ベルギーチョコ
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ハイアット リージェンシー 大阪でベルギーチョコ“カレボー”のスイーツブッフェ、土日祝限定で開催
ハイアット リージェンシー 大阪では、チョコレートスイーツブッフェ「リュンヌ ドゥ ショコラ(Lune de Chocolat)」を、2019年10月5日(土)から12月22日(日)までの土・日・祝日限定で開催する。 www.fashion-press.net ハイアット リージェンシー 大阪では初となる、「チョコレート」をテーマにしたスイーツブッフェ。“リュンヌ ドゥ ショコラ=チョコレートの月”をテーマに、ベルギーチョコレートとして長年支持され、世界中のショコラティエにも愛されている「カレボー」のチョコレートを使用した様々なスイーツが楽しめる。 テーブルに着くとまず運ばれてくるのは、「カレボー」の中でも“とっておき”である「シングル オリジン クーベルチュールチョコレート」より、チョコレートそのもののアロマ・口どけ・余韻などを楽しめる3種のウエルカムチョコレート。月を象ったこの粋なチョコレートの演出が、ブッフェ始まりの合図だ。 ウェルカムチョコレートを楽しんだ後は、ブッフェ台のスイーツを好きなだけ楽しもう。ハイアット リージェンシー 大阪のスイーツブッフェでは定番となっているアイコンスイーツの“パリブレスト”は、ふんわりとしたチョコクリームと香ばしいナッツのキャラメリゼに、オレンジコンフィチュールで爽やかさをプラスした「チョコレート パリブレスト 紅茶オレンジ」に。 そのほか、パッションフルーツクリームを使用した「ミルクチョコレートテリーヌ」や、「山崎」のシングルモルトをしみ込ませたピーカンナッツが入った「チョコレートブラウニー ウイスキーの香り」、カレボーの中でも特にカカオを強く感じられるチョコレートを使用したフランスの伝統菓子「サントノーレ」など、バリエーション豊かなスイーツの数々でチョコレートの魅力を堪能出来る。 【開催概要】 チョコレートスイーツブッフェ「リュンヌ ドゥ ショコラ(Lune de Chocolat)」 開催期間:2019年10月5日(土)〜12月22日(日) 土・日・祝日限定 時間:12:00〜16:00 会場:ハイアット リージェンシー 大阪 1F「ロビーラウンジ」 料金:4,500円+税(サービス料別) ※オンライン予約で300円割引の4,200円+税(サービス料別) 内容:チョコレートスイーツブッフェ、セイボリーメニュー、飲み放題(コーヒー・紅茶) 特典:7名以上の来店でゲストに特大「チョコレートアフォガートカクテル」をプレゼント 【予約・問い合わせ先】 TEL:06-6612-1234(代表)
ファッションプレス
手軽なワンハンドの「スティックシュー」が新登場♡10月発売のドトール秋メニューをチェック♩
この夏、人気のタピオカドリンクの販売もスタートし大注目の「ドトールコーヒーショップ」 10月1日(火)には、ワンハンドで食べられる2種のスティックシューが発売されます♡ ドトールに「スティックシュー」が新登場 この秋、ドトールに新登場する『スティックシュー』(各232円)はサクッと香ばしいシュー生地に、たっぷりのカスタードやチョコクリームをはさんだスティック型シュークリーム♪
isuta
ベルギーの味を堪能!「チョコレートブッフェ」今年も開催
ザ・リッツ・カールトン大阪の1階にあるレストラン「イタリア料理 スプレンディード」では、毎年大好評のチョコレートアフタヌーンブッフェ「ベルギーチョコレートブッフェ」を10月1日(火)〜12月26日(木)の期間限定で開催する。 今年で6回目を迎える本ブッフェ。今回はチョコレートの本場“ベルギー”をテーマに、スイーツから軽食まで全てにベルギー産のチョコレートを使用した約50種類のメニューを用意。本格的な味わいを楽しめるとあって、チョコ好きにはたまらないブッフェとなっている。 会場では、ベルギーでチョコレートと同じく人気の高いワッフルを、“ライブステーション”で焼きたてを提供。ほかにも、温かいワッフルにとろけるチョコレートソースなど好みのトッピングで仕上げる「ホットワッフル」や、ワッフルをハンバーガーのバンズに見立てた「チーズバーガー」など、見ているだけでウキウキするようなメニューが勢ぞろいだ。 また、アイスクリームを使ったベルギーの伝統菓子「ダム・ブランシュ」、「ビールゼリー」や「ベルギービールケーキ」、黒・黄・赤のベルギーの国旗をイメージした3種類のチョコレートムース<ダーク・ミルク・ホワイト>など、ベルギーらしいアイテムも充実。「チョコレートショートケーキ」や「ガトーショコラ」といった定番のチョコレートスイーツから、ゴボウやホワイトコーンなどの野菜を合わせたクリエイティブなものまで、奥深いチョコレートの世界を一堂に堪能できそうだ。 