった味に深みが増した果物がたっぷり入っている。しっとりとした味わいで、アルコールとも相性の良い大人の「シュトーレン」だ。 料金は4,300円(税込)。こちらも、予約期間は10月29日(金)～12月23日(木)で、引渡期間は11月1日(月)～12月26日(日)。 宝石のような3色のチョコレートバー また、フォーシーズンズの箱に丁寧に詰め込まれた、宝石のような3色の「チョコレートバー」は、フェスティブ期間だけのチョコレート。深いコクと濃厚な味わいのベイリーズ、香ばしいヘーゼルナッツを使ったプラリネ、そして大人な味わいのロゼシャンパンに甘酸っぱいベリーの爽やかさが広がる3種の「チョコレートバー」は、フェスティブシーズンにぴったり。 料金は4,500円(税込)。こちらの引渡期間は、12月1日(水)～23日(木)となっている。 箱を開けた瞬間にクリスマス気分に包まれる華やかなクリスマスケーキやスイーツで、心温まるおうちクリスマスを過ごしてみては。いずれの商品も、受け取り希望日の3日前までの予約が必要となっているので、予約をお忘れなく！

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「プリロール」を運営する栄通は、「鬼滅の刃」のクリスマス限定デザインのプリントケーキ「クリスマスプリケーキ」の予約受付を、10月25日(月)より開始した。 ホイップクリームかチョコクリームを選択 「鬼滅の刃」の炭治郎たちがXmasデザインのプリントケーキになって登場。たっぷりの甘酸っぱいイチゴが入ったケーキは、購入時に「ホイップクリーム」か「チョコクリーム」を選べる。 全39種から選べる豊富なデザイン また、Xmasデザインは全39種と豊富。見ても食べても美味しいケーキを楽しめる。 「クリスマスプリケーキ」は、ホールケーキ5号サイズで、価格は5,400円(税込)。クール便送料別となっている。「プリロール」公式ホームページより予約受付中で、配達希望日の7日前までに申し込めば、全国へクール便で配達可能。 なお、数量限定販売商品のため、規定数に達し次第、予約終了となることもあるので、気になる人は早めの申し込みを。 特別なケーキで素敵なクリスマスを過ごしてみては。 ©吾峠呼世晴／集英社・アニプレックス・ufotable

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【毎週火曜10:00配信】ケーキや洋菓子、和菓子など、お菓子ならばほとんどのものがそろっているスイーツの宝庫、シャトレーゼ。いつ行ってもワクワクしてしまう品揃えのシャトレーゼから、クリスマスケーキ10選をご紹介。「Xmas ピスタチオ・ルージュ」や「Xmas プレミアムミロワールショコラ」などクリスマスが待ち遠しくなるケーキが盛りだくさんです。

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ヒルトン名古屋に、クリスマスカラーやアイテムをモチーフにした、繊細でアーティステイックなクリスマスケーキ3種、ドイツの伝統菓子シュトレンなどのクリスマススイーツ2種が登場！予約受付を11月6日(土)より開始する。 華やかなクリスマスケーキがラインアップ クリスマスケーキには、クリスマスの夜が近づくワクワクする気持ちをイメージした「トワイライトクリスマス」6,900円(税込)をはじめ、 ライチムース・ストロベリームース・ミックスベリークリーム・ミックスベリーゼリーが重なり合った層が生み出す、味のハーモニーを楽しめる「サンタのレッドミラーケーキ」6,500円(税込)、 しっとりと焼き上げたスポンジに、いちごと生クリームをたっぷりサンドしたクリスマス定番の「クリスマスストロベリーショートケーキ」5,200円(税込)が揃う。 また、クリスマススイーツとして、バターたっぷりの生地に、ドライフルーツや、ナッツがたっぷり入った「シュトレン」＜レギュラー＞2,900円(税込)、＜ラージ＞3,900円(税込)、＜ミニ＞800円(税込)、 サンタクロースのおうちを模った、クリスマス装飾としてもおすすめの「ジンジャーブレッドハウス」5,500円(税込)を用意している。 予約と受け取り期間について 予約は11月6日(土)〜12月17日(金)の期間、電話・店頭・ウェブサイトにて受付中。受け取り期間はクリスマスケーキが12月21日(火)〜25日(土)、クリスマススイーツは11月6日(土)～12月25日(土)となる。 販売は1階の「カフェ3-3 アーティサンスイーツ＆ベーカリー」にて。なお、いずれも受取日の3日前までの予約が必要だ。 季節限定スイーツも さらに、11月6日(土)～12月25日(土)の期間は、予約なしでも楽しめるケーキやチョコレートアイテムが登場。 「スノーマン」900円(税込)や、 「スイートハート(ストロベリー＆ピスタチオ)」900円(税込)、 「ピスタチオオペラ」900円(税込)のほか、 「アーティサントリュフ」＜3色＞1個/1,750円(税込)、 「チョコレートトリュフ4-4」4個セット/1,750円(税込)、「チョコレートスティック」3個セット/1,450円(税込)がラインアップする。 クリスマスを彩るケーキ＆スイーツで特別なひと時を過ごしてみては。

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Hanakoでも何度もご紹介している大人気の〈ホテル椿山荘東京〉のクリスマスケーキ。今年もこの季節がやってきた・・・！と首を伸ばして予約開始を待っている方も多いのではないでしょうか？（私もその一人）これ以上極まることはないだろうと思っていたクリスマスケーキ、今年もしっかりパワーアップしてました。一足先に試食してきた新作をレポートします！

Hanako

昨年、販売開始から2日で完売したというホテル椿山荘東京の大人気ショートケー．．．

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東京・恵比寿にある世界的なホテルブランド「ウェスティンホテル東京」。エグゼクティブペストリーシェフのこだわりが詰まったおいしくて美しいクリスマスケーキは、毎年話題です。今年は「Light of Hope」をテーマに、おひとりさまやおふたりさまでいただくのにふさわしいサイズのケーキや数量限定のスペシャルケーキ、例年人気の定番ホールケーキなど幅広く展開中。予約は2021年10月1日からすでに開始しているので、公式サイトで早めにチェック＆ゲットしましょう！

るるぶ＆more.