香辛料
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香辛料に関する記事一覧です。こちらをご覧になれば香辛料の幅広い情報を得ることができます。

人気シェフの、和の香辛料が光る中華。
中国料理#04人気の中華料理店が、気軽に楽しめるバルトしてリニューアル。日本産の香辛料を使用した、見た目も美しい料理が揃う。肉逢美虎|幡ヶ谷身体に優しい中華で人気の美虎が、夜限定で肉バルに変身...
madame FIGARO.jp
本場蘭州の職人が作る20種類以上の香辛料がキメ手!「一品居 蘭州牛肉麺」
森ノ宮の人気中華料理店一品居が蘭州ラーメン店をオープン。早くもファン急増の蘭州牛肉麺のほか、担々麺やゴマタレつけ麺などラ...
ウォーカープラス
余らせるのは損! 実は便利な香辛料“シナモン”でいつもの料理を格上げ
知っている人も多いかもしれませんが、スイーツ作りに欠かせない“シナモン”はれっきとした香辛料の仲間。甘い食べ物以外にも、様々な料理に使うことができます。そこで今回は、余らせがちなシナモンの活用方法を紹介していきましょう。■ ナポリタンスパゲ..
レタスクラブニュース
中国の香辛料「花椒」にハマる人が急増! 痺れる辛さとフルーティーな香りが魅力
日本で親しまれている山椒とは同族異種の関係にあたる、中国の香辛料“花椒”(ホアジャオ)。山椒と同じく痺れる辛さが特徴的で、最近では花椒をこよなく愛する“マー活女子”も登場しているそうです。■ 独特な“痺れ”の虜になるマー活女子が続出!?2月..
レタスクラブニュース
「暴君ハバネロ」シリーズから2品が一新!香辛料とチキンのうま味が効いた冬季限定商品も登場!
東ハトは、1月15日(月)より全国にて、「暴君ハバネロ」(参考小売価格・税抜100円)と「6Pおつまみ暴君ハバネロ」(参考小売価格・税抜236円)を一新、「暴君ハバネロ 暴カイロ・ウマ辛ジンジャー味」(参考小売価格・税抜100円)を期間限定..
ウォーカープラス
黒酢の酸味と香辛料の辛み!酸辣湯スープの創作うどん
黒酢の酸味と香辛料の辛みが利いた酸辣湯スープの創作うどん。エースコック株式会社は、「NEW UDON STYLE 酸辣湯うどん」(税別230円)を、6月5日(月)に全国で新発売する。同商品は、創作系うどんメニューを味わえる「NEW UDON..
ウォーカープラス
9種の香辛料がきいたカレーで味わうローストビーフ油そば
油そばにローストビーフを乗せた、新ジャンル“大人のグルメ系油そば”専門店「ローストビーフ油そば ビースト」はカレー味の新商品「スパイシーカレービースト」(900円)を4月10日(月)より販売する。※渋谷道玄坂店を除く「スパイシーカレービース..
ウォーカープラス
香辛料からチーズまで。こだわりの一品に出会える、都内の食品専門店4選
ひとつのものにとことんこだわった専門店。普段何気なく使っている食材や調味料も突き詰めれば奥の深い世界が広がっています。 今回は、パリと日本にあるシンプルで上質なライフスタイルを提案するWebマガジン「PARIS mag」がおすすめする、都内の食品専門店を4つご紹介します。
ことりっぷ
カフェイン、香辛料もダメ!? 大人ニキビにつながるNG食材と、積極的に食べたいOK食材をチェック!
Googirl
絶対に食べたい必食料理はコレ!台湾料理人気店の名物メニュー4選
旨い台湾グルメが食べられる人気店で、現地の人も納得の本場の味わいがする名物料理をご紹介!<※情報は関西ウォーカー4号(2...
