おおきに～豆はなどす☆今回は中京区三条大橋西詰、鴨川沿いの好立地にある老舗中華チェーン。焼き餃子のパイオニア的存在として知られる名店にお邪魔しました。

キョウトピ

半兵衛麸は、昨年3月に全館グランドオープンした京都市東山区の「半兵衛麸 本店」において、1周年感謝祭イベント「半兵衛麸 感謝祭」を3月20日(水・祝)～24日(日)の期間開催する。 感謝祭のテーマは「桜～sakura～」 元禄2年(1689年)に創業し、“京麸”で知られる「半兵衛麸」は、ショップ、茶房、Cafe、ホールなどを複合した施設「半兵衛麸 本店」を昨年3月に全館グランドオープンした。 今回の感謝祭では、来店者に春の京都を満喫してもらおうと、「桜～sakura～」をテーマにしたさまざまなイベントを展開する。加えて、「食を通じた楽しさ」も体感してもらえるよう、通常の営業スタイルにとどまらず、さまざまな企画を実施予定だ。 なま麸の試食、やき麸の詰め放題などを実施 試食・実演コーナーでは、熱々できたて「なま麸」の試食や、「ゆば」の引き上げ実演・試食、お麸職人による「麸まんじゅう」の実演製造などに加え、「やき麸の詰め放題」といった家族で楽めるイベントも企画。 「なま麸田楽」「全粒粉やき麸のキャラメリゼ」「お麸のマフィン(さくら、ゆず)」など、期間限定のテイクアウトメニューも登場予定だ。 また、イベント期間中、3階Cafe「ふふふあん」では桜並木が続く鴨川を眼下に眺めながら飲食を楽しめるほか、予約制の茶房「半兵衛」でも季節限定の桜葉麸を使った料理など、お麸とゆばの「むし養い料理」を用意している。 「半兵衛麸」の歴史を知る企画も こうした食に関する企画のほか、これまでの「半兵衛麸」の歴史を紹介する展示や、江戸時代の絢爛豪華なお弁当箱を集めた「お辨當(べんとう)箱博物館」、昔の台所をそのまま残した「通り庭」や「おくどさん」、そして明治・大正時代の「お雛様」の展示(旧暦「桃の節句」にあわせて展示)など、百年以上前の文化にも触れることができる。 創業以来、「半兵衛麸」では家訓「先義後利」「不易流行」の訓えを守り、お麸を中心に事業展開してきた。今回のイベントを通じて、お麸の伝統的な側面だけでなく、新たな食提案や様々な味わい方などについても広く知ってもらえる機会になればと考えているそう。また、今後も、日頃の“感謝”を込めたイベントを定期的に開催していく予定だという。 「半兵衛麸 本店 感謝祭」で、さまざまなお麸グルメを味わってみては。 ■半兵衛麸 本店 感謝祭 日程：3月20日(水・祝)～24日(日) 時間：午前10時～午後5時(茶房「半兵衛」のみ午後4時まで) 会場：半兵衛麸 本店 住所：京都府京都市東山区問屋町通五条下る上人町433(鴨川「五条大橋」東南) HP：https://www.hanbey.co.jp/ (ソルトピーチ)

ストレートプレス

忙しい日々を送るからこそ、心身の癒しは必要不可欠。「あなたにとって最高の癒し旅とはどんな旅でしたか？」。3月22日公開の映画『四月になれば彼女は』に出演している森七菜さんに聞いてみました。

Hanako

神宮丸太町駅からほど近く、京都でも一二を争う狭小パン屋「ベーカリー ウキ」へ。壁面には菓子パンに惣菜パン、ハード系がぎっしりと並ぶ、パン好きにはたまらないベーカリーですよ。

キョウトピ

あの人の笑顔が見たい。お世話になっている友達や家族、恋人に贈りたい、ちょっと楽しいプレゼントを毎日紹介。

BRUTUS

トレンドに流されることなく、不動の人気を誇る京都は古都ならではの落ち着いた雰囲気が魅力。ただ、それ故、子どもと一緒だと行ける場所が限られてしまう…と思っている人も多いはず。本連載では、そんな悩みに寄り添うべく、京都在住で一児の母・田中泰子さんが現地に住んでいるからこそわかる、子連れでも最高に楽しいスポットを紹介します。今回訪れたのはリラックスした楽しいひとときを過ごせる、清水五条駅エリアお気に入り …

Hanako

ここ数年、海外のスターたちが続々と来日中！ 2024年1月に来日したばかりのエド・シーランをはじめ、昨年来日し話題なった、リリー・コリンズ、ベッカムファミリーまで。海外スターが立ち寄った関西のスポットを、Instagra […]

anna

Mother water(ウィスキーづくりの最初の工程で加える水、日本酒づくりでの仕込み水)。タイトルを聞いた時、単純に『母の水』と思っていたが、そんな意味もある。ウイスキーしかおいてないBARを営むセツコ(小林聡美)、豆腐店を営むハツミ(市川実日子)、疏水沿いでカフェを営むタカコ(小泉今日子)。それぞれが1人で気ままに店をやっている。赤ちゃんのいる銭湯に現れる謎の女、マコト(もたいまさこ)。家具屋のやまのは(加瀬亮)など、彼らの住む街のある初春の話。

＆Premium

日本が誇る食文化のひとつに多彩な発酵食品があります。納豆のように食材自体が発酵をするものをはじめ、醤油や味噌のように他の素材をおいしくする発酵調味料など、その種類はさまざま。京都の「ごはんや お福」では、自家製の麹や甘酒を調味料として使ったランチが注目を集めています。からだにも優しく、自然の旨味がたっぷり味わえる和ごはんで、ほっと一息ついてみませんか。