さらに、大きな板チョコ(直径約60㎝×40㎝)に、シェフが数種類のチョコレートでアートを描き、完成したものを大胆に砕いてブレイクチョコレートを配る「チョコレートアート」を初開催!目の前で繰り広げられるシェフのデモンストレーションに注目だ。 開催時間は14:30~16:00、16:30~18:00の各回90分制で、価格は大人4700円、小学生2350円(いずれも税・サ料別)。予約はザ・リッツ・カールトン大阪公式ウェブサイトの特設ページ、または「イタリア料理 スプレンディード」へ直接電話にてお問い合わせを。 また、甘党ではない人におすすめのベルギーのクラフトビールが楽しめる別プランなどもあるので、詳しくは公式サイトをチェックしてみて。 幻想的なチョコレートの王国のような空間で、驚きと美味しさに満ちた五感で味わうアフタヌーンブッフェを楽しもう! ■「ザ・リッツ・カールトン大阪」 住所:大阪市北区梅田2-5-25
ストレートプレス
「ベルギーチョコレートブッフェ」ザ・リッツ・カールトン大阪で、ガトーショコラやホットワッフル
「ベルギーチョコレートブッフェ」が、ザ・リッツ・カールトン大阪にて、2019年10月1日(火)から12月26日(木)まで開催される。 www.fashion-press.net ザ・リッツ・カールトン大阪で毎年人気を博しているチョコレートアフタヌーンブッフェ。今回はチョコレートの本場「ベルギー」をテーマに、チョコレートを使った約50種類のメニューを提供する。スイーツから軽食まで、すべてのメニューにチョコレートを使用するというこだわりようだ。 スイーツには、すべてベルギー産チョコレートを使用。「チョコレートショートケーキ」や「ガトーショコラ」といった定番チョコレートスイーツをはじめ、「牛蒡のミルクチョコレートムース」「ホワイトコーン ホワイトチョコレート」など野菜を合わせたユニークなスイーツも用意されている。 チョコレートにとどまらない、ベルギーらしいメニューを楽しめるのも「ベルギーチョコレートブッフェ」の魅力だ。チョコレートと同様に人気のあるワッフルは、ライブステーションで焼きたてを用意。温かいワッフルにとろけるチョコレートソースなど好みのトッピングを合わせて味わうことができる。 その他、アイスクリームを使ったベルギーの伝統菓子「ダム・ブランシュ」、ベルギービールから着想した「ビールゼリー」「ベルギービールケーキ」、ベルギーの国旗をモチーフにした「チョコレートムース(ダーク・ミルク・ホワイト)」などが並ぶ。 ブッフェ開催以来初となるデモンストレーション「チョコレートアート」にも注目。直径約60㎝×40㎝の大きな板チョコに、シェフが目の前で数種類のチョコレートを使ってアートを描く。さらに、完成したものを大胆に砕き、ブレイクチョコレートとして配布する。 またスイーツだけでなく、ワッフルをハンバーガーのバンズに見立てた「チーズバーガー」、ゴルゴンゾーラチーズを使った「リゾット」など軽食も約10種類用意。甘党でない人にも嬉しいメニュー展開となっている。 【詳細】 ザ・リッツ・カールトン大阪「ベルギーチョコレートブッフェ」 期間:2019年10月1日(火)~12月26日(木) 毎日14:30~16:00、16:30~18:00(2部制・90分制) 価格:大人 1人 4,700円+税、子供(小学生、6~12歳) 2,350円+税 ※消費税10% ※サービス料15%別途 提供場所:イタリア料理「スプレンディード」(1階) 住所:大阪府大阪市北区梅田2丁目5番25号 予約方法:電話(TEL:06-6343-7020※レストラン予約)、公式WEBサイト メニュー例:スイーツ、軽食、ドリンク 約50種 ・スイーツ: チョコレート ショートケーキ、チョコレート ロール、タルト・ポワール、抹茶オペラ、ガトーショコラ、ベルギービールケーキ、コールドワッフル、タルト・オ・リ、チョコレートバナナタルトレクタングル、テリーヌショコラバー、ビールゼリー、ホワイトコーン ホワイトチョコレート、ダークチョコレート ベーコン、牛蒡のミルクチョコレートムース、チョコレートファウンテン 等 ・軽食 チョコレートリゾット(ブルーベリー ゴルゴンゾーラ ピーナッツ タイム)、チョコレートチーズバーガー(トマト サラダ ワッフル)、タルトレット(ホワイトチョコレート、黒オリーブ、パルマハム)、チョコレートカルツォーネ(マスカルポーネ ブルーベリージャム) 等 ・ライブステーション チョコレートアート、ホットワッフル、ダム・ブランシュ 等 ・飲み物 ゆずチョコレートドリンク 等 ※メニューの内容は一部季節により変更。
ファッションプレス
サービス統合のお知らせ
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