我が家の春巻きはたっぷり＜もやし＞が中心で、サクサク食べたいのであまり中身にとろみを付けずに半生の状態で、ささっと巻いてパリパリ…

暮らしニスタ

2024年5月27日(月)の献立は「キーマカレー」の献立。2種類のカレーとココナッツ香る色鮮やかなターメリックライスで、エスニック感満載な食卓です。

Eレシピ

覚えやすい工程、そしてできるだけ手間を省いた調理のルールを知っておくだけで、日々の食事づくりがうんとラクになり

kodomoe

「冷蔵庫にひき肉とキャベツしかない…」そんな時にヒントになる「これしかない時」の夕飯メニュー、今回の食材は「ひき肉とキャベツ」です。ひき肉とキャベツを組み合わせた絶品おかずや一皿で大満足の主食を13選ご紹介します。日々の暮らしにぜひ役立ててくださいね

Eレシピ

使いまわせる食材で悩まず作れる、10分以内でできる夜ごはんを和食から32選ご紹介します。前日準備や一晩寝かすなどの工程などはありません！　鶏肉・豚肉・牛肉・魚介類、そして豆腐や厚揚げなど、冷蔵庫で常備してあるもので、全ての工程を10分以内で作れます。手抜きなんていわせない豪華なおかずがズラリ！

Eレシピ

業務スーパーの商品の中でもとくに業務用感が全開の『ソフトハンバーグ』。いかにもな無地のパッケージで、ちょっと手に取りづらい見た目ですよね。 鶏肉ハンバーグでして、「ソフト」と商品名にあるとおり、フワッと軽い柔らかな食感。...

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現在5月31日まで、成城石井では「タイフードフェア」を実施中。同社がタイフードフェアを開くのは今回が初めてだそうです。4月に行われたメディア向けイベントに参加したところ、これがもう美味しくて！自腹で購入した商品も。成城石井の「タイフードフェア」おすすめ商品を紹介します！

ヨムーノ

今日の夜ごはんどうしよう…とメニューが決まらない時は、定番食材を組み合わせた10分で完結できるおかずを覚えておくと便利です。今回は、使いまわせる食材で悩まず作れる10分以内でできる夜ごはん簡単中華（エスニック）おかずを30選ご紹介します。

Eレシピ

ギフトコンシェルジュの真野知子さんが、おすすめギフトをご紹介。今回は『麻布台 鳥しき』のそぼろ重です。

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世界的に和食が人気ですけど＜寿司＞や＜すき焼き＞＜天ぷら＞だけでなく各家庭の味が受け継いでいけたら良いなぁと思います♪我が家はど…

暮らしニスタ

エスニック惣菜に定評のある「成城石井」では、2024年5月31日（金）まで、タイ国政府観光庁協力のもと、初の「タイフードフェア」を開催。多彩に展開される63品のなかから、人気商品、自家製の惣菜3種とデザート1種を実食してリポート。本格的な夏の到来を前に、辛味・酸味・甘み・塩味・うまみ・香りが織りなすエスニックフードで、プチタイ旅行気分を楽しみましょう！

るるぶ＆more.

2024年5月14日(火)の献立は「さわらの塩焼きひと手間加えてプロの味」の献立。今日は旬の食材を取り入れたご飯に合う和献立です。

Eレシピ

春の旬野菜といえば「新たまねぎ」！ 3～5月が旬の新たまねぎは、辛みも少なく、みずみずしくて甘いのが特徴ですよね。加熱するとトロトロになるのもたまりません。今回は、NHK『きょうの料理（2017/01/23放送）』で紹介された料理研究家・コウケンテツさんレシピの「オーブンいらずのオニオングラタンスープ」を作ってみました。

ヨムーノ

うちには3人の子供がいて、1番上が高校1年生の息子、2番目が中学2年生の娘、3番目が幼稚園年中さんの男...

あんふぁんWeb

こんにちは！リビング多摩特派員の華花金魚です☆以前ローストビーフサンドをご．．．

リビングWeb

3月13日放送の情報バラエティ番組『ソレダメ！～あなたの常識は非常識⁉～』でリュウジさん考案の超時短、使い切りレシピが5つ紹介されていました。その中で筆者が気になったのが「ヘルシーつくね」。つくねは鶏ひき肉で作るのが一般的ですが、リュウジさ・・・

あたらしい日日

鶏ひき肉に青じそをたっぷり混ぜ込んた、鶏つくね。ひと口食べるごとに、ふわ～っと青じそのさわやかな香りが口の中に広がります。しっとりジューシーに仕上げるポイントも解説しているので、チェックしてみてくださ

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「鶏ひきと大葉のおからソーセージ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。おからと鶏ひき肉で作るソーセージです。レンジで加熱した後フライパンで焼き目をつけるだけなので意外と簡単に作れますよ。大葉の香りとブラックペッパーが効いていてとってもおいしいですよ。

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