ダイエットや家計の面で優秀な鶏むね肉。しかし、調理するとかたくなる、パサパサする、味が淡白で物足りないなどと感じる人も多いだろう。

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こんにちは！モデルエディターの新田玲奈です♡ あっという間に12月に入り、今年も残りあとわずか。皆さんは、どの […]

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作り置きレシピ「鶏むね肉のバターじょうゆソテー」 【材料】（２～３人分） 鶏むね肉 １枚（350g程度） 塩 小さじ1/3 砂糖 小さじ１ 片栗粉 大さじ１ ◎しょうゆ 大さじ１ ◎砂糖 大さじ1/2 ◎バター 10g …

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グリーンカレーが大好きです。ピリッとした辛さと、それを和らげるマイルドなココナッツペーストの味わい。家でなかなか作れない味ということもあって、グリーンカレーのレトルトを見るたびにほしくなるのですが、レトルトカレーの糖質量 …

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「鶏むね肉と豆苗のピリ辛和え」 【材料】（作りやすい分量） 鶏むね肉…１枚 豆苗…１パック 料理酒…大さじ１ 塩…小さじ1/2 ◎しょうゆ…大さじ１ ◎ごま油…大さじ１ ◎酢…小さじ２ ◎ラー油…小さじ１ 白いりごま…小 …

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「鶏むね肉のオーロラソース和え」のレシピと作り方を動画でご紹介します。しっとりと柔らかく揚げ焼きにした鶏むね肉に、オーロラソースを絡ませたひと品です。ソースはケチャップ、マヨネーズ 、ウスターソースを混ぜ合わせるだけで簡単にできますよ♪おかずにぴったりなので、ぜひお試しください！

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家計がちょっとピンチ・・・！そんな時は、コスパも最高な家計のお助けアイテム「鶏むね肉」と「ちくわ」を使ったボリューム満点の「ヤンニョムチキン」はいかがでしょう。

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「鶏むねとたけのこのガパオ炒め」 【材料】（作りやすい分量） 鶏むねひき肉…150g たけのこ…150g 赤パプリカ…1/2個 バジル粉…小さじ１ ごま油…大さじ１ にんにく…少々(お好みで) ナンプラー…大さじ１ オイ …

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自粛生活もあり、お財布が少し厳しくなったり、はたまた、体重が気になったり…と色々悩ましいですよね。そんな時こそ「節約＆ダイエット食材」というイメージの強い「鶏むね肉」の出番です！今回は、鶏むね肉を使ってちょっと豪華に見える簡単レシピをご紹介致します。

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フードコーディネーター・スパイス香辛料アドバイザーの笠原知子です。中華の人気料理、エビチリ。ピリ辛のチリソースが食欲をそそりますよね。今回作るのは、エビではなく、鶏むね肉を使った経済的な一品。ヘルシーで食べ応えも十分！チリソースは、豆板醤、ケチャップなど、身近な材料で手軽に作れます。

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春になり新年度が始まると「お弁当生活」をスタートさせる方も沢山いらっしゃるのではないでしょうか？今回は節約食材の代表ともいえる鶏胸肉を使って、お弁当にピッタリのおかずを3品ご紹介します。どれも簡単で見栄えするのでお弁当を華やかにしてくれること間違いなしですよ！

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「鶏むね肉のピーナッツ衣揚げ」のレシピと作り方をご紹介します。ピーナッツを砕き、鶏むね肉につけて揚げたチキンカツです。香ばしいピーナッツの香りとカレーの風味が食欲をそそりますよ。落花生の大量消費におすすめのひと品です！

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「鶏むね肉のコンソメパン粉焼き」のレシピと作り方をご紹介します。鶏むね肉にガーリックマヨを塗り込み、コンソメと粉チーズ入りのパン粉をまぶしバターで焼いたひと品です。ステック状なのでおつまみにも最適ですよ！味もしっかり付いているのでお弁当のおかずにもおすすめです！

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比較的リーズナブルに手に入る鶏むね肉。高タンパクで低カロリーなのが嬉しいですよね。今回はそんな鶏むね肉を使ったレシピをご紹介します。

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鶏むね肉はもも肉に比べて、安いのはもちろんヘルシーなので家計にも健康にも嬉しい食材です。でももも肉に比べてパサつきやかたさが気になる、そんな人も多いのではないでしょうか？　そこで今回は、下準備に少し手間を加えることで柔らかく火を通りやすくしたレシピをご紹介します。

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今回は鶏むね肉を使ったさまざまな人気レシピを大公開しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。また鶏むね肉は低カロリーでダイエット食としても人気なので、最近体重が気になるという方もぜひチェックしてみてください。

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作り置きレシピ「鶏むね肉のはちみつレモンソテー」 【材料】２〜３人分 鶏むね肉　１枚 ☆塩　小さじ1/3 ☆はちみつ　小さじ１ 片栗粉 大さじ１ ◎しょうゆ 大さじ１ ◎はちみつ　大さじ１ ◎レモン汁 大さじ２ サラダ油 […]

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ダイエットの味方！　鶏むね肉のカロリーと栄養価をおさらい

Women's Health