おすすめ屋が、新たな業態として「海鮮とおでん食べ飲み放題おすすめ屋PREMIUM」を名古屋駅近くにオープン。従来のおすすめ屋はZ世代を中心に展開していたが、今回の新業態では30代から40代の利用者層もターゲットに含めた内容となっている。 海鮮とおでんを含む全130品を食べ放題で 「海鮮とおでん食べ飲み放題おすすめ屋PREMIUM」では、税込3,300円という価格で海鮮やおでんを含む全130品が2時間食べ飲み放題となるプランを提供。 まず、お通しとして牡蠣と紅ズワイ蟹のいろり蒸しを用意。蓋を開けた瞬間に広がる牡蠣の磯の香りと、紅ズワイ蟹の鮮やかな色合いがテーブルを彩る。 さらに、赤海老、ネギトロ、カツオ、いくらを盛り合わせた豪華な海鮮刺身の升盛りも楽しめる。特にカツオのタタキは藁で炙られた香ばしい焼き目が特徴で、旨味がギュッと詰まっていて、食べ始めたら箸が止まらない逸品だ。 サーモン刺身も人気で、とろけるような舌触りと上品な脂の甘さが魅力となっている。 おでん出汁へのこだわり おでんには「北海道産の日高昆布」と「枕崎産かつお節」を使用した出汁を採用。北海道産の日高昆布と枕崎産かつお節をベースに食塩・醤油・酒でシンプルでシンプルながら上質な出汁に仕上げている。 定番から変わり種まで揃うおでんメニュー おでんメニューは全10種類。大根や卵、玉こんにゃく、ちくわといった定番メニューに加え、 柔らかく煮込まれた茹でタンや焼き鳥おでん、ロールキャベツ、焼売など他店ではあまり見られない変わり種も充実している。 時間をかけてじっくり煮込んだ茹でタンは口の中でホロホロくずれる柔らかさ。焼く以外のタンの魅力に気づける一品となっている。 おでんの焼売は、ボリューム満点で食べ応え抜群。おでん出汁で煮込まれた餡は、噛むとジューシーな旨味を楽しむことができる。 さらに、おでん出汁を活かした〆メニューも豊富に用意。海鮮茶漬けや焼き鳥おでんマヨ丼、うどんなど、多彩なラインアップを揃えている。 東海エリア初の卓上スパークリングワインプラン 卓上サーバーでいつでも注ぎ放題のスパークリングワインサーバーも新たに導入されており、追加料金200円で利用可能。 すっきりとした辛口のスパークリングワインは、見た目の華やかさもさることながら、料理との相性も抜群。繊細な泡が口の中をリフレッシュさせてくれる。 また、店内は和モダンな空間設計となっており、提灯の柔らかな灯りが落ち着いた雰囲気を演出。全席には卓上レモンサワーも完備されており、待ち時間なく乾杯できる点も魅力的だ。 居酒屋メニューも幅広く提供 もちろんその他の居酒屋メニューも今まで通り充実。 同店大人気の明太もつ鍋から手軽なおつまみ、揚げ物、サラダ、デザートなど60種類以上の料理と70種類以上のドリンクも食べ飲み放題プランに含まれている。 プランの詳細 「食べ飲み放題プラン」は、2時間 /130品食べ飲み放題と牡蠣とズワイガニのいろり蒸し付きで3,300円(税込)。 卓上スパークリングワイン追加(＋200円)、1時間延長(＋1,100円)のオプションメニューも用意している。 お通しやチャージ料金などの追加料金は一切発生しないため「追加料金がある」「種類が少ない」「時間が短い」といった低価格居酒屋や食べ放題業態によくある問題点をクリアし、破格のコースにて楽しむことができる。 「海鮮とおでん食べ飲み放題おすすめ屋PREMIUM」で、新鮮なお刺身やアツアツおでんを堪能してみて。 ■海鮮とおでん食べ飲み放題おすすめ屋PREMIUM 名古屋駅店 住所：愛知県名古屋市中村区名駅4-24-24 名駅司ビル5F おすすめ屋 公式サイト：https://osusumeya.co.jp (丸本チャ子)

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2025.1.26

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2024.8.1

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LASISA

2024.4.23

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2024.4.3

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2024.1.29

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2023.11.5

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2023.6.22

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2023.5.28

町鮨といえば昭和の時代から老若男女に愛され、一家で食べにいく機会も多かった...

東京カレンダー

2025.3.25