ことりっぷ

※本稿は、斎藤英喜『陰陽師たちの日本史』（角川新書）の一部を再編集したものです。テレビや映画、小説、マンガでも大活躍する陰陽師・安倍晴明の名前は、いまや知らない人はいないだろう。平安時代で知っている人の名前は？　という質問に「安倍晴明」と答える中学生も多いという。

PRESIDENT WOMAN Online

汁物大好きな三杯目 J Soup Brothersです！FU～FU～☆彡今回は東山区祇園、四条通りにあるお寺。眼病持ちの方にも信仰厚い『目やみ地蔵』を安置。

キョウトピ

米NYタイムズが2024年に行くべき旅行先として、皆既日食が見られる北アメリカ、オリンピック開催地のフランス・パリに続いて、3番目に選出したのが山口県の山口市。突如世界から注目を浴びた山口市ですが、どんなところかよく知らない人も多いのではないでしょうか。そこで今回は、山口市広報の方に「山口市のおすすめ観光スポット＆お土産グルメ10選」をお聞きしてみました。おすすめのお土産は、実食ルポもあり！ 2024年の新たなディスティネーションとして要チェックです。

TABIZINE

北大路通りをほぼ一直線☆魅力的なコーヒーショップやカフェが並ぶエリアを「ゆんたびグルメツアー」で歩きます☆案内人はお馴染みコーヒー界のカリスマ COFFEE BASE の牧野さん☆

キョウトピ

エスティーワイが運営する、京都ぎょくろのごえん茶は、公式ウェブショップ及び直営店その他、全国1500箇所以上で、お茶のお便り「chayori(ちゃより)」年賀柄の販売をスタートした。 今年は全22種類を販売中 「chayori」は84円切手で送れるお茶のお便りで、パッケージの中には京都産のお茶ティーバッグが2つ入り。 「いつもと違う年賀状を送りたい」「ギフト付きの年賀状を探していた」「ちょっと気が利いた寒中見舞いになっていい」等の理由から、ユーザーに選ばれている。 毎年人気の「chayori」年賀柄は年々デザイン数が増えており、今年は、11月現在で22種類を販売中だ。 「chayori」について 「chayori」は、84円切手で送れるお茶のお便り。販売開始から4年目で、200柄以上の商品展開をしている人気商品だ。また、累計出荷数は約30万個で、年々需要の高まりを感じているという。 「chayori」は、手書きのメッセージを添えて気持ちと共に贈るお茶付きのお便りとして、誕生日・結婚や出産の報告・季節の挨拶等、様々なシーンで利用されている。 「chayori」年賀柄一部紹介 「HAPPY NEW YEAR(しめ縄)」。 「謹賀新年茶(辰の親子)」。 「あけましておめでとうございます茶(2024辰)」。 「HAPPY NEW YEAR(辰アップ)」。 「寒中お見舞い申し上げます茶(タツノオトシゴ)」。 「心穏やかな1年をお過ごしください茶」。なお、価格はいずれも540円(税込)。 制作担当者コメント 制作担当者は、『猛々しいイメージのある龍ですが、送る方も受け取る方もほっこり笑顔になっていただけるような、優しく可愛らしい雰囲気の辰さんデザインに仕上げました。 おめでたい事の前兆として現れる瑞雲柄などの吉祥モチーフも入れて、「手に取ってくださる皆さんの運気が上がりますように」という願いを込めています』とコメントしている。 京都ぎょくろのごえん茶について 京都ぎょくろのごえん茶は2014年4月に創業し、鴨川での自転車販売からスタート。 「お茶を、もっとたのしく」をコンセプトに「美味しい」「人を思いやる」「ふふっと笑顔になれる」そんな商品や店づくりをしている、ほっこりエンターテインメントお茶屋。 創業時からのこだわりとして、宇治田原で天保7年から続く茶園の茶葉を使用。京の地で古くから伝わる味を手軽に楽しむことができる。 また、お茶商品の企画・デザイン、ノベルティやオリジナルグッズの提案、OEM生産、イベント企画なども行っている。 この機会に、「chayori」年賀柄をチェックしてみては。 ■ごえん茶寺町店 住所：京都府京都市中京区天性寺前町541-4 ごえん茶公式ウェブショップ：https://shop.goencha.com/ (角谷良平)

ストレートプレス

人気銭湯〈サウナの梅湯〉や立ち食い蕎麦〈suba〉などを筆頭に、このところ話題の京都・五条エリア。続々と新店舗が登場する中、古着とカフェの店がこっそりオープン。聞けば、パリから引っ越してきたカップルが始めたらしい。古着とコーヒー、その心やいかに？

BRUTUS

汁物大好きな三杯目 J Soup Brothersです！FU～FU～☆彡今回は右京区、京都屈指の観光スポット嵐山渡月橋をサイクルロード経由で。11月19日の様子。

キョウトピ

丸太町河原町の交差点、長年の地元の方々に愛されてきた町の食堂「初音」で、人気のどんぶり定食を頂いてきました。

キョウトピ

下鴨神社の南にたたずむ豪商・三井家の旧別邸「旧三井家下鴨別邸」は、四季折々に表情を変える美しいお庭を眺めながら、ゆるりと過ごせるすてきな場所。ふだんは予約なしでカフェタイムを楽しむことができますが、事前予約をすれば、京都の名店による朝食や、ブランチ、ランチを味わえる特別なプランも日にち限定で用意されています。江戸・明治・大正の3つの時代が結ばれた国指定重要文化財のレトロ空間で、贅沢な時間を過ごしませんか。

ことりっぷ