ストレートプレス

妊娠してから、食事にはいろいろ気を使うようになりました。やっぱり和食がいいと思って魚料理も増やしましたが、先日、魚には水銀が含まれるので良くないということを言われました。

パピマミ

目次 数十年前の鮭缶は、「アニサキスのアーカイブ」だった40年間にわたって鮭缶のアニサキスは増加していた！原因は海洋哺乳類の増加？ 数十年前の鮭缶は...

ナゾロジー

某人気バラエティ番組で「日帰り温泉の世界」を紹介するなど、温泉への深い愛と知識を持つ温泉ソムリエの小松歩さん。日本全国津々浦々の温泉を巡った小松さんが、記憶に残る〝料理が絶品！〟な温泉宿を教えてくれました。お食事目的で訪れるという方も少なくない、とっておきのお宿です。

美ST

常に美と健康を追及してきたAtsushiさんが積極的に取り入れているのが韓国料理。なぜって韓国料理はキレイを叶える最強の美容食だから。なぜ韓国料理がキレイを導くのか、その秘密をAtsushiさんに教えてもらいました♪

暮らしニスタ

筋トレやダイエットに重要な栄養素であるタンパク質。しかし、そのタンパク質を摂りすぎると、腎臓への悪影響や下痢、肌荒れや肥…

MELOS

All About ニュース編集部では、「〇〇がおいしいと思う都道府県」に関するアンケート調査を実施しました。この記事では「桜エビがおいしいと思う都道府県」ランキングをご紹介します。

All About

東京の玄関口・東京駅周辺には気になるグルメスポットがたくさん！今回は『るるぶ＆more.』でご紹介したなかから、東京駅周辺でランチにおすすめのカフェやレストランをご紹介します。駅ナカ商業施設の「グランスタ東京」をはじめ、駅チカの「グランスタ八重北」や「ヤエチカ（八重洲地下街）」、おしゃれな「新丸ビル」のほか、東京駅からほど近いおすすめのお店が満載ですよ。買い物途中のランチや女子会、おひとり様ランチに、おいしくて便利な東京駅のランチスポットをぜひ利用してみてくださいね。

るるぶ＆more.

All About ニュース編集部では、「〇〇がおいしいと思う都道府県」に関するアンケート調査を実施しました。この記事では「ホタルイカがおいしいと思う都道府県」ランキングをご紹介します。

All About

魚介類を使った【海鮮丼】は英語で何て言う？

英語の達人WORLD

『最強脳のつくり方大全』（ジェームズ・グッドウィン：著、森嶋マリ：翻訳/文藝春秋）第6回【全8回】日々の「習慣」を変えれば「脳力」は伸ばせる！ 脳トレは役に立たない。ビーガンの8割が疲れやすい理由。長時間座り続けると死亡率が上昇するなど…“自分史上最高の脳”になるために役立つ最新メソッドが詰まった決定版。本作は、運動、食事、睡眠、性欲、知力など…科学によって証明された「脳にとっていいこと」をすべて網羅できる一冊です。「習慣」を変えて「脳」も変えていく――。アメリカ大統領の健康アドバイザーも推薦する『最強脳のつくり方大全』をお楽しみください。

ダ・ヴィンチWeb

「ユーグレナ」が、まつ毛に関するインターネット調査を実施し、その結果を発表しました。調査は、2024年3月、全国の20～60代の女性1000人を対象に行われました。

LASISA

災害大国と言われる日本では、予期せぬ事態に備えて、家族を守るためにできる準備はたくさんあります。しかし「防災グッズは何を揃えたらいいの？」「防災対策ってどんなことをしたらいいの？」と悩んでしまいますよね。特に、小さなお…

