こんにちは。料理家の中願寺あゆみです。 おいしそうなさつまいもが店頭に並ぶ時期。芋ほり遠足などで子どもたちが持って帰ってくることも多いですが、意外とレシピのレパートリーがなくて困るという方も多いのでは？ そこで今回は、さ […]

ARNE

2024.10.4

先日銀座でランチの予定があり、何を食べようかと考えた時に行きたかったお店を思い出しました。2023年4月18日放送のTBS『マツコの知らない世界』の銀座ランチの世界で紹介されていた「銀座もちふじ」さんです。お雑煮の専門店というだけでもかなり気になりますよね。価格帯もお手頃で、カスタマイズして食べられるというのも興味深いものがあります。さて、どんなお店なんでしょうか。

ヨムーノ

2024.10.4

RelieFoodが展開するインクルーシブスイーツブランド「ISSA KITCHEN TOKYO」の新作「ISSA KITCHEN TOKYO フィナンシェ プレーン」が、10月1日(火)より、全日本空輸(ANA)が運営する羽田空港国際線「ANA SUITE LOUNGE」(第2ターミナル、第3ターミナル)にて、数量限定で提供されている。 しっとりとした食感と自然な甘みが特徴 「ISSA KITCHEN TOKYO」は、「みんなで一緒に楽しむ」がコンセプトのインクルーシブなスイーツを提供することを理念としており、乳製品、卵、小麦をはじめとする特定原材料8品目およびそれに準ずる20品目を使用しないレシピを特徴としている。 今回提供される「ISSA KITCHEN TOKYO フィナンシェ プレーン」は、厳選された食材のみを使用し、しっとりとした食感と自然な甘みが特徴の贅沢な一品だ。 同製品の原材料は、特定原材料8品目(えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳成分、落花生)および特定原材料に準ずるもの20品目(アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、マカダミアナッツ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン)不使用。ただし、同一製造ラインでアーモンドを含む製品を製造している。 安心して楽しめるスイーツの提供を目指す 「ISSA KITCHEN TOKYO」は、創業者の家族の重い食物アレルギーをきっかけとして、病気や信条にかかわらず、みんなで一緒に楽しめるインクルーシブな食体験の創出を目指し、2023年に誕生したブランド。アレルギーや特定の食材を避けたい人々をはじめ、多くの人が安心して楽しめるスイーツを提供することを目指している。 また、プラントベース、グルテンフリーとなっており、みんなで一緒に楽しめるというインクルージョンを象徴するスイーツを提供する。 羽田空港国際線「ANA SUITE LOUNGE」を利用した際は、「ISSA KITCHEN TOKYO フィナンシェ プレーン」をチェックしてみては。 ISSA KITCHEN TOKYO オンラインサイト：https://issakitchen.base.shop RelieFood ウェブサイト：https://reliefood.com (江崎貴子)

ストレートプレス

2024.10.3

【台湾の味をミスドで満喫♡】ドーナツ以外も激アツな期間限定新メニュー！

beautyまとめ

2024.10.3

焼肉チェーン「牛角」にて、とろ～りのび～るチーズと焼肉が一緒に味わえる「魅惑のチーズフェア」を開催！ 濃厚でコクのあるチーズを焼肉に絡めて食べる、期間限定メニューです☆   牛角「魅惑のチー ...

Dtimes

2024.10.3

京都駅近く、路地奥にある小籠包をメインにした台湾料理店「小籠包 包伸一」でディナーなり。作り立ての小籠包のほか、サイドメニューも充実。

キョウトピ

2024.10.3

東京・銀座/有楽町/内幸町/厳選した伊達鳥を紀州備長炭で焼き上げる焼鳥。

MORE

2024.10.3

カルディコーヒーファームにて、甘くて深みのある味わいに仕上げた「ビーフハヤシ」や、お肉屋さんこだわりの牛すじを使用した「牛すじ赤ワイン煮込み」など、洋食屋さんで出てくるような味わい深い商品が2024年9月下旬より順次発売スタート。こっくり濃厚な味わいで、食欲の秋にぴったりですよ。

イエモネ

2024.10.3

行楽の秋。運動会に遠足、そして連休には家族でおでかけと、イベントが目白押しです。簡単なのに華やか、開けた瞬間心

kodomoe

2024.10.3

こんにちは！リビングふくおか・北九州Web地域特派員のKimyです。これからの行．．．

リビングWeb

2024.10.3

ご無沙汰しております！油を操り、食卓に笑顔を！「油の魔術師」です。気になっ．．．

リビングWeb

2024.10.3

おおきに～豆はなどす☆今回は厳しい暑さが和らぎ行楽シーズン到来！京都オススメ、行楽のお供にしたいお手軽弁当を集めました。老舗出汁名店手掛けるお弁当や、鴨川で食べたい人気台湾弁当まで。

キョウトピ

2024.10.2

ミスタードーナツで大人気の「ミスドゴハン」から、台湾をイメージした6種類の新商品が発売されます。『ミスタードーナツ 台湾ゴハン祭り』として10 月2 日（水）から期間限定発売！台湾大好き編集部員Oが、試食レポとともにご紹介します。

InRed web

2024.10.2

唐揚げとはひと味違う、カリっとした食感がクセになる竜田揚げは、ご飯がどんどん進んじゃう絶品ですよね。お笑いコンビキャイ〜ンの天野ひろゆきさんもお気に入りのようで、なかでも大好きな鶏料理専門店『鳥久』の竜田揚げを自身のYouTubeチャンネル・・・

あたらしい日日

2024.10.2

30～50代の女性たちが、老けないために意識して食べている食材とは？ 雑誌「ESSE」のアンケート調査の結果を紹介します。

LASISA

2024.10.2

「塩麹でしっとりサラダチキン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。鶏むね肉が塩麹の力で驚くほど柔らかく、しっとりジューシーに仕上がります。お弁当やヘルシーな食事にもピッタリな簡単レシピです！

macaroni

2024.10.2

お手頃価格の鶏むね肉は、家計の救世主♪本日は、そんな鶏むね肉を使って料理研究家・リュウジさん考案の「鶏むね肉とキャベツのとろ煮込み」を作ります。材料は、鶏むね肉・キャベツ・にんにくと3つで超お手軽。さらに、いい意味で既定路線にとらわれないリ・・・

あたらしい日日

2024.10.1

5月18日放送の『サタデープラス』では、「炊き込みご飯の素」14種類を、“ひたすら試して”ランキングしていました。見事、第1位に輝いたのは、無印良品の「鶏照焼きと5種きのこのごはん」。審査したミシュラン3つ星店の&l・・・

あたらしい日日

2024.10.1