ウォーカープラス
シンガポール名物バクテー(肉骨茶)の専門店「ビストロ ニョニャ」中目黒にオープン
シンガポール名物バクテーの専門店「ビストロ ニョニャ(BISTRO NYONYA) by 新加坡肉骨茶(シンガポールバクテー)」が、東京・中目黒に2019年2月19日(火)オープンする。 www.fashion-press.net 「バクテー(肉骨茶)」とは、骨付き豚肉を様々な香辛料や漢方、にんにくと共に煮込んでコショウを効かせた、シンガポールを代表するローカルフードだ。豚肉と漢方などのエキスで滋養たっぷりの「バクテー」は、シンガポールのスタミナ食として、昼食やお酒を飲んだ後のシメ、朝食としても食べられている。 「新加坡肉骨茶」の3号店となる「ビストロ ニョニャ」では、しめにバクテーを食べる“シメバクテー”を提案する。カウンター席を用意しているので、テーブルでゆっくりとコースを楽しむだけでなく、気軽にバルのように飲むことも可能だ。「バクテー」はもちろん、中華料理とマレーシアの家庭料理が融合した伝統的なニョニャ料理や、西洋の食文化を取り入れた料理など、多民族国家シンガポールらしい食事を味わえる。 【店舗詳細】 「ビストロ ニョニャ by 新加坡肉骨茶」 オープン日:2019年2月19日(火) 所在地:東京都目黒区中目黒3-6-2 <メニュー例> ・バクテー 880円 ・ナシゴレンアランチーニ(4個) 880円 ・シャンパンリブポーク 1,800円
ファッションプレス
マー活女子必見!本格派フォースープに“麻辣湯”が新登場
「#マー活」「#マー活女子」などSNS上でも話題の“麻辣”を、フォーと一緒に手軽に楽しめる「Pho you 贅沢麻辣湯フォー カップ」180円(税別)が2月18日(月)より発売される。 「Pho you」シリーズは、本格スープと食べ応えのある具材を味噌汁のような気軽さで楽しんでもらいたいと開発された即席カップスープ。米麺であるフォーはもちろん、具材とスープもグルテンフリーで仕上げられており「本場の味を忠実に再現している」「他にはない個性的な商品」「お弁当のちょい足しに使いたい」と女性だけでなく男性からも支持されている。 今回発売する「Pho you 贅沢麻辣湯フォー カップ」は、もっちりとした食感のフォーに花椒や八角などの香辛料をたっぷりと使った本格的な味わい。「麻=椒」のジンジン痺れる辛さと、「辣=唐辛子」のヒリヒリした辛さが同時に楽しめる一品だ。 食べ応え十分なのに1食あたり93kcalとヘルシーだから、ランチタイムや小腹が空いたときにもオススメ。早速手に取ってみてはいかが?
ストレートプレス
気分に合わせて選べる春雨スープに“ラーメン風味”が新登場
ひかり味噌の「選べるスープ春雨」シリーズに“ラーメン風”が仲間入り! 「選べるスープ春雨」シリーズは忙しい朝の食事やランチ、ヘルシースナッキングとして幅広いシーンで楽しめるアソートタイプの春雨スープ。その日の気分に合わせて味を選べるだけでなく、家やオフィスでのストック用にも便利な人気シリーズだ。 2月18日(月)に発売される「選べるスープ春雨 ラーメン風」500円(税別)は、濃厚な味わいのラーメン風スープ5種類を詰め合わせたパック。 定番の「しょうゆ」は、チキンとポークをベースに野菜のうま味と香辛料を効かせた、シンプルかつ王道の味わい。また、ポークをベースにエビのうま味を加え、コク深い味わいに仕上げた「みそ」は、コーンとねぎ入りで1食54kcalと低カロリーなのもうれしい。 ほかにも後味スッキリの「鶏だししお」、濃厚なコクが楽しめる「とんこつ」、ポークと魚介がベースの「ちゃんぽん」がラインナップ。 全国のスーパーなどで手軽にゲットできるから、さっそく今日の食卓に加えてみてはいかが?
ストレートプレス
思わず号泣!? 斎藤工、松田聖子が忘れられない『家族のレシピ』とは?
映画を彩る要素のひとつといえば、おいしい料理。それはいつの時代も言語や文化を越えて人と人を結びつけるものでもありますが、そんななか注目の “美食シネマ” として話題の『家族...
anan web
「鬱金」=うつきん?読めそうで読めない調味料の漢字4つ
料理のアクセントとして欠かせない調味料。スーパーの調味料売場ではカタカナ表記が多く、漢字表記を目にする機会はあまり多くはないでしょう。 そこで今回は、調味料の漢字を4つご紹介。いくつ読めるか、チャレンジしてみてくださいね。
JJnet
ヨガ・ジム後も発汗のひと皿!食欲そそる旨辛グルメ店3軒
厚着も終わる春に向けて、ヨガやジム通いにより一層力が入る季節です。ストイック派さんは、運動の後も内側から温まって発汗!?今回は、スパイスの効いたカレーや香辛料たっぷりの旨辛グルメが自慢のお店をご紹介します。…
Hanako
豆腐を使ってボリュームアップ! 10分でできる豚肉のメインおかず3選
冷蔵庫に残っている肉の量が中途半端な時は、豆腐を足してかさ増ししましょう。食感に変化が生まれ、食べごたえが大幅にアップし...
レタスクラブニュース
冷え対策におすすめ!身体ぽかぽか!サンラータン風スープのレシピ!
寒いこの季節、冷え性でお悩みのかたも多いのではないでしょうか? 今回紹介するスープは、しょうが、にんにく、黒こしょう、唐辛子などの香辛料をたっぷり使った、身体があたたまるスープです♪
AUTHORs Beauty
サービス統合のお知らせ
Yahoo! BEAUTYをご利用の皆さまへ
より良いサービスをご提供するため、Yahoo! BEAUTYは2018年6月20日(水)を
もちまして、姉妹サービスであるTRILLへ統合いたしました。
新しくなったTRILLをぜひお楽しみください!
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あとで見たい時も大丈夫!
お気に入り機能で賢く整理