SHUFUFU

Mevius Food Navigationが運営する豊洲市場内の海鮮丼専門店「海鮮丼 大江戸」は、4月8日(月)～8月下旬の期間限定で、JR東京駅のエキナカ商業施設「エキュート東京」に「海鮮丼 大江戸 エキュート東京店」として催事出店する。 長年多くの人に愛されてきた海鮮丼専門店 豊洲市場の水産仲卸売場棟に店を構える海鮮丼専門店「海鮮丼 大江戸」には、築地市場時代から国内外問わず多く人が来店し、行列のできる店として長年愛されてきた。 目利きのプロである仲卸から毎朝仕入れる厳選食材を使用した海鮮丼を、常時約40種類取り揃えている。 「エキュート東京店」限定商品も登場 そんな「海鮮丼 大江戸」が「エキュート東京」へ催事出店！本店の看板メニュー「頂(ちょう) いただき丼」はもちろん、「エキュート東京店」限定の商品や、姉妹店「魚がし料理 粋のや」の定食をアレンジしたお弁当など、バラエティ豊かなラインナップを用意している。豊洲市場直送のまぐろや魚介類をふんだんに使った海鮮丼・弁当を店内厨房で作り、出来たてを販売する。 「大江戸」名物の「頂 いただき丼」1,980円(税込)は、本店で提供しているそのままのサイズで用意。しゃり230g、ネタ250g、合わせて480gの大ボリュームで食べ応え満点だ。 山頂をイメージして積み上げられた具材部分には、まぐろ、ぶり、いくら、きゅうりなど10種類の食材がぎっしり詰まっていて、色々な食感を楽しめる。 「自家製銀だら西京焼き弁当」1,580円(税込)にも注目だ。 「海鮮丼 大江戸」と同じフロアで営業している姉妹店「魚がし料理 粋のや」では、かつて築地市場にあった「和食 かとう」の逸品「銀だらの西京焼き」のレシピを受け継ぎ、現在も提供し続けている。 その絶品西京焼きをもっと多くの人に手軽に味わってもらえるよう、今回「自家製銀だら西京焼き弁当」として販売する。一般のものより倍以上の厚みがある銀だらに染み込んだ自家製味噌は、ご飯に合うよう甘さを抑えた味付けとなっている。 その他にも「鮭ハラスといくらの親子ちらし」など、お弁当を多数取り揃えている。 「まぐろ4点丼」1,580円(税込)や、 「大江戸北海丼」1,680円(税込)もお見逃しなく。 「海鮮丼 大江戸 エキュート東京店」で、旅のおともやおみやげ、ランチにもぴったりなメニューをチェックしてみては。 ■海鮮丼 大江戸 エキュート東京店 住所：東京都千代田区丸の内一丁目9番1号 JR東日本東京駅1階 エキュート東京内 営業時間：8:00～22:00(日・祝は21:00) ※4月8日のみ11:00オープン予定 エキュート東京HP：https://www.ecute.jp/tokyo ■海鮮丼 大江戸 本店 住所：東京都江東区豊洲6-5-1 水産仲卸売場棟3階 営業時間：7:00～14:30(ラストオーダー) ※営業時間は変動する場合がある。 定休日：日・祝・その他休市日 URL：https://tsukiji-ooedo.com (ソルトピーチ)

ストレートプレス

月は欠けていく期間に入っています。新月まであと3日。

CREA

伏見桃山、竹田街道にたたずむ手打ちそば店「紫雲仙（しうんせん）」。天ぷらや旬の食材を使ったお料理がセットになった大満足のそばご膳ランチをご紹介します。

キョウトピ

海の幸を堪能したい時には【コストコ】の「シーフード系食品」を味わいませんか？ クオリティの高さはもちろん、食卓を彩ってくれそうな見た目もバッチリの商品が集まっていておすすめです。今回はそのまま食べられるお刺身、魚介の旨みが詰まった麺料理など、イチオシの4品をご紹介します。

fashion trend news

手軽に作れる海鮮茶碗蒸しレシピです！新鮮なタコやカニカマ、三つ葉、卵液に入れる具材は最小限！手間も最小限！卵液を加えて電子レンジ…

暮らしニスタ