キュウリはサラダや和え物など生で食べることが多いかもしれませんが、実は炒めても美味しいんです。生でも食べられる野菜なので、強火でサッと炒める程度でOK。しかも加熱すれば青臭さが軽減され、しなびたキュウリも水分が飛んで食感が改善しますよ。そこで今回は、キュウリの炒め物レシピ【20選】をご紹介。

Eレシピ

2023.7.16

お米や調味料など全国各地の厳選した食材がそろうライフスタイルショップ「AKOMEYA TOKYO（アコメヤ トウキョウ）」。2023年に10周年を迎え、東京・神楽坂にある店舗の食堂では、夏季限定で「10周年記念の新作かき氷」が登場しています。1日4時間限定のかき氷。実食＆店舗の様子を紹介します！

TABIZINE

2023.7.15

＜大阪発＞こんにちは。大阪地域特派員あんこ です。6月20日に「ユニバーサル・．．．

リビングWeb

2023.6.29

今週の運勢を早めに知っておけば、いまから対策や計画を練ることができます。星乃愛実先生監修の運勢ランキングを1位から順番に発表！　ラッキーアイテム・プレイスやカラーもぜひ参考にしてみてくださいね。さて今週のあなたの運勢はどうなる？

ウーマンエキサイト

2023.6.27

ナスは夏野菜の代表格であり、和洋中あらゆる料理に使える万能食材です。栄養があまりないと思われがちですが、カリウムによって体内の余分な塩分や水分を排出し、体温の上昇を緩和する効果があります。実は、夏にピッタリの栄養が含まれた野菜なんです。

Eレシピ

2023.6.7

【ファミマ】冷やし麺が美味♪新登場『冷やし台湾風まぜそば』と定番『冷やし中華』を食べ比べ

beautyまとめ

2023.6.4

あっさりとした味わいが魅力の豚もも肉は、脂身が少なく、脂っこいものが苦手な方で食べやすいのが特徴です。ブロック肉なら塊のまま煮込んだり、好きな大きさに切って使ったりできて便利ですよ。今回は、豚ももブロックを使ったレシピを調理法別に【20選】ご紹介します。

Eレシピ

2023.5.29

東京の有楽町や銀座は、日本全国のアンテナショップが集まる一大密集地なのですが、そんな東京で買える、ローカル色豊かな各都道府県の人気商品・お土産をランキング！　第9回目は、「まるごと高知」を取材。高知県の人気商品・お土産を実食ルポで紹介します。

TABIZINE

2023.5.21

しっかりとした味付けのあんと、牛肉の旨味がどっしりと重みがある日本酒と合います。さっぱりと飲みたい時にうってつけのお酢つまみを、日本酒もお酢も大好物の酒肴家・稲垣知子さんに教えてもらいました。

dancyu

2023.5.14

リーズナブルな価格の「エノキ」は、家計の強い味方です。キノコの中でも淡泊で、ほかの食材と合わせやすいのも大きな魅力。そこで今回は、人気の組み合わせ「エノキ×ベーコン」「エノキ×シメジ」「エノキ×ニンジン」「エノキ×ワカメ」のレシピを【20選】ご紹介します。

Eレシピ

2023.5.8

＜大阪発＞大阪メトロ堺筋線・谷町線南森町駅から徒歩１分以内、JR東西線大阪天．．．

リビングWeb

2023.4.29

【ほぼ毎週水曜朝7:30配信】「イエモネお昼ごはん部」では、みんなで一緒にランチを作って食べるという活動をしています。活動と言っても、それは声だけでコミュニケーションするSNSアプリClubhouse（クラブハウス）でのイベント。Roomが開くのはほぼ毎週金曜日お昼ちょうどの12時です。材料はほぼ3つ。調味料はなるべくうちにあるもので。フードコーディネーターの石黒アツシが声だけで作り方を説明して、みんながそれぞれの自宅のキッチンで作ります。楽しく食べて13時には撤収完了！この連載ではわかりやすいレシピと、参加者のみなさんが作った料理の写真とコメントで実際にどのようにできあがったのかご紹介しています。

イエモネ

2023.4.19

おおきに～豆はなどす☆今回は中京区丸太町寺町通を下がった場所にあるちりめん山椒の名店。友人への土産探しで行ってきました。

キョウトピ

2023.4.13

こんにちは。地域特派員のyumiです。侍ジャパン世界一！の興奮冷めやらぬ中、お．．．

リビングWeb

2023.3.30

山梨県富士河口湖町にある「FUJI de 223いなりと発酵カフェ」は、発酵食材を取り入れた手料理とおいなりさんを組み合わせた、ユニークな和カフェ。塩麹に味噌、醤油やお酢などの発酵食品をたっぷり使った料理はおいしいだけでなく、免疫力アップも期待できそうです。

ことりっぷ

2023.3.27

mamagirl公認インフルエンサーの中村沙織さんが、産後に使って良かったおすすめの美容アイテムをご紹介するビューティー連載♪ はじめまして、mamagirl公認インフルエンサーの中村沙織です。現在、1歳3カ月となる息子と笑顔いっぱいの毎日を過ごしています。でも毎日が、あっという間に過ぎてしまう中で、自分自身をいたわる時間を丁寧に取れているかと聞かれると、何とも難しいところ。きっと、子育て中のママたちは皆さんそうなのではないでしょうか？ 今回は、毎日忙しくがんばる産後ママが笑顔で過ごせるよう、日々の生活に取り入れたいおすすめアイテムを2つ紹介します。実際に私自身も毎日飲んでいる＆使用しているアイテムなので、具体的な使用エピソードも交えてお話していきたいと思います。

mamagirl

2023.3.14

京都現地系中国料理店巡り伏見深草の「老炮儿包子（老砲豚饅頭）」なり。

キョウトピ

2023.3.10

アサリの酒蒸しはフライパンでスピーディーに作れて栄養たっぷり。今回はアサリの栄養や砂抜きなどの下処理方法をはじめ、基本のレシピからキャベツや春野菜を合わせたお店顔負けのレシピを23選ご紹介します。

Eレシピ

2023.3.2